1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Что у Вас на ужин?

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем Ночь, 09.04.12.

  1. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.055
    2.534
    жирное это раз, дорогое это два, последнее время вкус стал хуже это три.

    ---------- Сообщение добавлено 28.11.2015 20:17 ----------

    А я сегодня запек семгу. Причем в Метро продавалась наша отечесвенная семга. А говорят у нас аквакультуры нет.
    Семга и дикий рис.
    [​IMG]
     
  2. desd

    desd Активный участник

    27.488
    5.584
    Сразу скажу.... мясо не очень вкусное получилось. Жена просто есть отказалась...
    я склонен обвинить Десперадо, сглазил паразит...))) шучу-шучу.
    На прошлой неделе покупал рибай от того же мираторга - реально было вку сное мясо. Седня, на мой вкус, намано ... но не вау...

    Как подготовливал к жарке - обмазал оливковым маслом, соль, перец свежемолотый, всякие травки к говядине и базилик. Потом в пакет и запекать при 160 часа полтора, потом минут 7 при гриле и конвекторе для приятной румяности.

    А вот цикорий зачетно получился. Вкусный.
     

    Вложения:

  3. desd

    desd Активный участник

    27.488
    5.584
    Афиноген, мой кус был совсем не жирный... ничего не имею против жирной говядины.
     
  4. Deceiver

    Deceiver Активный участник

    24.074
    7.127
    вот, а я такое жру ... :(
     
  5. desd

    desd Активный участник

    27.488
    5.584
    Да и я сожрал.... и с удовольствием и с полтора литра хаккер-пшора, весьма неплохого...))
     
  6. Любопытное Котэ

    Любопытное Котэ Активный участник

    4.961
    7
    Да, классно разрезал. Я б так не смогла...
     
  7. desd

    desd Активный участник

    27.488
    5.584
    Так это... тренируйся чаще и все получится!))

    слева по центру приготовленный цикорий.
     

    Вложения:

  8. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.055
    2.534
    а я вот не могу жирное, вот просто не лезет и все.
     
  9. desd

    desd Активный участник

    27.488
    5.584
    Я свинину не могу... а говядину раз в неделю... когда с понедельника по пятницу на яблоках да твороге, любую съем... ))
     
  10. Любопытное Котэ

    Любопытное Котэ Активный участник

    4.961
    7
    desd, салат у вас клёвый!
     
  11. desd

    desd Активный участник

    27.488
    5.584
    Пасиб...
    да обычный вроде... сплатная смесь Тоскана (в магазинах полно) + перец болгарский+помидоры лук и сельдерей стеблевый. Оливки добавляю но купить забыл..... так что без них. Ну и соль перец орегано и масло ну и бальзамический соус уже индивидуально в тарелку.
     
  12. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.638
    1.380
    Ммм...мяяяясо:)
     
  13. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.055
    2.534
    так а мясо и пиво где?
     
  14. desd

    desd Активный участник

    27.488
    5.584
    Мясо в центре...
    пиао еще в холодильнике...
    было))))
     
  15. Любопытное Котэ

    Любопытное Котэ Активный участник

    4.961
    7
    Обычный, да не обычный. Я тоже такой готовлю, но, вот бальзамический соус никогда не использовала. И, в салатных миксах, мне кажется, какой-то горчит. Грешу на тот, красный, хотя вкуса не портит. Обожаю. :liplick:
     
  16. desd

    desd Активный участник

    27.488
    5.584
    А мне эта горчинка наоборот нравится...
    этих салатных смесей с десяток разных, но вот субъективно - тоскана самая лучшая.


    и еще, Вы наверно орегано сухой в салат не сыпете? )
     
  17. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.055
    2.534
    упс, а я подумал это черный хлеб нарезан:shuffle:
     
  18. Вернер

    Вернер Активный участник

    9.707
    2.434
    Не сезон, но сильно захотелось окрошки. В общем - окрошка с квасом, сыр с трюфелями и отличное пиво с выраженным солодовым вкусом и янтарным цветом.

    ЗЫ: теперь можно и жереха почистить.
     

    Вложения:

    • 20151128.jpg
      20151128.jpg
      Размер файла:
      63,4 КБ
      Просмотров:
      395
  19. desd

    desd Активный участник

    27.488
    5.584
    Зачетная окроха!
     
  20. Любопытное Котэ

    Любопытное Котэ Активный участник

    4.961
    7
    desd, базилик фиолетовый люблю.
     
  21. desd

    desd Активный участник

    27.488
    5.584
    Я тоже... но едят больше зеленый...
    вы ж в курсе как раньше базилик фиолетовый использовали... ?
    Ну от базилика то собственно и базИлика...
     
  22. Zazell

    Zazell Активная

    25.670
    63
    О! А где это можно сделать? У меня этих спасибо 3 тыщи штук.... Чего с ними делать.....

    ---------- Сообщение добавлено 29.11.2015 00:03 ----------

    А я борщ сварила только что.

    ---------- Сообщение добавлено 29.11.2015 00:05 ----------

    Почем нынче отечественная семга?:lupa:
     
  23. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.055
    2.534
    охлажденные стейки по 699 руб. за кг.
     
    Последнее редактирование: 29.11.15
  24. Маришка

    Маришка Почетная

    22.813
    1.841
    Zazell, там где бонусы принимают) Мы так планшет покупали, ещё что-то, в аптеках за лекарства я расплачивалась.
     
  25. Дрозофила

    Дрозофила Читатель

    2.708
    0
    Маришка, а где планшет покупали-то? Я из мест, где можно потратить спасибки, знаю только санги-стиль, уютерру и терволину. Из аптек - риглу, но она дорогущая заразо.
     
  26. desd

    desd Активный участник

    27.488
    5.584
    За какие спасибо трете?
     
  27. Zazell

    Zazell Активная

    25.670
    63
    Спасибо от сбербанка.

    У нас их мало где можно потратить.

    ---------- Сообщение добавлено 29.11.2015 12:47 ----------

    Фигасе. Спасибо отечественному производителю!
    450 руб в магните. Из замороженного сырья правда.
     
  28. Любопытное Котэ

    Любопытное Котэ Активный участник

    4.961
    7
    В Окее на прошлой неделе была форель по 299/кг, небольшая, длиной ~40 см. Производство чьё - не знаю. Может и размороженная, но лежала на льду в отделе охлаждёнки. Выглядела красиво.
     
  29. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.055
    2.534
    тоже стейки?
     
  30. desd

    desd Активный участник

    27.488
    5.584
    Понятно. Спасибо. )))
    Правда я со сбером не дружу.

    в мск семга стейк по 740-780 чья не знаю... похожа на норвежскую...