1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Чайная церемония

Тема в разделе "Тусовка", создана пользователем Солия, 26.03.10.

  1. Солия

    Солия Активный участник

    7.267
    2
    Место проведения: Чайкоффский, Аллея Героев, 1.
    Время проведения: 19-00.
    День проведения: вторник, четверг, или выходные дни (в выходные можно будет выбрать другое время).

    Кто хочет попробовать - отписываемся в теме. :bird:

    П.С. Чайная церемония подразумевает только чай, но можно по желанию добавить десерты. И чайная церемония будет не совсем в китайских традициях, вероятно.
     
  2. Monik

    Monik Активный участник

    3.240
    2
    никак не пойму, почему не пятница?
    я в выходные дни никак не выберусь(((
     
  3. UranUs

    UranUs Активный участник

    2.818
    1
    Гейши будут?
     
  4. Солия

    Солия Активный участник

    7.267
    2
    Гм, если правильно предложите, то вполне возможно, что гейши будут чай.

    добавлено через 52 секунды
    Или кофе.
     
  5. Алек :) ГЫ

    Алек :) ГЫ Читатель

    6.651
    2
    у меня нет кимоно :shuffle:
     
  6. Солия

    Солия Активный участник

    7.267
    2
    Сочувствую всем, у кого нет кимоно, их жизнь грустна, просто беспросветна. Даже не знаю, что им в утешение сказать...
     
  7. Arbuz

    Arbuz Читатель

    1.855
    34
    "Чай должен быть, как женский поцелуй - крепкий, горячий и сладкий!"

    Там будет правильный чай?
     
  8. Солия

    Солия Активный участник

    7.267
    2

    Ну, если так - нужно будет заказать сахара, побольше-побольше. Тогда чай можно будет не пить, а есть.
     
  9. Romuald

    Romuald Активный участник

    4.950
    229
    Я бы мате попил.
     
  10. UranUs

    UranUs Активный участник

    2.818
    1
    Тогда это гурии))).

    Какой сорт чая будем пить?

    добавлено через 1 минуту
    Предложите им сэппуку
     
  11. Солия

    Солия Активный участник

    7.267
    2
    А если воду - тогда это кто?


    Несколько сортов попробуем. Какие именно - там разберемся.

    Если там будет мате, будем мате тоже.
     
  12. UranUs

    UranUs Активный участник

    2.818
    1
    Холодную? С утра? Жадно?))

    Хотелось бы уточнить чайное меню- пуэр, зеленый, красный?
     
  13. KAZAX

    KAZAX Новичок

    47
    0

    Красный- Дянь Хун(пресованный).
    Черный - Шен ПУ-ЭР из ИУ.(98года)
    Улун - Те Гуань Инь.
    и Улун кретичной степени ферментации- Да Хун Пао.
    Из коллекционных пока все.
    В следующем месяце(в начале) будет вналичии "свежак" весеннего сбора- зеленый.
     
  14. UranUs

    UranUs Активный участник

    2.818
    1
    KAZAX,
    Это в "Чайковском" есть?

    добавлено через 1 минуту
    Предполагается именно чайная церемония или все же дегустация чая?
    Если дегустация - я только "ЗА"

    добавлено через 5 минут
    Кстати! А почему бы не продегустировать "нечайные" чаи - мате, ройбуш, каркаде и кудин?
     
  15. Солия

    Солия Активный участник

    7.267
    2
    Ну я же говорю, что будет не по-китайски. Несколько сортов попробуем, но вряд ли все)

    Что именно дегустировать - решим на месте, чего торопиться.
     
  16. tauro

    tauro Femme, tres femme

    15.414
    61
  17. KAZAX

    KAZAX Новичок

    47
    0

    Есть!
    Кудин, тоже есть и все остальное! Давайте только соберемся! и все обсудим.

    добавлено через 17 минут

    А KAZAX думает что ничего не бывает рано или поздно, все бывает вовремя!
    tauro! Что должно было изменится?
     
  18. UranUs

    UranUs Активный участник

    2.818
    1
    чайная церемония из Японии родом, есличо)))
     
  19. Солия

    Солия Активный участник

    7.267
    2
    UranUs, а Япония родом из Китая, если что)))


    Меня интересует только один вопрос. Как я поняла, у вас заваривают довольно-таки крепкий чай. Поэтому желательно будет отдельно подать чайник с кипятком.
     
  20. Arbuz

    Arbuz Читатель

    1.855
    34
    Когда пиянка крепких горячительных напитков будет? Я не понял.
     
  21. Солия

    Солия Активный участник

    7.267
    2
    Вот некоторые как нахрюкаются коньяка - так ничего не понимают.
     
  22. KAZAX

    KAZAX Новичок

    47
    0
    Солия,

    Технология приготовления и подачи чая разнообразны и "различны". Все зависит от многих факторов, таких как: сырье, вода, инвентарь ...
    Один "Лу Юй" чего стоит.
     
  23. Arbuz

    Arbuz Читатель

    1.855
    34
    Короче, Склифософский, когда пить будем?

    Меня чаи не больно-то интересуют. Что там с кофе? Там кофе варят в турке? Если я 5 полных чайных ложек кофе люблю класть на одну порцию - 50 мл. воды. и одну ложечку сахара. Могут так приготовить?
     
  24. KAZAX

    KAZAX Новичок

    47
    0

    В ирбике на песке варят. Такой объем на 50мл слишком много, достаточно 10гр.
    Пить будем в воскресенье, в любое для Вас время( т.е. всех форумчан интересующихся).
    С кофем "там" все в порядке!!!
     
  25. zyu-zik

    zyu-zik Активный участник

    10.717
    2
    а я бы в настоящей чайовне провёл "чайный вечер"... но это ИМХО
     
  26. Головач Лена

    Головач Лена Активный участник

    10.364
    4.107
    KAZAX, по ассоциации с Вашим ником, на ум приходит только прессованный калмыцкий чай.

    //которые почти рядом, как япония-китай.
     
  27. KAZAX

    KAZAX Новичок

    47
    0



    Все верно :) Япония-Китай-Казахстан-Россия- Калмыкия. Что Вам на ум теперь приходит по поводу Вашего имени?
    Когда-нибудь пили калмыцкий "чай"? Прессованный калмыцкий чай-видели?:)
     
  28. Солия

    Солия Активный участник

    7.267
    2
    Огласите список имеющихся: сырья, воды, инвентаря))) И какие технологии приготовления и подачи чая с этим перечнем возможны. :)

    Ты уже готов погадать на кофе и сделать хорошее предсказание?

    На след. неделе, предположительно в четверг.
     
  29. Arbuz

    Arbuz Читатель

    1.855
    34
    Если массаж на массаж не катит, то предлагаю бартер - погадать на кофе на массаж.

    Если не помру - буду.

    добавлено через 7 минут
    Как это все планируете проводить? И сколько планируется народу?

    Я наверно глупый, но я не знаю, что такое ирбик. Чё это?

    Народ, пойдете на дегустацию?
     
  30. Солия

    Солия Активный участник

    7.267
    2
    Пить надо меньше, надо меньше пить. Это про коньяк.


    http://www.jajda.net/dictionary/3273.html

    Хм... Я завтра буду в центре. Но мне будет лень от библиотеки идти аж до Аллеи Героев 1. Но вопрос поддержу:


    Arbuz, хрюн и бартерщик! :eviltongu