1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Что у Вас на ужин?

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем Ночь, 09.04.12.

  1. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.637
    1.380
    Бета, лови-ка. Из книги по грузинской кухне. И ещё одно интересное блюдо:)
     

    Вложения:

  2. Бета

    Бета Активный участник

    25.547
    2.568
    Интриганка, во! Вторую картинку попробую. Сама делала?
     
  3. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.637
    1.380
    Бета, вторую нет. Хачапури-да, давно это было:d
     
  4. Маришка

    Маришка Почетная

    22.813
    1.841
    Бета, пиццу делай! Пицца много сыра)
     
  5. О.

    О. Активный участник

    15.840
    54
    семки - пиво - поп-корн, вспоминаю молодость
     
  6. Маришка

    Маришка Почетная

    22.813
    1.841
    Творог с помидорами, чай с карамельками. Завтра папа приедет, будет пиво с рыбой)
     
  7. Вернер

    Вернер Активный участник

    9.707
    2.434
  8. О.

    О. Активный участник

    15.840
    54
    Вернер, хороша еда вышла у тебя
     
  9. sm

    sm Активный участник

    8.115
    16
    А мужыки-то и не знали...
     
  10. -Шпан-

    -Шпан- Читатель

    205
    0
    мандец какой то. ну вы и обжоры. ну маришка то понятно. в деревнях/областях вечёрить святое дело . а городские то ? задницы наедаете ?:pig:
     
  11. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.016
    2.520
    не все, не все:delo:
     
  12. Cruel Eve

    Cruel Eve Активный участник

    3.437
    130
    Купила курячи сердца. Кроме как в суп или потушить, что еще можно с ними сделать быстро и вкусно?
     
  13. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.637
    1.380
    С картошкой в горшочках можно:)
     
  14. lastochka

    lastochka Активный участник

    6.940
    257
    Я суп из них делаю, или тушу в сметане с овощами ,а больше и не знаю что можно, но я так редко их беру, что другое придумать повода нет
    На ужин окрошку поела сейчас, хорошо, прохладненько и не жирно
     
  15. Вернер

    Вернер Активный участник

    9.707
    2.434
    Куриные сердечки отлично в рассольник ещё идут

    /по теме: тушеная картошка с тушенкой! [​IMG]
     
  16. Zazell

    Zazell Активная

    25.670
    63
    Коклеты жарю. Вонища на всю квартиру.
     
  17. Cruel Eve

    Cruel Eve Активный участник

    3.437
    130
    Вонища ладно, я когда их жарю, грохот стоит как при сносе здания. Уши закладывает

    ---------- Сообщение добавлено 22.06.2016 21:38 ----------

    Ооо это же долго?

    ---------- Сообщение добавлено 22.06.2016 21:39 ----------

    Вернер,
    lastochka, то есть суп или тушить.
    Есть хочу, сырыми чтоли съесть
     
  18. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.637
    1.380
    Cruel Eve, думаю, минут 40 на тушение уйдет
     
  19. О.

    О. Активный участник

    15.840
    54
    шо так? такие твердые?)))

    ---------- Сообщение добавлено 22.06.2016 21:55 ----------

    сердца просто жарю, даже не тушу. Разрезанные или надрезанные отчень быстро будут готовы. И с рисиком+ обжар морковка.
    в каком-то соусе самодельном обжаривала их да все забыла
     
  20. Cruel Eve

    Cruel Eve Активный участник

    3.437
    130
    О., не, жир вытекает из фарша и грохочет. Котлеты очень люблю, но глохну когда жарю, натурально.
    Щас тогда пожарю сердца надрезанные, с рисом да, обожаю. Он вообще хорошо с потрохами сочетается

    ---------- Сообщение добавлено 22.06.2016 22:05 ----------

    Ай да лень мне, поеду в икею лучше)
     
  21. Маришка

    Маришка Почетная

    22.813
    1.841
    Тоже люблю котлеты. Но в такую жару, Zazell сошла сума жарить их))

    А я сейчас буду есть пиво и рыбу вяленую, с дедушкой Вовой (папа мой).
     
  22. Вернер

    Вернер Активный участник

    9.707
    2.434
    Интриганка,
    сделай так - поставь вариться картофель на пюре. В это время промой и обсуши сердечки, поджарь их в сливочном масле, посоли/поперчи и лишь затем добавь порезанный нетонкими кольцами лук и чуть попозже чеснок. Пусть тушатся, помешивая, пока лук не станет мягким. Тогда добавь петрушку и при желании тимиан. В принципе и так неплохи, но можно в конце добавить и сметану.
     
  23. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.637
    1.380
    :d:d:d
    Вернер, спасибо, ну, я не спрашивала так-то))))
     
  24. Вернер

    Вернер Активный участник

    9.707
    2.434
    Интриганка, тьфу, среди вас всех прям глаза разбегаются! :biglaugh:
     
  25. О.

    О. Активный участник

    15.840
    54
    Интриганка, нет уж, будь добра поставь сердечки, если Вернер сказал

    ---------- Сообщение добавлено 22.06.2016 22:16 ----------

    Вернер, :d:d:d:d
     
  26. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.637
    1.380
    Кто отдаст мне сердце?:d
     
  27. О.

    О. Активный участник

    15.840
    54
    и картошку
     
  28. Вернер

    Вернер Активный участник

    9.707
    2.434
    /скажите, а у вас своей руки нет? (с) :biglaugh:
     
  29. О.

    О. Активный участник

    15.840
    54
    Интри - поймай курей да надергай сердец делов-то...
     
  30. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.637
    1.380
    Сейчас я только комаров с саранчой поймать могу)
    Вишню употребляю я, замороженную