Вот с утра почитала я наши темы (про торты, хлеб, борщи и т.д.) и задумалась, сколько же мы жрё...то есть, едим, я хотела сказать. Если точнее сформулировать вопрос, то сколько же "уходит" продуктов в неделю. Например, я хлеб не пеку, но довольно часто делаю всякие печености, как то- торты, печенья, пиццы. В неделю кг муки- как не бывало. Масло сливочное вообще пачками "улетает". То же самое с молоком, сливками и пр. А сколько продуктов проедаете вы? В денежном исчислении меня это интересует меньше всего, но вот в количестве- да. Тем более, что все эти запасы муки, круп, банок, пакетов надо где-то хранить. Или вы покупаете сразу много?
да купи уж, наконец-то, большой холодильник, что ты со своей "юрюзанью" все мучаешься.. ну у меня всегда пачка риса, пачка гречки, пачка макарон, мука - пополняю как полностью истреблю, мясо закупаем раз в 2 недели: килограмм говядины или свинины, баранинка, курица ну чтобы в пише было разнообразие, остальное типа молока, масла - эт среди недели после работы если нужно. Холодильник не забит, ибо готовить чтобы потом выбрасывать потому что много и не съели, мне надоело)
Валькирия, тут вопрос не в "холодильниковой" еде. А именно вот в этих сыпучих...Мне уже на голову падают пачки с сахаром, мукой и горохом.
В холодильнике хоть шаром покати. Тока кусок сала прошлогоднего валяется и кетчуп. Сахар 50кг мешок стоит в кладовке. Как в сахарнице кончается, насыпаем оттуда, хватает примерно на полгода. За мукой я не слежу, бабское это дело, они пекут, они покупают. Мой контроль только простирается на алкогольные напитки, сколько уходит - не скажу. Знаю только, что овощей немерянно съедаем. За неделю килограмма 3 моркови и пару кг свёклы. И за месяц наверное 5-6 кочанов капусты. Про картофель лучше вообще не думать.
Нестоличная штучка, ну так про сыпучие и написала, у меня маленькое отделение в шкафу там стоят все крупы (гречка, рис, макароны) плюс специи на нижней полке, а на верхней масло уксус, спирт, мука - ниче на голову не падает)
крупы засыпаю в банки и храню в шкафу - обычно это по пачке (как раз в банку влезают), кроме риса - мы всегда забываем есть ли он у нас и при посещении магазина каждый раз берем пачку - поэтому скопилось пачек 5. Муж пытался макаронные изделия ящиками закупать - но это ужасающе...положить особо некуда, этот ящик постоянно под ногами оказывается. Сахар тоже мешками не закупаем - по 1-2 кг. правда заканчивается он, как обычно в 10 вечера - и как обычно бежим к подруге "попрошайничать". Гречку обычно по 2 кг беру - ее быстро съедают. В килограммах на неделю не скажу - когда что под настроение готовим - от этого и зависит. Молоко - 3-4 литра в неделю. кефир - 1л в день. батон - 1 шт в день на тосты.
просто меню немножко пораньше продумываешь, чем непосредственно перед готовкой и смотришь чего нет, то и докупаешь.. а запасы ну их нафиг - только шашел разводить)
угу. Те, которыми я не часто пользуюсь, например, манка, я тоже в банки пересыпаю. Но муку или рис, которые по килограмму в неделю улетают, замучишься пересыпать...Или нет?
неа. Если закончилось - вскрыла пачку и сразу засапала. А то потом эти пакеты в столе рассыпаются... Муку не пересыпаю - она 2кг пачкой становится в стол.
даааа? А если домашние захотели не то, что ты задумала? И вообще, у меня получается, что я готовлю, исходя из имеющихся в наличии продуктов... воооот. Это уже ответ по существу. А если нет кладовки? Точнее так, многие ли из нас покупают продукты мешками?
Нестоличная штучка, у меня такие проблемы со специями - муж обожает их покупать - как итог - разнообразие специй, нехватка баночек, специи в ящике и хоть пытаюсь их скрепками закрывать - запахи все равно перемешиваются
да не особо часто, ибо не стремлюсь чтобы в доме было сразу все, обычно прикидываю так рис кончился зато есть гречка и свинные ребрышки - дай-ка я их потушу..ну и в таком духе, чтобы не залеживались по долгу одни и те же продукты, а вот нет гречки, но есть рис- выбираю блюда с рисом.. муку вот только недавно прикупила заново - нарно месяца 2 прошло, но я особо и не пеку сейчас..
у меня они уже целую полку занимают. Смешно: стоячие пакетики со скрепками. Пока нужное найдешь- замучаешься. Хорошо ещё, что всякие ванилины-дрожжи на другой полке.
Нестоличная штучка, я никуда не засыпаю у меня все в пакетах) а что трудного сказать мужу типа, дорогой, я седня буду то и то готовить..и опять же если у мужа пожелания в меню - он их высказывает заранее.. кстати, единственное, что в мешке это сахар - стоит под диваном на кухне)
неа. закончились - на след. день купила, вскрыла, засыпала. имеетс в запасе только рис - как уже писала, мы вечно не помним - есть ли он в доме. А он как раз для "питания на скорую руку" - плов или суп с плавленных сырков. (2 плавленных сырка и пачка грибов - в доме всегда есть)
пельмени умудряются дети съедать "на перекус" - едешь домой, уверен, что они есть - приездаешь, а там 3 штучки "на развод"
н-да. Опять чувствую себя ущербной...Мешков с продуктами нет, запасов никаких. Это неумение планировать или просто раздолбайство?
дура. я еле рукой до верха холодильника достаю. рост 183. по сабжу. сахара мало, почти не употребляем. рис закупается кг по 15 - 20. также гречка и мука. муки даже больше. мука потом пересыпается в 5л баклашки и хранится на балконе в шкафчике. часть хранится в гараже (картофель, свекла, капуста, морковь и т.д.)
2 кг муки хватает на год Остальное покупается перед приготовлением, потом валяются половины пачек с рисом и макаронами. Специи - святое. Всегда много всякого в баночках и пакетиках.
хорошие детки. Мой раньше тоже сам себе что-то готовил, а сейчас даже в холодильник не заглянет. Пока мамка не разогреет, не положит, есть не будет... добавлено через 1 минуту //в восхищении вот это хозяин!
4 ящика в морозилке под ухнарь забиты мясом, замороженными овощами и ягодами, приготовленными блинчиками, мантами и прочей хренью.
а рис и гречку где храните? про 5 л баклажки интересно...возьму на заметку - туда по идее где-то 2 пачки 2 кг влезет...одну баклажку и в кладовку.
старик, а есть, в смысле жрать, когда? добавлено через 1 минуту мы на даче в полуторалитровых баклажках все храним. Но дома-то негде!
не знаю, ем в кабаках в основном. Когда ел дома, упариливались таскать продукты. Сейчас только завтракаю и ужинаю дома, да и то изредка - продукты не особо улетучиваются.