Нужно просто зайти в продовольственный магазин и купить одну упакованную котлету. На упаковке будет адрес производителя. Ну. выбирать конечно нужно местного производителя, если речь идёт об опте
кулинария Волгоград ---------- Сообщение добавлено 23.03.2011 19:29 ---------- оффтоп. Вот не могу понять, какое отношение темы "купить" имеют к гурманам? Сделали бы уж подраздел- какой-нить "Продмаг".
Какие Ваши доказательства?" (с) Вы у них на кухне были? Я был, правда года четыре назад. Это считается испокон веков?
ВСЕМ спаибо большое)))) мне просто надо много и подешевле))) .... надо будет в кулинарию заскочить) ---------- Сообщение добавлено 24.03.2011 10:07 ---------- кстати про http://www.tsikoliya.ru/index.php?productID=6814 .. мне кажется у них дороговато....( ---------- Сообщение добавлено 24.03.2011 10:10 ---------- и тогда такой вопрос в догонку.. где можно раздобыть технологию их приготовления???
ну как вариант ВолТЭК, там и заказать возможно дешевле можно, но не думаю, что в бонаппетите будет дорого.
Пипец, я знаю где они продаются от 11 рублей за штуку Сам иногда покупаю когда привозят свежие еще горячие только с печки Но нужно еще найти хорошего качества, не все делают хорошо.
Это не факт, что они их сейчас сами производят, раньше возможно. А сейчас не на чем, да и не зачем. По крайней мере последние лет 5 точно. А LANSING, то ищет производителя на опт, а не тупо пожрать... Вот в чем вопрос. Читайте правильно условия задачи, мадам.
На Жигулевке (оптовой базе) на некоторых складах продают по 11-12 рублей за штуку, но не менее 10 штук. Качество разное. Там же оптовики закупают их для магазинов.
ой, ну это у них очень примерная подделка под настоящую котлету по-киевски) вариации "на злобу дня" а где знаменитая плечевая косточка, торчащая из котлеты? и какие грибы, какой сыр?) глупости какие и, из одной курицы, в идеальном варианте выходит только две котлеты) а вся эта массовка ровненьких кругленьких котлет, в тысячных тиражах, формируется, видимо, из всех частей тела куры, потому и без косточки от крылышка, на которую в ресторане надевается красивая папильотка из салфетки в виде цветка))) вот очень хороший видео-рецепт с подробно показанной технологией - котлета по-киевски
Согласен с Нестоличной штучкой, сколько помню (а это давно), котлеты по-киевски брали в кулинарии "Волгоград", это было единственным местом, где они были нормальными. Правда как сейчас не знаю (года 3 не брал), но раньше там были хорошие котлеты.
я покупаю на каче. там есть заготовочная столовая и многие покупают там оптом эти котлеты.по 18рублей оптом ---------- Сообщение добавлено 30.03.2011 20:49 ---------- качество-хорошее, вкусные очень)))
Скоро освоим "Киевские".Только недешевое это удовольствие.Из курицы всего две штуки получится,да и курица нужна домашняя.Тогда будет супер.Мне кажется,при коммунизме самое вкусное в ресторане были эти котлеты.
Вадим Х., при коммунизме никто из нас не жил. При социализме все, что было самым вкусным, теперь невозможно есть. В тех количествах, которых поедалось, особенно. Котлета по-киевски - жЭсть, все эти корочки и масло в середине... Ну, это мое мнение, поклонники этих котлет не переведутся никогда, наверное.
В 1988 или девятом,я с другом кушал на Крещатике настоящие "по Киевски".Неезабываемое ощущение.На той же неделе Горбачев приезжал.Пронесся мимо нас на двух членовозах.мы и не поняли в каком именно.А параллельная Крещатику улица,была забита автобусами с мвд.