1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Осенний грибной сезон 2011

Тема в разделе "Отдых", создана пользователем Вениамин, 25.08.11.

  1. Вениамин

    Вениамин Активный участник

    9.768
    1.625
    в области появились грузди,сегодня чисто случайно нашёл здоровущую грибницу,ещё маленькие,рвать не стал.На выходных поеду на тихую охоту,лето было отличным,грибов в этом году должно быть много!
     
  2. Lili

    Lili Участник

    313
    0
    Вениамин, у меня мама в токсикологии работает. Так вот они там так говорят: сезон грибников
    ;)
     
  3. Вениамин

    Вениамин Активный участник

    9.768
    1.625
    Lili,бред ваша мама говорит
     
  4. Lili

    Lili Участник

    313
    0
    что ж бред-то если семьями привозят ;) ?
    грибников

    ---------- Сообщение добавлено 25.08.2011 16:31 ----------

    Вениамин, да Вы кушайте, кушайте. не обращайте внимания:)

    ---------- Сообщение добавлено 25.08.2011 16:31 ----------

    у врачей ведь юмор весьма специфический, вот и шутят
     
  5. Вениамин

    Вениамин Активный участник

    9.768
    1.625
    Lili,ну по дурости да,можно и мухоморов нажраться.сырых.Просто травятся те кто не знает классификацию и не умеет готовит.
     
  6. Человек из Волгограда

    Человек из Волгограда Активный участник

    1.241
    0
    сам на выходных собираюсь. Подскажите, пойма не закрыта?
     
  7. x25

    x25 Активный участник

    5.469
    2
    Человек из Волгограда, сколько гворят ни разу кордонов не видел. подскажите полянки с шампиньонами
     
  8. Сольвейг

    Сольвейг Активный участник

    12.253
    1.354
    В магазинах хорошие с ними полянки))
     
  9. Вениамин

    Вениамин Активный участник

    9.768
    1.625
    Сольвейг,запах не тот!это ж теплица
     
  10. Сольвейг

    Сольвейг Активный участник

    12.253
    1.354
    Да не то что не тот - вообще его нет((
     
  11. Бета

    Бета Активный участник

    25.547
    2.568
    Это не грибники, это туристы.
     
  12. KeyB

    KeyB Активный участник

    6.994
    4
    Сейчас только грузди пошли? Или еще что-то уже на подходе? Мечтаю о психотерапии в тихом лесу...
     
  13. Аня)

    Аня) Штучка

    6.771
    0
    Ну..грузди эт не то...хоть опят насобирать што ль.
     
  14. Бета

    Бета Активный участник

    25.547
    2.568
    А мы еще прошлогодние маслята не съели. Бережем!
    Обожаю маслят.
     
  15. KeyB

    KeyB Активный участник

    6.994
    4
    в выходные проведаю заповедные места... в прошлом году там были шикарные тополиные рядовки.
     
  16. Вениамин

    Вениамин Активный участник

    9.768
    1.625
    Аня),грузди-это самое оно то.реже чем опята встречаются.и зимой со сметаной под стаканяку лучше идут:p
     
  17. KeyB

    KeyB Активный участник

    6.994
    4
    Вениамин, с груздями возни много(( хотя есть люблю, но собирать и особенно обрабатывать ... брр
     
  18. Вениамин

    Вениамин Активный участник

    9.768
    1.625
    KeyB,тут да,шоб песок не хрустел на зубах,надо повозиться,но оно того стоит..лентяйка!!:)
     
  19. Zebra21

    Zebra21 Активный участник

    27.790
    4.425
    KeyB, на мой вкус рядовка - как резина безвкусная ;) Пробовал у разных "засольщиков" - не моё. По мне грузди (солёные) и маслята (маринованные). Остальные - в жарку.
    Когда в Пензе жил - небыло конкурентов солёным рыжикам и жареным лисичкам. Белый - в суп.... К сожалению это всё далеко теперь...
     
  20. KeyB

    KeyB Активный участник

    6.994
    4
    Не любить и не делать - вещи разные... Я горько плачу обычно, но делаю, так как в пойме энтих груздей... мешками :iq:

    не...мы ее жарим, варим, сушим и маринуем по секретной технологии, оч.вкусно))
     
  21. Zebra21

    Zebra21 Активный участник

    27.790
    4.425
    Честно - не верю :)
     
  22. KeyB

    KeyB Активный участник

    6.994
    4
    Zebra21, не забуду - угощу :) сейчас ничего нету, как правило уже к новому году идут последние бои за припрятанные банки...
    а секрет... киви и натуральные кислоты вместо уксуса
     
  23. Вениамин

    Вениамин Активный участник

    9.768
    1.625
    вот песочники чёйто перевелись...мои любимые грибы:weep:
     
  24. Zebra21

    Zebra21 Активный участник

    27.790
    4.425
    Вениамин, всё это, включая грузди, шампиньоны, моховики - в Пензе за грибы не считают... И в чём то они правы.
     
  25. Вениамин

    Вениамин Активный участник

    9.768
    1.625
    Zebra21,слава богу хоть такие есть.а то в магазинах на грибы консервированные цены вообще неадекватные
     
  26. Вольффф

    Вольффф Активный участник

    6.163
    1.025
    А я рецепт маринования рядовки у бабушки своей "скачал", и таки получилось сделать почти так же вкусно. Маслята вкусные, но уж больно желеобразные. А если жарить то лучше всего вешенки, помнится в прошлом году нашел тополь аж обросший ими, вот объедение было. Эх... скоро октябрь... Это будет слааавнааая охота.......
     
  27. Шушпан_Великий

    Шушпан_Великий Активный участник

    1.169
    1
    Кому бы на хвост упасть "на тихую охоту"?(((
     
  28. Человек из Волгограда

    Человек из Волгограда Активный участник

    1.241
    0
    для тополевой рядовки думаю еще рано, а вот белые грибы (у нас их так называют) в конце августа уже третий год в пойме собираю
     
  29. samvg

    samvg Активный участник

    5.217
    44
    13-14.08 насобирал кучу подберезовиков и горькуш, но все были червивыми :(
     
  30. Grinya

    Grinya Активный участник

    7.106
    1.407
    Не грибов. Сегодня в Паньшино мотался, за груздями... Нашел с десяток...
     

    Вложения: