Тайские приправы и соусы

Nick_Khmelev, плохо. Соус из протухлой рыбы (не помню названия) есть в Метро. К примеру.

 

тайских и не найдешь. Хотя б том янг,но он даже тайский упакованный не похож на тайский приготовленный))
От рыбьева соуса толку никакого.Это даже не специя,а скорее вонючая соль,запах при приготовлении исчезает))
Том янг ,кстати на е-бае продают

 

вкусный

 

Лемонграсс (лимонное сорго, сухое) есть в Мане на Центральном рынке и в Гурмане. Кокосовое молоко и сливки - в любом крупном супермаркете. Видела где-то в продаже (может быть в "Ганеше" напротив Дома печати) красный и зеленый соус чили (пасту карри), она как раз для тайской кухни.
Остальное все находится очень легко: лайм, курица, шампиньоны, креветки, рис, свежий имбирь.