1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Что у Вас на ужин?

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем Ночь, 09.04.12.

  1. desperado

    desperado Читатель

    1.759
    1
    нормальные ;)
     
  2. desperado

    desperado Читатель

    1.759
    1
    Вот доча сама сделала салат из капусты и яблока
     

    Вложения:

  3. 40°

    40° Читатель

    829
    1
    desperado, что за белая субстанция? :bigeyes::bigeyes::bigeyes:
     
  4. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.018
    2.520
    Гуляш и тушеная капуста с яблоком.
     
  5. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.637
    1.380
    Спагетти и куриное филе в белом соусе:)
     

    Вложения:

  6. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.637
    1.380
    40°, предположу, что майонез.
     
  7. desperado

    desperado Читатель

    1.759
    1
    для непонятливых диктую большими букваме - Дочка (6 лет) сделала сама себе салат из капусты и яблока.

    ---------- Сообщение добавлено 21.11.2015 19:42 ----------

    всего лишь баклажаны )))
     
  8. sm

    sm Активный участник

    8.115
    16
    Непонятно кто непонятливый в данном случАе. Там помимо яблок и капусты присутствует белая субстанция. Вот и интересуемся, что бы это могло быть.:)


    Это попахивает догматизмом.

    ---------- Сообщение добавлено 21.11.2015 20:01 ----------

    Куриная печень с луком, жареный тыкв и отварной супердлинный басмати.
     
  9. desperado

    desperado Читатель

    1.759
    1
    sm, маныйез. чо вам непонятливым непонятно?
    и фоткала сама (на мой телепон) чтоб маме показать.
     
  10. sm

    sm Активный участник

    8.115
    16
    desperado, вот и ладушки. А то мы застремались - слишком блестящий на фото.
     
  11. desperado

    desperado Читатель

    1.759
    1
    sm, интересно с чем же вы попутали :hah::hah::hah:
     
  12. О.

    О. Активный участник

    15.840
    54
    мне показалось что это йогурт. с фруктовым салатом. пока состав салата не прочитал
     
  13. desperado

    desperado Читатель

    1.759
    1
    О., мог быть и йогурт. ребенок сам придумывал. я просто подсказывал ))
     
  14. Andolini

    Andolini Читатель

    7.602
    0
    :spy: а я думала это мороженое.
     
  15. О.

    О. Активный участник

    15.840
    54
    Andolini, ну да, чет молочное. Больно белое
     
  16. desd

    desd Активный участник

    27.488
    5.584
    Мошт слишком категорисно выссказался...
    никаких догм и никакого кулинарного консерватизма!
    Пищевой плюрализм наше все))

    А че та картошка как то самоликвидировалась с нашей кухни... даже не помню, когда покупалась ... наверное (весьма вероятно) что к прошлому новому году... для всяких салатов традиционных.

    принципиально - ничего против картошки не имею... как то она сама ушла.
     
  17. Deceiver

    Deceiver Активный участник

    24.011
    7.091
    мы нет, мы сразу поняли что майонез. А что ты там увидел ... ну бывает, показалось
     
  18. desperado

    desperado Читатель

    1.759
    1
    в тарелке у 6летнего ребенка )))) идиоты блин
     
  19. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.018
    2.520
    аналогично, вот почему то не хочется картошки и все. Как то раз в командировке на вокзале ничего не было кроме картошки фри, я купил, а съесть не смог, так и выбросил.
     
  20. Deceiver

    Deceiver Активный участник

    24.011
    7.091
    desperado, так это sm стремается, я то сразу сказал, майонез
     
  21. Илья(hetzerV)

    Илья(hetzerV) Активный участник

    1.491
    20
    Свинина (филейная часть с краешком сала :liplick:) жареная в сухарях, с салатом из свежих овощей :foodman:

    Правда выкладываю спустя пару месяцев, ну и то хорошо :)
     

    Вложения:

  22. ди902

    ди902 Активный участник

    13.220
    44
    Гречка с тушеной свининой и солеными огурцами. какой-то излишне русский ужин получился :)
     
  23. sm

    sm Активный участник

    8.115
    16
    Что это за гнусные инсинуации? Я увидел там нестественно блестящую синтетическую обезжиренную сметану из пальмового масла, всего на всего. Вот и забеспокоился.:)


    Картоха другая стала. Не вкусная. Даже в деревне не у каждого крестьянина найдешь подходящую. Видать, гены привнесенные в клубни для защиты от колорадского жука встали на место генов дающих правильный вкус.
    И не сама она ушла. Её подвинули фенхели, шпинаты и прочая киноа.
    Везде, понимаешь, здоровая конкуренция.

    ---------- Сообщение добавлено 22.11.2015 07:50 ----------

    Илья(hetzerV), я предпочитаю для панировки натереть на терке сухую горбушку. Неплохо также свежий хлеб в блендере. Немного заморочно, но гораздо вкуснее.
    Магазинная панировка уж больно общепитом отдает.
     
  24. desperado

    desperado Читатель

    1.759
    1
    sm вспышка. Вот и побелело все до неестественных цветов))
     
  25. desd

    desd Активный участник

    27.488
    5.584
    А может Вы и правы...
    я как то не задумывался на эту тему... вообще логично.
    кстати, и свинина стала реально не вкусная, ну совершенно.
     
  26. Ольга М.

    Ольга М. Читатель

    6.501
    2.922
    desd, У фенхеля все таки специфическмй вкус. Думаю вот чем заменить картофель в качестве гарнира к лосю с целью снижения калорийности ужина, лося много, поэтому вариантов овощей желательно побольше.
     
  27. Илья(hetzerV)

    Илья(hetzerV) Активный участник

    1.491
    20
    Это вы зря, всё зависит от качества сухарей:znaik: Горбушу, жаренную в духовке на противене — готовим уже лет десять только в сухарях.
     
  28. desd

    desd Активный участник

    27.488
    5.584
    Мне этим вкусом фенхель и нравится... а с мясом идеально сочетается, субъективно конечно... если его хорошо затушить-зажарить, то специфический вкус отойдет на второй план, а сладость и свежесть фенхеля проявится...

    да полно овощей для гарнира... выбирайте что вам по вкусу... можно долго перечислять...

    ---------- Сообщение добавлено 22.11.2015 11:51 ----------

    а скажите, для чего панировать в сухарях если готовить в духовке на противне?
    я чет считал что панировка только для сковороды....
     
  29. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.637
    1.380
    предположу, чтобы рыба к противню не прилипла. Я посыпаю сухарями или манкой по этой причине:)
     
  30. desd

    desd Активный участник

    27.488
    5.584
    Так это ж все немного меняет вкус рыбы...плюс... манка а тем более сухари, при температурном воздействии вроде как становятся канцерогенны...
    я просто на противерь кладу бумагу для выпечки а на бумагу запекаемый продукт... и ниче никуда не прилипает...

    эт имхо конечно. Субъективна!)