1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Что у Вас на ужин?

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем Ночь, 09.04.12.

  1. Andolini

    Andolini Читатель

    7.602
    0
    вино чото лимонад какой-то вовще не берет.

    ---------- Сообщение добавлено 20.01.2015 22:59 ----------

    в последний раз выпил литр домашнего очень вкусного вина. ну и что в итоге? трезвым весь вечер сидел.
     
  2. davyd

    davyd Читатель

    1.910
    219
    Холодец отлично пошел с горчицей и хреном ну и водочкой. Редко, но вот холодца наварил и понял - надо накатить по малу. Второй холодец который у меня получился и я понял что много мяса в холодце тоже не очень. Мало места остается для самого студня. Люблю еще хрящи в холодце, но ушей и хвостов не нашел. Варил из голяшек свиных и говяжьей голени(артала).
     
  3. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.637
    1.380
    Andolini,а зачем,чтобы брало? вечер семейный, утро рабочее:) всё в меру)
     
  4. davyd

    davyd Читатель

    1.910
    219
    Вот домой пришел и решил еще пирог с вишней доесть с мятным чаем. Взвесился почти 78кг или наел на 3 кило или надо лишние калории палить. :d
     

    Вложения:

    • DSC_0064.jpg
      DSC_0064.jpg
      Размер файла:
      491,7 КБ
      Просмотров:
      553
  5. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.637
    1.380
    davyd,признаться....выглядит не очень аппетитно:shuffle:
     
  6. davyd

    davyd Читатель

    1.910
    219
    Да, да . Антураж не соответствует. Магазинная картонка измазанная остатками вишни... Улетит в мусорку. Даже не стал на тарелку перекладывать, не успеет полежать. Кстати какой на ночь аппетит, только диетическое и только в темноте из холодильника. :d
     
  7. Andolini

    Andolini Читатель

    7.602
    0
    если серьезно я в последнее время стал опасаться за здоровье. Не знаю почему но у меня заметно участился пульс и я это очень сильно чувствую, то ли худеть пора то ли еще чего мне на самом деле страшно. завязываю конкретно. Нефиг пить +1.
     
  8. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.637
    1.380
    Andolini, молодец)
     
  9. Ариша

    Ариша Участник

    309
    1
    На ужин классный рецепт как приготовить цыплят табака.
    [​IMG]

    Цыпленок табака

    Тушку цыпленка промыть и разрезать вдоль грудки. Развернуть тушку по надрезу, расплющить, обмазать заранее подготовленной массой ( 2 - 3 дольки толченого чеснока, 4 веточки кинзы толченый стручковый перец и соль ) и жарить на сковороде на масле в течение 1 часа на среднем огне, накрыв тарелкой и придавив грузом так, чтобы цыпленок прилегал ко дну сковороды. Когда одна сторона поджарится, перевернуть цыпленка на другую сторону и продолжать жарить. Гарнир: жареная картофельная соломка, огурцы. Соус ( томатный, гранатовый ) подается отдельно.

    Продукты
    цыпленок тушка 1 шт.
    чеснок 2-3 дольки
    кинза 4 веточки
    перец стручковый по вкусу
    соль по вкусу
     
  10. О.

    О. Активный участник

    15.840
    54
    чего это? аппетитно не равнозначно аккуратно. Нормально выглядит
     
  11. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.637
    1.380
    каждый выразил свою т.з:)
     
  12. О.

    О. Активный участник

    15.840
    54
    = 0. как и не давали оценочных суждений
     
  13. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.637
    1.380
    О., мне всё равно, что именно вас там задело в моём высказывании.
     
  14. HyperMe

    HyperMe Активный участник

    785
    136
    Эх, зачем зашел в эту темку. Пойду сало отложенное для колбасы объедать.
     
  15. Погибель Фореве

    Погибель Фореве Активный участник

    7.633
    386
    Это у французов называется вроде SAUCER.)

    Накупила НЕ соленых фисташек и НЕ чищеных орехов пекан и второй вечер трескаю, не могу остановиться В Воло такого не находила. Зато пастила рулонная здесь 150 р, но рулон большой.))
     
  16. Прокофья Людмиловна

    Прокофья Людмиловна Активный участник

    4.079
    506
    Часа???:) Бройлер что ли? Нормальный цыпленок в тапе (ტაფა tapha) жарится по 12-15 минут с каждой стороны.
     
  17. О.

    О. Активный участник

    15.840
    54
    Интриганка, я более чем уверена, что не каждый твоей прием пищи выглядит так, как выкладывается. И бывает и тарелка с образным куском недоеденного пирога и размазанным повидлом. И т.д. Т.е. обычные человеческие вещи, присущие нормальному жизненному процессу. Только у Мэри Поппинс все было идеально в сказке. А вы-кать мне не надо, при обиде это забавно выглядит. Вроде, на ТЫ были недавно. Че вообще на меня обижаться. Сама обижаешь всех людей, у кого пирог на тарелке так лежит, и не замечаешь (
     
    Последнее редактирование: 21.01.15
  18. netдима

    netдима Читатель

    2.963
    1
    роллов пожрал,как ниче не пожрал.

    ---------- Сообщение добавлено 21.01.2015 23:07 ----------

    щща салом догонюсь,гыгы:gigi:
     
  19. davyd

    davyd Читатель

    1.910
    219
    Зато пирог был офигенный и вишни много, но одна косточка попалась :d
     
  20. О.

    О. Активный участник

    15.840
    54
    davyd, на аватарке это видно)
     
  21. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.637
    1.380
    О.,так и я уверена) у меня, порой, и приёма-то может не быть) а может быть где-то вне дома, это тоже вполне нормально и как у всех. Да, и вообще серьёзности в моих словах не было, иначе бы смайла в конце не ставила) По поводу "вы", никаких обид, просто память - она такая:dя могу забывать, с кем уже перешла на "ты". Для закрепления нужно игристого испить;)
    Ежели обиделся, то прошу прощения)
    Ну, и мой ужин. Макароны с бефстрогановым и салат "Витаминный". Сок томатный.
     

    Вложения:

    • DSC_0309.jpg
      DSC_0309.jpg
      Размер файла:
      752,2 КБ
      Просмотров:
      505
  22. netдима

    netдима Читатель

    2.963
    1
    Интриганка, блевотно выглядит.
     
  23. О.

    О. Активный участник

    15.840
    54
    (мечтательно) я б съела и бефстроганов, и пирог, и сок томатный

    ---------- Сообщение добавлено 21.01.2015 23:40 ----------

    не ну тут все такие эстеты блин :frustrate
    суп-пюре всегда выглядит неаппетитно, например
     
  24. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.637
    1.380
    netдима,спасибо)
     
  25. davyd

    davyd Читатель

    1.910
    219
    Витаминный салат очень люблю. Часто вместо гарнира ем.
     
  26. Andolini

    Andolini Читатель

    7.602
    0
    ... я у таджиков и не такое находил. фисташек вообще на два года вперед отобрал.

    ---------- Сообщение добавлено 22.01.2015 02:03 ----------

    или узбеков* я наверн единственный у себя на работе кто не различает их.

    ---------- Сообщение добавлено 22.01.2015 02:05 ----------

    знаю что если сильно копченый то как правило в россии живет уже не первый год.
     
  27. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.016
    2.520
    Интриганка, бефстроганов должен быть в белом таком соусе. Потому как туда сливки добавляются.
     
  28. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.637
    1.380
    Афиноген,да) это так, но я не держу сливки у себя в холодильнике, покупаю, если собираюсь готовить конкретное блюдо. Потому вместо сливок использовалась сметана. И её там всего 1 ст.ложка, потому соус не белый. Пусть это будет "адаптированный бефстроганов".
     
  29. LOL

    LOL Активный участник

    1.155
    8
    тоже что-то потянуло, только на нечищеный арахис, вчера купила, буду трескать
     
  30. lastochka

    lastochka Активный участник

    6.940
    257
    ничего не выглядит так неаппетитно, как гороховое пюре, как его не фоткай:d
    Третий день болею, 2 ужина подряд, что муж принес, то и съела, сил нету вставать даже