ПУ-ЭР!! Где?

Чайкоффский - не?

 

Он там недостаточно хорош или недостаточно дорог?
Вроде с пу-эром там не было проблем. Выбор достаточно широк.
Не то, что с матэ, который в городе проблемно стало доставать. В Чайковском всего два сорта: один за нормальные деньги, но вперемежку с пылью (размолотый в пыль матэ), от которой першит в горле, а второй дороговат (по крайней мере, для меня).

 

Вот это да, я не знаю о чём вы говорите, понимаю что это чай но какой? Расскажите, матэ пили, знаем.

 

Пу-эр - сильноферментированный чёрный (в китайской классификации - красный) чай. Характерен очень насыщенным цветом (тёмно красный), и ярковыраженным вкусом.
Чай на любителя. У меня дома всегда есть, но только потому, что я его очень люблю, но и потому, что, кроме меня, он никому дома особо не нравится

 

Все понятно спасибо за инфу, теперь ясно почему я ничего о нём не знала, я не пью чёрный чай.

 

Как же так? Никакой? А улунь?

 

Тогда уж улун, но его я не пила не разу,да и он кажется не чисто зелёный.

 

Согласен, так транскрипция правильнее.

Это полуферментированый чай. Те сорта, что мне попадались, всё же ближе к зелёному, чем к чёрному.

 

Вы знаете почему то если чай "не совсем зеленый" то я это воспринимаю как вкусовые добавки или примеси чего-то, мне нравится что бы вкусы не смешивались.

 

Странно, при чём тут добавки и примеси... Я сам чай с добавками могу выпить только, когда в гостях угощают.
Зелёный чай тоже весьма разнообразен. Или употребляется зелёный чай только одного сорта?

 

Я имела в виду что если например чай с акацией или с пряными ароматами, для меня это смешение вкусов, я люблю просто зеленый без добавок.

 

Тогда заказывать из Китая. Дорого. И не быстро.

 

Это ещё хорошо, если с акацией. Обычно - ароматизаторы идентичные натуральным, ну и добавят немного натуральных наполнителей, чтобы казалось, что это от них аромат. Например, чтобы получить натуральный жасминовый чай, зелёный чай и жасмин сушатся вместе слоями в пропорциях практически один к одному. Намного проще кинуть в уже сухой чай немного цветков жасмина и всё приправить ароматизатором.

Но всё это никак не относится к улунам, т.к. это всё тот же чайный лист.

 

Согласна с вами.

 

И Лапсанг Сушонга в городе давно уж нет.
Тока по инету выписывать.

 

Землёй пахнет, вкус оч.специфический. Выдерживается годами. Или прям нравится-нравится, или плюются люди. Кста, есть фанаты, которые пуэры коллекционируют, как вина. Скажем так, недешёвый чай

 

Прям заинтригована, был бы зелёный попробовала бы с удовольствием.

 

Да, кстати, собираюсь на днях заказать с одного хорошего сайта хороший чай. Кто желает - можете присоединяться. Чем больше заказ, тем меньше будет стоить доставка. Кого интересует - пишите в личку.

 

В Чайковском брал копчёный цихун - не хуже лапсанга, рекомендую.

 

Елки, в местном "чайном рае" купила пу-эр. ЛЮДИ!!! пришлите с ЧайкоФФского пару таблеток))) с лилией)))

 

Хуже.
Гораздо.
На мой вкус.

 

Блин я опять на в теме, что это за таблетки с лилией, это как то относится к зелёному чаю?

 

Люди возят прямо из китая чай. Могут именно нужный вам сорт привезти. Только если он производится в Китае. Доставка по Волгограду бесплатная, выбор достаточно большой, сам у них беру и очень доволен. chaikipi.ru.

 

можно заказать в Москве. насчет пересылки не знаю, но если кг брать, то выйдет от 600 р за кг. я думаю, если 5 кг взять, на год точно хватит с лихвой.

контора с 1992 года существует.

 

На Тулака этого пуэра море...
Первый троллейбусный остановочный павильон...

 

дорого - да, но качество под вопросом, нужно знать где. сами нарывались несколько раз на отвратительный продукт.

 

Получил вчера из Китая Ба Ван. Чай понравился.

 

У нас в городе вообще не стал бы его покупать,я здесь отовариваюсь http://shop.ebay.com/charles511888/m.html?_nkw=&_armrs=1&_from=&_ipg=&_trksid=p3686