1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Кленовый сироп

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем Zebra21, 08.11.10.

  1. lange

    lange Активный участник

    11.682
    695
    сколько сока выходит с одного клена за сезон?

    клены - только канадские/резные для этого пригодны?
    или наши из лесопосадки тоже подойдут?
     
  2. Zebra21

    Zebra21 Активный участник

    27.792
    4.427
    Я знаю, что есть, это была аналогия :) Если нет берёзового сока, то с чего быть кленовому?
    У нас та же петрушка - берёзовый есть, а кленового нет. Значит сырья нет.

    lange, сомневаюсь, что наш клён в посадках есть тот клён. Но, если что, из нормального клёна получают за сезон как раз 1л сиропа (примерно). Т.е. около 40л сока.
     
  3. Cruel Eve

    Cruel Eve Активный участник

    3.437
    130
    Я привезла себе 3 бутылочки сиропчика по цене 4 евро за каждую :p
    А вкус очень отдаленно мне напоминает жидкий мед, не могу только сказать какой именно. Цветочный, может.. В Волгограде дешевого сиропа я не видела, да и в России в принципе.