Афиноген, базилик заливаешь водой, на огонь, закипело, добавляешь сахар по вкусу (со слов того кто варил, цвет будет не айс), выключаешь, добавляешь лимонной кислоты и компот становится красивого цвета. Сама не варила, но пила уже готовый охлажденный
Я тоже весьма заинтересовалась. А то потребляю базилик по старинке, как приправку, с мясом аль с помидорами. А тут вон оно чего - компот. ---------- Сообщение добавлено 07.08.2012 14:34 ---------- Основной вкус и цвет, по видимому, дает именно лимонная кислота. Скока класть на литр?
Я так поняла щепотку, по вкусу. Лимонад с лимонкой делали?) Вода, сахар, лимонка + можно еще добавить женый сахар
Весь урожай мяты на даче собрал, теперь жду нового. У меня, как минимум 4 сорта растет. ---------- Сообщение добавлено 07.08.2012 14:17 ---------- А так, можно подойти в любой бабульке на ближайшем рынке и спросить. 99%, что у нее мята растет. Договориться, о прямых, так сказать, поставках
всем спасибо за отзывы! Dimanuga, обращусь при случае. спасибо! ) спасиб! но далековато (((( с перечной тоже ничё так пошло! ))) +100. ее ж можно и в чай черный и зеленый. я люблю зеленый с мятой. а еще она вроде очень полезная штука ) какой сорт предпочитаете класть в мохито? ---------- Сообщение добавлено 07.08.2012 20:35 ---------- насколько помню, базилик бывает зеленый и фиолетовый. про какой речь идет? ) ---------- Сообщение добавлено 07.08.2012 20:35 ---------- p.s. в турции попробовала рукколу. пока не распробовала. а вообще я любитель трав
Зеленый базилик и не видела, потому речь о сириневеньком Бета, да, но не так чтобы прям "ДААА!!!" На мой вкус пить вполне можно, но я не фанат компотов и тем более каких-либо лимонадных изделий, потому на меня ориентироваться сложно. Я предпочитаю выпить простой воды, если на столе не будет сока, я не расстроюсь данную траву я люблю, в какой-то период времени ела каждый день пока не объелась
Я покупала на тЗР рынке. по-моему 30 рублей упаковка. большая. качество хорошее. столько "Мохито" из нее понаделали))