Собираюсь купить мастику. Расфасовка - 5кг. Для меня это многовато будет. 2-3 кг. желательно еще кому-нибудь отдать. Если есть желающие - пишите сюда или в личку. Мастика будет покупаться в Полиром-конди. Через несколько дней обещали подвезти. Стоимость килограмма - 6,1 евро. Выкупаю на свои. П.С. Тему разместила в этом разделе, т.к. здесь скорее найду единомышленников. Если можно, пусть недельку побудет здесь, пока желающие объявятся.
Еще желающие будут? Подтягивайтесь. К закупке мастики мы уже готовы, осталось дождаться завоза. Можно будет сразу собраться в Полироме, и купить еще какие-нибудь интересные штучки для украшения - посмотрим, что будет в наличии и какие будут пожелания.
sm, це такой съедобный пластилин. Используется для покрытия тортов ровным слоем, а также для лепки всяких финтифлюшек, которыми торты украшают. По отзывам знатоков, от пластилина отличается только тем, что съедобен (на вкус сладкий). Вот хочу на практике проверить, так ли это? Племяшке уже дала задание вспомнить уроки лепки из пластилина. Куплю мастику - будет мне помогать торт для ее мамы украшать.
CHa0ticZ, угумс, бывает полиуретановая , а еще на основе полисульфидных олигомеров с дивным ароматом сероводорода....
Нестоличная штучка, могу предположить, что около 1 кг. Если и покрывать, и украшать. Но это очень приблизительно.
Нестоличная штучка, Вик, у меня спроси, я те все расскажу Я мастикой оба твои торта оформляла добавлено через 1 минуту Солия, Лепить из не несколько тяжелее, чем из пластилина. И Петтинис, который вы собираетесь покупать - это масса для обтяжки торта. А фигурки лучше лепить или из марципановой массы или из Цветочной пасты. Все продается в Полироме З.Ы. Я не хочу сказать, что из петтиниса (мастики) вы фигурки не сможете лепить. Сможете. Но гораздо сложнее, чем из цветочной пасты. Спросите уТатьяны и Натальи в Полироме - они вам расскажут подробнее
Хорошая идея. Я дочке на ДР делала торт с самодельной мастикой. Та, что из маршмеллоу - туговата, резиновата, такскать. Ею хорошо обтягивать, ага. А вот из обычной пастилы Шармэль получается очень пластичная мастика, из неё отлично лепятся фигурки (хотя я и из маршмеллоу слепила). В общем, я к тому, что если она будет готовая - гораздо больше сил можно сэкономить и потратить их непосредственно на творчество
Тортопек, спасибо за рекомендации. Так я и собираюсь покупать массу для цветов, ее по телефону порекомендовали. А из марципана тоже хорошо лепить? Я опасалась, что марципан более крошливый, чем мастика (цветочная). irondelle, спасибо за идею насчет пастилы Шармель. Я пробовала делать мастику из маршмеллоу - туговата, и месить ее очень тяжело - не женское дело). Пробовала делать из зефира "конфиленок". Крошится. Попробую из пастилы сделать - у сестры День Рожденья отмечаться будет в эти выходные - мастику купить не успею. Пастилу любую можно брать? Вы из какой пробовали делать?
Солия, Цветочной пастой не так хорошо обтягивать - структура немного не та. Хотя было пару раз, что петтиниса не было, покупала цветочную и обтягивала ей Из марципана лепить фигурки - идеально. Но он дороже мастики - 401 руб за 1 кг.
Настя, а это тот марципан из которого в магазинах фигурки продаются? ну.. можно его просто так есть? а то я лепить только колобков могу.. а так бы ела с чаем, если такой же
Как 1 кг? А мне числа встречались 100-150 гр на обтяжку торта. Правда, про габариты торта никакого упоминания. Может Настя-Тортопек напишет Настя, Вы формы для фигурок совсем не используете? Все вручную?
asta97, На торт диаметром 20-21 см уходит около 600 грамм мастики. Это тлько на обтяжку. Вы же с запасом мастику раскатываете, чтобы торт ровно обтянуть. А так 500 чистого веса. Но это если вы хотите чтобы он был ровный и не вылизили бугры везде. А то есть раскатывают настолько тонко, что мастика аж просвечивается насквозь. Некрасиво. У меня для некоторых цветов и листиков есть выемки. А все фигурки я сама леплю. добавлено через 48 секунд irondelle, Отличные буренки!!!!
Тортопек, не, Насть, ты уже профи в этом деле, а мне интересно мнение такой же, как и я, дилетантки. irondelle, а как делать эту массу из пастилы? ЗЫ. Вот интересуюсь, а сама ведь понимаю, что интерес чисто так, чтоб знать. Потому как никогда в жизни я не сделаю таких тортов. Лучше я у Насти закажу.
Тортопек, спасибо . Они пробные, были сделаны накануне настоящего деньрожденьского торта. Нестоличная штучка, так же, как из маршмеллоу, Настя давала рецепт в теме про торты
sm, пжалшта). обращайтешь, ешли што. irondelle, спасибо. Классненькие) Они сами такие блестящие получаются, или как? А настоящий деньрожденьенский тортик можете выложить?
Солия, ну вот как-то так получилось. Здесь Нюша из зефира розового, а Крош - из маршмеллоу-мастики: А чтобы мастика блестела, её надо помазать водичкой
Здорово!!! И очень похоже. На День Рождения сына подруги тоже делали кроша. Но делали его лежачим, почти на весь торт. Т.к. мастика была из сухого молока (+сгущенка). А она тяжелая, плыла. Только лежачие фигурки можно было делать. (глаза долго думали, из чего сделать - сделали из таблеток активированного угля))))) Смешарики - это тема))) А с буренками что там у вас такое зелененькое? Вроде на стружку не похоже...
Он не ядовитый))))))))) Никто не слопал, но они периодически куда-то пропадали, приходилось класть новые. А что делать - они как раз подходили)))