1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Что у Вас на ужин?

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем Ночь, 09.04.12.

  1. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.018
    2.520
    .
    что конкретно? То что маринад не солить? Так это азы кулинарии. Любое мясо что бы оно было мягким и сочным, солят в конце приготовления.
     
  2. Авантюристка

    Авантюристка Активный участник

    637
    3
    Опять же. Зачастую маринуешь мяса много, предположим, для компании, тогда не ясно, когда и сколько может потребоваться. Вот будет оно томиться в этой соли, лучше перед жаркой посолить.
     
  3. sovetnik

    sovetnik Активный участник

    12.163
    5
    Опять у нас шашлыг на ужин? :(
     
  4. Авантюристка

    Авантюристка Активный участник

    637
    3
    sovetnik, нет) это рассуждения) у нас рис с индейкой на ужин:)
     
  5. sovetnik

    sovetnik Активный участник

    12.163
    5
    Ну хоть в этот раз будет что-то съедобное :d ... возможно ;)
    Минуточку, а десерт будет? ;)
     
  6. Авантюристка

    Авантюристка Активный участник

    637
    3
    sovetnik, мороженое:)пломбир)
     
  7. sovetnik

    sovetnik Активный участник

    12.163
    5
    А что, оригинальный десерт для романтического ужина. У меня такой десерт будет впервые :shuffle:
     
  8. davyd

    davyd Читатель

    1.910
    219
    Корейки нормальной не нашел, все разобрали. Придется вечером куриные голяшки жарить на мангале.:shuffle:
     
  9. Авантюристка

    Авантюристка Активный участник

    637
    3
    Рис с индейкой,капуста по-корейски и минералка со льдом)
     

    Вложения:

  10. sovetnik

    sovetnik Активный участник

    12.163
    5
    М-да, не густо. :( Какой уж там танкер, хоть бы буксирчик речной после таких ужинов. :d
     
  11. Авантюристка

    Авантюристка Активный участник

    637
    3
    sovetnik, чтобы утолить голод-вполне:)
     
  12. sovetnik

    sovetnik Активный участник

    12.163
    5
    С Вами все ясно... утолить голод... ппц. Чей голод? :d
     
  13. Авантюристка

    Авантюристка Активный участник

    637
    3
    sovetnik, мой!:d
     
  14. Deceiver

    Deceiver Активный участник

    24.011
    7.091
    sovetnik, десерт, сэр
     

    Вложения:

  15. Авантюристка

    Авантюристка Активный участник

    637
    3
    Название понравилось:d

    ---------- Сообщение добавлено 12.07.2015 18:37 ----------

    Deceiver, мангал был?)
     
  16. Deceiver

    Deceiver Активный участник

    24.011
    7.091
    Авантюристка, я похоже вчера траванулся, ну не всмысле еды, а просто жирного много поел. Прихватило итиеёмать ... Седня каша рисовая будет
     
  17. sovetnik

    sovetnik Активный участник

    12.163
    5
    Ну уж спасибо - мы люди простые: яишенку из 5 домашних куриных яиц с розовыми помидорчиками на еланском маслице зажаренную, с "Бородинским" хлебом. Теперь сижу, отпыхиваюсь, запиваю черным чаем (а то чё-то захолодало :() со смёдом. Вот. :shuffle:

    ---------- Сообщение добавлено 12.07.2015 20:51 ----------

    А то вдруг "****а, а я голодный" :d
     
  18. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.018
    2.520
    с арамотом пломбира:d ну напишут же маркетологи.
     
  19. Авантюристка

    Авантюристка Активный участник

    637
    3
    Deceiver, поправляйся)
     
  20. Deceiver

    Deceiver Активный участник

    24.011
    7.091
    Авантюристка, да всё нормально, утром чуток чаем заел и порядок ! Спасибо конечно
     
  21. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.018
    2.520
    Нут пища богов.
     

    Вложения:

    • DSCN2373.jpg
      DSCN2373.jpg
      Размер файла:
      1 МБ
      Просмотров:
      468
  22. sovetnik

    sovetnik Активный участник

    12.163
    5
    Верю :(, в каждый пост то нут, то горох, то чечевица. Хучь растительный, да белок. :bigeyes:
     
  23. Авантюристка

    Авантюристка Активный участник

    637
    3
    Я нут ни разу не ела(
     
  24. Deceiver

    Deceiver Активный участник

    24.011
    7.091
    как это вообще можно есть ? Вернее ЭТО можно есть !?
     
  25. Авантюристка

    Авантюристка Активный участник

    637
    3
    Deceiver, ну, горох-то едим. Я так понимаю по вкусу похоже. Просто хочется туда подливы какой-нить) мясной,например:d
     
  26. Deceiver

    Deceiver Активный участник

    24.011
    7.091
    так его перед этим варят ! А тут водичкой залил и жуй траву, фу ты ...
     
  27. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.018
    2.520
    абсолютно не похоже. И подливы ни какой не надо. Лучше всего заправить аджикой или таматом с хреном.
    так и нут варят. Нут варится еще дольше чем горох. Часа два. Только нут не разваривается в пюре как горох, а остается целым.
     
  28. Deceiver

    Deceiver Активный участник

    24.011
    7.091
    прикольно, может и мне попробовать ...
     
  29. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.018
    2.520
    попробуй, он сытный очень, ни какого мяса не надо, на ужин самое то. Только обязательно замачивай на ночь, а затем вари. Когда будешь замачивать добавь в воду чуть чуть соды.
     
  30. desperado

    desperado Читатель

    1.759
    1
    Афиноген, а газы потом не мучают?