говорят, он полезнее намного белого,который-"белая сладкая смерть" типа там витаминов много сохраняется(а мож не витаминов, но что-то полезное точно есть) я , кстати, не видела в продаже коричневый
продается. Постоянно его использую. Причем есть, как песок, так и в кусочках. ИМХО в нерафинированных кусках- лучше всего.
У меня бабуля в бытность свою работала на хлебозаводе, вот я его тогда тока и ел. Он намного слаще белого В свободной продаже я чё-та тоже не видел его. В те времена говорила мне бабуля, что он тока вроде для промышленного производства применяется.
белый сахар - очищенный, рафиниррованный. Коричневый - тот же сахар, только недоочищенный. Так сказать, полуфабрикат для рафинада - предпоследнее звено в техпроцессе. ничего там, кроме растительных примесей нет, и навряд ли они настолкьо полезны. Точно также можно говорить о том, что тростниковый чем-то полезнее свекольного.
Да,именно!Тростниковый полезнее свекольного. Welcome,для чая коричневый сахар продаётся в основном в кусочках,рафинад.Самый распространённый-Milford (жёлтенькая коронка на названии).Для кофе-фирма Billington's( лучше всего с крупными гранулами).
[OFF] Запомни сынок: «Никогда не ешь желтый снег!» [/OFF] Продается практически во всех крупных супермаркетах. Цена раза в 3 выше, чем у белого. Если и полезнее белого, то только чуть-чуть. А если так заботиться о пользе – лучше вообще от сахара отказаться!
Welcome, использую в приготовлении печенья. Мне кажется, что он не полностью растворяется и за счет этого отличия от белого.
надо сразу оговориться, что речь идет именно о тростниковом сахаре, а не "желтоватом" плохой выделки свекольном.
да я тоже постоянно покупаю. Единственное, он немного дольше растворяется в чае или кофе, потому что кристаллы(гранулы) плотнее что ли. А вот если рафинированный, то можно по-старинке - вприкуску чай пить. Всех кого угощала----очень довольны!!!
В очередной раз убедился, что реклама плюс желание понтов в стране - превыше всего! Какой к шуту "натуральный коричневый сахар"? А крашеный рафинад не желаемс? Маркс был прав - за прибыль в 300% капиталист и родственников зарэжэт... Сладкий обман покупателей: вместо тростникового сахара в магазинах продают крашеный рафинад