Сушеные помидоры по-итальянски

Беру цклую головку, срезаю верхушку, смазываю срез оливковым маслом и запекаю в духовке минут 15-20. Когда готово, просто выдавливаешь содержимое зубчика на хлеб.

 

Всё таки как завораживает."По итальянски".
Сушеные помидоры.

 

не от них, а от входящего в состав базилика. поэтому лучше чистый базилик класть. Ну или смесь Итальянские травы. ИМХО там состав интересней.

 

значит, просто нравится тимьян

 

А шашлыки?по грузински,армянски,азербайджански?
Как говорил мне уважаемый человек,для плохого мяса нужен кефир,майонез и прочее.
Ибо.Настоящий шашлык-мясо,лук,соль.
"С моих слов записано верно,мною прочитано,дополнений не имею"це
Ну и с уважением.

 

... кто бы спорил.

 

А кто их как употребляет? А то купил сабж на родине производителя, а что с ним делать еще не разобрался

 

Заморочился сегодня
сначала так:

 

затем так

 

промежуточный результат

 

финал - в этой банке 6 кг помидор и 6 часов труда.
Уже хорошо(в первый раз делал), а это еще маслицем, чесноком, травками не напиталось

 

Недавно открыл банку, в которой вяленые помидоры и свежий розмарин были залиты оливковым маслом минимум полгода (уже даже не помню сколько). Шикарный вкус. В пасту прям на ура пошли.

 

Сегодня вечерком попробую сделать.

 

Ну вот, 5 больших помидоров и маленькая баночка готова!

 

Что не вяжется с

 

LORIC, почему? у меня ушло 5 часов и баночка меньше

 

Помидоры, помидоры. Мало их у нас. Яблоки сушу до состояния чипсов. Улетают на ура.