Alfey Выкинь их нах. :frustrate Лично я терпеть не могу блюда из "запчастей", тем более пищеварительных.
"Эххх! Супчику бы, да с потрошками! А? Шарапов, ты как насчет супчика, да с потрошками?" (це)- источник указывать?
Alfey, у нас в столовке продается блюдо с подобным наименованием. На вкус делается так: поджарили потроха, лук, в кокотницу, сверху майонезом, сыром, и в духовочку. Вкусно, кстати!
Печень куриную постоянно едим. Жена говяжью не вытерпляет. А витамин В вроде в ней есть. И кошан её любит, уплетает за мое-мое.
Из желудков и сердец делаю рассольник. Печень жарю с луком и сметаной. Витамин В в любой печени есть..
У меня вот это вот едят гораздо охотнее, если туда ещё и сердечек добавить.... Ещё что-то наподобие плова делаю с потрошками...
Я ребёнку своему часто заказывала. Вчера не глянула есть в меню или нет .Ему нравилось, но,иногда ,по-моему, они их пересушивают слишком, жевать тяжело . Поэтому перестали брать. Я раньше готовила суп из куриных желудков . Кстати, очень вкусно было и это был один из моих любимых супов . И ничуть не противно есть и пахнет вполне аппетитно . В желудках много микроэлементов и они поэтому очень полезны . Вы , Исадора, наверное, ещё не знаете,как пахнет говяжья требуха ( собачке своей варю) - вот это смрад !