katena какая-то ботва "народная". Не суть важно. Мне просто интересно стало, где столько сока взять сразу. Djado "Пилите, Шура, пилите." (с) Кстати, выдави мне из 1 кг лимонов 0,5 л сока: я тебе памятник воздвигну... нерукотворный... :tnp:
Sense Намного проще чем вам кажется. Нужно разрезать лемон на две части. Воткнуть вилку в мякоть и вращать пока всё не отделится от цедры. Эту мякоть через ситечко кофейное отфильтровать и выжать. Вот вам и сок. Слюнями только всё не забрызгай, уж очень их много выделятся при этом процесе
Djablo Исчо просче: вилки - не надо! Попой одной половинки вращаешь внутри другой половинки, потом меняешь их местами. (Простите за невольный каламбур и ненормативную лексику). Хотя я и в кулаке почти насухо отжимаю. Ну и машинка для этих целЕй придумана. Из одного кила 0,5 сока точно не получится. Оставатся тебе без памятника пока.
Sense Спец. отжималки есть в продаже . Не знаю, в чём проблема нарезать лимонов на половинки, а потом об вращающуюся шишку выжать из них сок.
Djado black taddi Читать не умеете. Я не о выжимании писал, а о количестве сока: из 1 кг лимонов 0,5 л сока никак не получится.
Sense если рецепт не для принятия внуть,то можно купить любой,даже концентрат,который водой разбавляют.А если для дитя или лечения тут уж выбирать не приходится-нужно самому выдавливать.....
Лимонный сок 2 Поставил хсперимент сего дни. Купил кило лимонов со шкуркой средней толщины. Отжал до суха машинкой. Получилось 440 мл сока ( мякоти не много). Как решать с памятником будем не знаю. Все таки очень близко к поллитре. Чтобы сок не пропадал сделал лимонад. Стакан песка и ст. ложку потертой цедры залил 1,5 стаканами кипятка. Хорошо перемешал до полного растворения песка, затем вылил туда полученный сок и еще раз перемешал. Затем остудил и - в холодильник. Перед подачей на стол не забывайте встряхивать. Пропорции не строгие тут. Каждый по своему вкусу делает послаще или покислее. Детишек такой штукой лучше поить чем колами да ситрами. И с похмелья оттягивает отлично.