мандец какой то. ну вы и обжоры. ну маришка то понятно. в деревнях/областях вечёрить святое дело . а городские то ? задницы наедаете ?
Я суп из них делаю, или тушу в сметане с овощами ,а больше и не знаю что можно, но я так редко их беру, что другое придумать повода нет На ужин окрошку поела сейчас, хорошо, прохладненько и не жирно
Вонища ладно, я когда их жарю, грохот стоит как при сносе здания. Уши закладывает ---------- Сообщение добавлено 22.06.2016 21:38 ---------- Ооо это же долго? ---------- Сообщение добавлено 22.06.2016 21:39 ---------- Вернер, lastochka, то есть суп или тушить. Есть хочу, сырыми чтоли съесть
шо так? такие твердые?))) ---------- Сообщение добавлено 22.06.2016 21:55 ---------- сердца просто жарю, даже не тушу. Разрезанные или надрезанные отчень быстро будут готовы. И с рисиком+ обжар морковка. в каком-то соусе самодельном обжаривала их да все забыла
О., не, жир вытекает из фарша и грохочет. Котлеты очень люблю, но глохну когда жарю, натурально. Щас тогда пожарю сердца надрезанные, с рисом да, обожаю. Он вообще хорошо с потрохами сочетается ---------- Сообщение добавлено 22.06.2016 22:05 ---------- Ай да лень мне, поеду в икею лучше)
Тоже люблю котлеты. Но в такую жару, Zazell сошла сума жарить их)) А я сейчас буду есть пиво и рыбу вяленую, с дедушкой Вовой (папа мой).
Интриганка, сделай так - поставь вариться картофель на пюре. В это время промой и обсуши сердечки, поджарь их в сливочном масле, посоли/поперчи и лишь затем добавь порезанный нетонкими кольцами лук и чуть попозже чеснок. Пусть тушатся, помешивая, пока лук не станет мягким. Тогда добавь петрушку и при желании тимиан. В принципе и так неплохи, но можно в конце добавить и сметану.
Интриганка, нет уж, будь добра поставь сердечки, если Вернер сказал ---------- Сообщение добавлено 22.06.2016 22:16 ---------- Вернер,