Послетил я вчера магазинчик на двинской "Продукты из Армении" называется, купил кильбасы армянской (бастурмы) - ВЕСЧЬ. Острая аж пиндец, но вкусная-я-я...Просто так есть невозможно, режется (рубится) на маленькие кусочки и сразу запивается коньяком. Можно вымачивать в коньяке и кушать. ОЧень вкусно. Вобщем супер магазинчик: коньяк, вино, сацибели-шмацибели, пахлава... Есть в Влг "Продукты из Грузии", "Продукты из Казахстана" и "Продукты из Израиля"?. Я теперь в обычные магазины вообще ходить не буду. Ещё: кто знает чем бастурма от суджука отличается? Что у них ещё вкусного стоит попробовать? а вспомнил, ещё пастила у них есть. Я когда в детстве из Казахстана в Волгоград летал, мне бабушка её всегда делала. Я всегда думал, что это местное Волгоградское блюдо.
х.з. там СТОЛЬКО этой кильбасы и всё по-нерусски, я чёт постеснялся спросить, взял самой сушёной на вид пол метра, реально вкусно, а запах...прям слюньки текут. Есть со специями вокруг, есть со специями внутри, есть без упаковки (явно кустарная, наверное самая настоящая), есть заводская (наверняка обычная), куча пакетиков с разными травками, зёрнышками...интересно вобщем, обязательно ещё поеду к ним. И коньяка много, вино гранатовое, сливовое (от 500р за бутылку), про домашнее спросил - сказала нету (но задумалась), думаю примелькаюсь - будет Я поздно, около 22 у них был, надо часов в 19-20 приехать, посмотреть чего армяне берут и брать того же. ---------- Сообщение добавлено 11.09.2013 14:56 ---------- перепало мне конфеток из Казахстана, фабрики Рахат-Ак Алматинской - вот вкуснятина, как в СССР делали, даже карамельки вкусные. Я тутти-фрутти с самого Казахстана помню, в России таких нет, есть китайские какие-то но химические... Предлагаю в этой теме отписываться о вкусностях национальных кухонь, которые можно в Волгограде отведать (ну за исключением сушироловшаурмей)
был магазин перед Центральным рынком, прям практически перед входим в Суперман с пр. Ленина. Вроде и сейчас есть, внимания не обращала.
На двинской (недалеко от Мана), рядом с Артемидой, напротив автобани. Там дядя Рудик машины ещё чинит. Адресов я не знаю, нимесный я...
750-950, но она настолько сушёная и дубовая (её ножовкой только разрезать можно), что пол метра рублей на 250-300 выходят, мы с женой вчера "на облопаться" процентов 10% съели. Так что дешевле котлет по-киевски выходит Соусы всякие дорого стоят, я сацебели взял (Грузия, город 4буквы, проспект **шавели производит), вкусный, всё по-нерусски написано (наверное настоящий). Но блин зараза острый, я в плов добавлял - нереально есть. Только с коньяком У них наверное специально вся еда такая... p\s Спросил про киндзмараули, хванчкару - сказали это не ихнее. Я знаю в СССР родители очень хвалили эти вина, а я ни разу даже не пробовал. Ищу магазин "продукты из Грузии"
я не рекламил никого, просто оставил положительный отзыв. или на форуме только про проблемы жкх и 3,14дарасов писать можно? Реально клёвый магазин, хоть и принадлежащий нелюбимым здесь всеми ЛКН. Если бы мой знакомый татарин не уехал в москву козье молоко буржуям продавать я бы его магазин хвалил "Халяль", очень хороший магазин был. Можно было прийти и самому сосисок себе сделать, прямо в цеху своими руками...но они стоили в 4 раза дороже магазинных, поэтому бизнес не прижился в Влг. Хотя Вадим.Х насколько я знаю продолжает дело здоровой пищи, даже любимый мною Tepee купил.
Парадокс, как грузинский соус может продаваться в армянском магазине, а вино не могет. Здается мне автор когняку перебрал.
На пересечения Двинской и Рокосовской , на Ткачевском и Титовском рынке были эти магазинчики- отдельчики , там еще армянские сигареты не плохие и мне понравились оливки , есть минералка . Бастурма на мой вкус сыровата и солоновата , суджук не пошел , какой то я другой есть привык , пытался разного вида пробовать но на свой вкус не подобрал, больше колбас не видел , может поменялось что . Завозят все они из Ростова ( со слов хозяев) Вино сам не пробовал , но со слов очевидцев не плохое , конфеты - разные фрукты в шоколаде( настоящем шоколаде) и чурчхела действительно вкусна ( в основном с грецким орехом , но бывает и с фундуком , а если заказать точно с фундуком привезут ) . Сыр еще не плохой , но надо пробовать( а это привилегия для постоянных клиентов ) бывает слишком соленый . С пастилой то же как то промашка вышла , раз брал просто замечательная , другой раз как будто песком припорошили , больше не рисковал. Ну и зачем брать такой коньяк если его такой бастурмой закусывать ? А как же аромат , как букет? Коньяк яблочком закусывать или на крайняк " николашкой" или шоколадкой . Под бастурму водочку , а лучше " косогоров самогон" ИМХО
У меня ни водочки ни самогона просто нету дома - непьющий я, есть 5 литров спирту кондитерского и ящик коньяка. Я не закусывал, я запивал , чем было тем и запивал...
Я покупал колбасу на море,то ли грузинская,а вот в абхазии я покупал,конскую тоже дубовая,но вкусная что то по 350-400 рублей,оно и понятно мясо при сушке усыхает в 3 раза из 1 кг мяса получается 350 гр сушеной колбасы........... Но брать много жлоба задавида,поэтому там всю ее и съел...... ---------- Сообщение добавлено 12.09.2013 17:43 ---------- Если человек не пьет и не курит ,невольно задумываешься а не сволочь ли он. А,П, Чехов.
Хамон - вот тема. Только нереально дорогой у нас. Когда был в Италии, только его и ели. Спагетти и пицца надоела уже на 2й день
самая настоящая сволочь, не боящаяся ни Бога, ни чёрта, ни даже Советской власти (с) ---------- Сообщение добавлено 12.09.2013 18:48 ---------- в метре продаётся, прям целыми ножищами. И у казахов есть такой из конины (не помню как называется) и у северных народов из оленины (строганина из рыбы - примерно из той же оперы). А всё пошло от древних: замочил мамонта, пожрал а остатки пускай жена думает как сохранить, вот и напредумывали они
В МАНе на центральном рынке с ножищ нарезают сколько хочешь и там же паштет(импортный) из больших тазиков на вес продают.
Если в наши края (поселок 4-5) попадешь,заходи обедать.Мы теперь в формате кафешки работаем.там же можно будет пельмешей и другую продукцию домой взять. Отличный автомобиль.Ни разу не пожалел,что купил.