1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Коровье молоко где купить?

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем стиллавю, 09.11.15.

  1. Li_l

    Li_l Активный участник

    1.568
    2
    стиллавю, никто вам не продаст не сепарированное молоко :hah: Молоко сепарируют дома, отделяют сливки (они потом идут на сметану и масло сливочное). С ведра молока, всего 700 гр сливок получается, поэтому если продавать не сепарированное молоко, то сливок, сметаны, масла не видать самим владельцам животины :d Не занимайтесь глупостями, берите домашний сыр на рынке у частников. Всё равно он лучше, чем магазинный.

    ---------- Сообщение добавлено 09.11.2015 18:33 ----------

    :spider: Вот удивили! :d Всегда думала, что сывороткой зовется жидкость, стекающая через марлю от заготовки творога, а не наоборот.
     
  2. стиллавю

    стиллавю Читатель

    2.979
    141
    Я тоже раньше так думал. А оно вона как повернулось.

    ---------- Сообщение добавлено 09.11.2015 17:50 ----------

    Я бы не был в этом так уверен. Но, когда сделаю сыр, вас я не угощу. Мне не нравятся категорические заявления и одномерные личности.
     
  3. Маришка

    Маришка Почетная

    22.813
    1.841
    Ой, сорри, да, обрат получается. Из обрата творог, а после остаётся сыворотка, а на сыворотке вкусные блины)

    Я к тому, что обрат мы никогда не продавали обрат как молоко. Продавали именно молоко, не сепарированное.
     
  4. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.062
    2.535
    да многие в деревне продают не сепарированное.
     
  5. Шуркинпапа

    Шуркинпапа Активный участник

    1.166
    78
    Жена в воскресенье с утра будит меня:iq: и гонит на сходку бабок, куда С Рогачика молоко и т.д. привозят. Свежая сметана застывает к обеду и становиться как масло. Творог по мне кисловат. Молоко реально жирное 100 руппий трёхлитровка. Если интересно спрошу номерок селулара
     
  6. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.062
    2.535
    вот не пойму что хорошего в жирном молоке?
     
  7. А я причем?

    А я причем? Активный участник

    3.925
    135
    выходит все как по маслу
     
  8. johnson

    johnson Активный участник

    1.066
    18
    хороший сыр
     
  9. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.062
    2.535
    сыр тоже бывает жирный и не жирный.
     
  10. Шуркинпапа

    Шуркинпапа Активный участник

    1.166
    78
    :hah::hah::hah:
     
  11. стиллавю

    стиллавю Читатель

    2.979
    141
    Интересно, спросите, пожалуйста.
     
  12. Zebra21

    Zebra21 Активный участник

    27.849
    4.438
    У каждого свой вкус.
     
  13. olegun

    olegun Активный участник

    11.385
    956
    естественно, из чего по Вашему те же торгующие делают сметану, творог и прочее?
    неснятое боюсь по космическим ценам будет, и добыть такое наверное придется таки усилия приложить, а то слобода далеко(мост вроде еще не рухнул?), в деревню ехать тем более...
     
  14. стиллавю

    стиллавю Читатель

    2.979
    141
    Мостик выглядит ненадежно. А чтобы ехать в деревню, надо знать, где она находится. И дорог туда, скорее всего, нету.
     
  15. 2304

    2304 Активный участник

    3.240
    174
    стиллавю, беру по 35 руб/литр, из под коровы... и сметана, и сыр, и творог получается на ура! В Городище, могу посодействовать, ибо очередь... )
     
  16. Шуркинпапа

    Шуркинпапа Активный участник

    1.166
    78
    воскресенье, не раньше:d
     
  17. стиллавю

    стиллавю Читатель

    2.979
    141
    Шуркинпапа, я не спешу.
    Спасибо за предложение. Я напишу вам, как только достану закваску для сыра.
     
  18. olegun

    olegun Активный участник

    11.385
    956
    можно у самих торгующих и узнать как вариант, да даже и не ездить никуда, просто договориться на продажу в нужной кондиции, я бы тоже не был так категоричен, как один из предыдущих ораторов, есть спрос, есть производитель, все можно купить, уж под заказ по любому.
     
  19. 2304

    2304 Активный участник

    3.240
    174
    , я вол такую беру, MEITO, по 50 рублей пакетик... сыр получается отличный!
     

    Вложения:

    • meito2.jpg
      meito2.jpg
      Размер файла:
      28,9 КБ
      Просмотров:
      384
    • meito.jpg
      meito.jpg
      Размер файла:
      38,7 КБ
      Просмотров:
      366
  20. А я причем?

    А я причем? Активный участник

    3.925
    135
    в великом октябре постоянно беру детям молоко и сметану, творог
    даже под парное у тетки график составлен когда приезжать
    если сильно хочется то можно думаю договорится, но надо же через мост ехать;)
     
  21. стиллавю

    стиллавю Читатель

    2.979
    141
    А где, если не секрет? Мне именно такая и нужна.
     
  22. 2304

    2304 Активный участник

    3.240
    174
    , не секрет... у моего молочника... у него ферма, молока море, вот он и делает все на продажу, сыр, творог и т.д.
     
  23. стиллавю

    стиллавю Читатель

    2.979
    141
    Молочник где-то же ее покупает, в свою очередь? И, кстати, нельзя ли к нему присоседиться, на предмет молока?
     
    Последнее редактирование: 12.11.15
  24. 2304

    2304 Активный участник

    3.240
    174
    он покупает коробками по 100 пакетиков, а это на 10 тонн молока... насчет присоединиться, вряд ли... в ближайшие две недели молока совсем не будет, а в дальнейшем могу делиться своей долей...
     
  25. стиллавю

    стиллавю Читатель

    2.979
    141
    Печалька(
     
  26. Shift

    Shift Активный участник

    1.325
    3
    На рынке рядом с ТЦ Ворошиловский каждую пятницу с села тетка привозит молоко, сметану, творог. Молоко хорошее свежее и жирное, сами берём себе. Могу телефон дать, если интересует
     
  27. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.062
    2.535
    причем эта тетка одна с молоком на всем рынке.