все быстро приготавляемые овсянки это теже быстрые углеводы. Полезная это типа геркулес традиционный или наша крупно. Которые варятся 10-15 мин.
дело здесь не в Нордике, а в технологии произодства быстро приготовляемых каш. В общем полезные те в которых крупные хлопья и которые долго варятся.
Я беру ясно солнышко что ли. Хлопья, без пыли, зернышко прям целиком. Варю так же в микроволновке, 2 минуты. Распробовала с молоком. То с водой давилась. С молоком вкуснятина неописуемая. И меда еще туда. Прям жду утра и овсянку.
Я тоже за каши долгие. Но Крупно - это какая-то картонка, сколько не вари. Хлопья должны развариться и каша стать склизкой и густой. А эти не развариваются, не вкусно.
Афиноген, а как делают хлопья? Каким образом медленные углеводы превращаются в быстрые? ---------- Сообщение добавлено 24.06.2016 15:49 ---------- Вот например манка - это что? Медленные или быстрые? Вроде дробленое зерно, но варить не надо, довел до кипения и закрыл крышкой.
те которые вырятся долго, в процессе изготовления проходят минимальную обработку сохраняя при этом максимум полезных веществ. Те которые варятся быстро, обдираются от оболочки, дробятся, очищаются, плющатся, обрабатываются паром и т.д., в результате полезные вещества теряется ,а крахмал и глюкоза остаются + всякие добавки в некоторых. ---------- Сообщение добавлено 24.06.2016 17:09 ---------- О., Не полезны не хлопья сами по себе, а именно хлопья быстрого приготовления.
vnv104, вот Нордик так и разваривается, когда его сварить. Через микроволновку немного не так выходит. Овсянку я вообще не очень ем. На ужин было: куриные крылья и молодой картофель запечённые с луком и чесноком в рукаве. Без соли. Огурец. Салатные листы. Чай с лимоном и карамельки. О., купи такие хлопья))
Маришка, а у меня такие и есть. Мистраль даже показались вкуснее...а тут вон че Афиноген говорит, от них ото всех жирнеют
Полностью согласна. Это же относится к шлифованному рису - одни калории и никакой пользы, лучше бурый рис, красный рис, чёрный. От манки вообще очень вес набирают, а питательной ценности практически никакой. Ешьте лучше самые простые крупы, которые в сетевых магазинах продают в прозрачной упаковке: перловку, ячневую, овсянку. Быстрорастворимые крупы в упаковках не принесут никакой пользы, только вес наберёте. Для тех, кто худеет, круп в день не более 70 гр. (сухой вес), кукурузная, гречневая крупа - не более 100 гр (сухой вес), если больше будете есть - всё равно наберете лишнее.
Купил стерлядь, захотелось ухи. Сварил вчера ароматную, вкусную уху, на белом вине, с приправами, с помощью ледяного белка бульон стал золотисто-прозрачным. И какого-то хууу...дожника мне захотелось туда пшена. Сказано-сделано, в результате мутный бульон, с привкусом пшена-крахмала. Психанул, вылил. Водку пил без ухи :vcrazy:
все это хорошо, но не всегда вкусно и часто скучно. не скажи. Их готовить надо уметь. Китайцы вот офигенно готовят черный с яйцом, раньше было какотдельне блюдо в ресторане Шанхай. Я пыталась повторить пару раз, как у меня из риса с яйцом получилось г-но, я так и не поняла...а щас он таких конских денег стоит, что не до экспериментов. ---------- Сообщение добавлено 25.06.2016 18:14 ---------- Типа как у Вернера, короче , было
Не очень дружу с выпечкой, но сегодня прям захотелось пирога с цветной капустой. Кроме капусты там присутствует куриное филе и сыр. Филе обжарить на сливочном масле,добавить соли и специи. Цветную капусту отварить, разделить на небольшие соцветия. Я покупала замороженное слоёное дрожжевое тесто. На первый слой теста выложить начинку и накрыть вторым пластом теста. Сверху обмазать яичным белком. Готовилось час. Употребляю с зеленым чаем и хорошим настроением
Еще и скрипящий на зубах. самая вкусная овсянка ясно солнышко, мне нравится помол 3 кажется. Там где бабуська с внучком нарисованы. И делаю в пропорции 1:3 чтобы жидко было, люблю дрисню. И манку люблю и полезная она, нечего выдумывать тут на манку. Я тоже начиталась и запретила всем варить ребенку. А теперь щитаю, что зря. Толстеют от нее, конечно. Особенно если есть на ночь 3 ведра с маслом, вареньем и батоном. Боже как вкусно это, наверное. У меня на ужин копченая скумбрия, безалкогольное пиво и сливы
- Ой, ви такая худенькая! А шо ви кушаете? - Та то же шо и вы, токо на полведра меньше Пюрешку ем сейчас с бараниной тушеной с овощами потом компот с клубники и черешни
С дачи приехали, уставшие ,сил хватило отварить молодую картошку и дома стояла баночка селедки балтийский берег в сырном соусе - никогда, никогда не берите это г...но! Я не смогла проглотить больше кусочка, плюнула и разогрела сосиску
Желудки тушу с луком, уже час и все равно жесткие, вот что с ними сделать Пирог еще поставила в духовку с вишней, муж неделю просил, на кухне жепа
сначала обжарила лук, потом туда кинула желудки, все оюжарено до почти корочки, специи, добавила водички, тушу в мультиварке, уже 1.5 часа, но уже мягчают
нашей мульте лет 10, куплена тогда, когда еще не знали что такое мультиварка и такого режима в ней нет