Взыскать задолженность по договору оказания услуг.

составьте претензию и отправьте клиенту заказным письмом с уведомлением и описью(что именно претензия в письме). До подачи в суд нужна переписка, что вы пытались уладить ситуацию мирным путём и вообще что уведомили клиента что у него есть долг, а то может он забыл .
если примет- ждёте ответ, если вернётся- отправьте ещё раз и потом подавайте с квитками в суд. Не забудьте про 3 года - сроки давности.
Я не юрист но есть опыт. может в чём то и не прав

---------- Сообщение добавлено 08.09.2016 14:26 ----------

Можно и не отправлять, а с претензией приехать к должнику и чтобы он на втором - вашем экземпляре поставил отметку (печать, дату, подпись, расшифровку) о принятии.