Каким образом она сбилась? Вообще поищи обработку, но если СФ вводились на основании или на основании них были документы, то думаю, довольно геморойно все это будет.
я нашла сама. Если кому интересно... В конфигураторе в документах (метаданные) нужно в форме счет фактуры (по моему через свойства) изменить период нумерации за год на месяц или неделю.