1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Кабачки

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем Vasya Da_Gama, 20.10.09.

  1. Vasya Da_Gama

    Vasya Da_Gama Читатель

    6.342
    0
    Мне кажется, весьма перспективный овощь, да и специалисты по кабачкам знаю есть. Как готовить? Мариновать? Жарить? Какой способ лучше?
     
  2. lange

    lange Активный участник

    11.682
    695
    Нарезать толщиной 15мм, толстую шкуру очистить, посолить, дать постоять до выделения сока, обвалять в муке, обжарить на постном масле, сверху тертым чесноком чуть майонеза, еще сверху обжареный помидор, и еще чеснок майонез..
    есть..
     
  3. алекс55555

    алекс55555 Читатель

    5.066
    2
  4. с нетерпением ожидаю появления в теме Демиурга.
     
  5. NoName

    NoName Читатель

    6.567
    0

    Он с унитазом обнимается и не может достойно ответить
     
  6. белка таки подсунула ему кабачок, пропитанный СлынчевБрягом?
     
  7. Aniri

    Aniri Активный участник

    13.989
    111
    Кабачковую икру еще не вспоминали?
     
  8. Demiurg

    Demiurg Читатель

    9.710
    0
    Мутит от темы второй день. Персональное фу Васе де Гуано как изменщику баранине с кабачком.

    А вообще самый лучший рецепт из кабачков таков:

    Взять целый кабачок, отрезать его "попки", выдолбить сердцевину и перекрутить как фарш на мясорубке или порубить мелко блендером. Мелко также порубить болгарский перец и смешать в пропорции 1:1 с молотым кабачком. Потом все эт дело использовать как фарш и и наполнить приготовленный "сосуд" кабачка. И в пароварку на 30 минут. После этого посолить, поперчить и ВЫКИНУТЬ К ЯДРЕНОЙ МАТЕРИ на хрен в ближайшую помойку! Потом взять мясо, пожарить и съесть как нормальный человек.
     
  9. Aniri

    Aniri Активный участник

    13.989
    111
    Demiurg,
    А мясо с икрой? Кабачковой?
     
  10. Маришка

    Маришка Почетная

    22.813
    1.841
    :d , отличный рецепт, записала))
    Aniri,
    вы сажали бахчи кабачков?:lupa: :d
     
  11. Aniri

    Aniri Активный участник

    13.989
    111
    смерти моей хочешь?
     
  12. Маришка

    Маришка Почетная

    22.813
    1.841
    Нет, но смотрю вы прям таки гурманы в ней:d
     
  13. Aniri

    Aniri Активный участник

    13.989
    111
    Маришка,
    я не виновата:rolleyes:
     
  14. маракуя

    маракуя Читатель

    2.724
    0
    Demiurg,
    как как как говоришь винище из гнилых кабачков называлось?
     
  15. Aniri

    Aniri Активный участник

    13.989
    111
    маракуя,
    думаешь его там, на выходе, еще и назвать успели?:gigi:
     
  16. маракуя

    маракуя Читатель

    2.724
    0
    Aniri,
    он говорил некое слово, обозначающее название этой перебродившей гнилостной субстанции...что то неприличное типо "раком":bigeyes:
     
  17. Demiurg

    Demiurg Читатель

    9.710
    0


    То пойло к кабачкам в плане происхождения не имеет.
    http://clck.yandex.ru/redir/AiuY0DB...sign=98d5a7a250b809400a3f75def7387e92&keyno=0

    Известно как ракия, раки и ракы. В желудке вперемешку с молодым красным вином и кучей пареных кабачков-огурцов дает взрывной эффект с последующим сеансом уединения с фарфоровым белым троном.
     
  18. Aniri

    Aniri Активный участник

    13.989
    111
    чет и мне нехорошо стало
     
  19. БЕС

    БЕС Активный участник

    1.109
    7
    Ну чего вы так все!
    Вкусный и очень полезный овощ! Можно делать оладьи, а если законсервировать в банке кусочками с лимоном, то очень даже и на ананас похоже.
     
  20. Demiurg

    Demiurg Читатель

    9.710
    0
    угу, а если вырезать ножницами из долек форму жопы то будет похоже на **** :) А уж если еще на вырезанную дольку чайной ложкой капнуть немного кабачковой икры сверху.....
     
  21. NoName

    NoName Читатель

    6.567
    0
    Demiurg,
    Дух ПЕ вселился в тебя, сын мой!
     
  22. БЕС

    БЕС Активный участник

    1.109
    7



    Млин! А хорошая мысль!
    Тут на днях у меня повод пригласить гостей. Оригинальное будет блюдо!
     
  23. NoName

    NoName Читатель

    6.567
    0

    Типа, ср@л я на вас, дорогие гости!:hah:
     
  24. Aniri

    Aniri Активный участник

    13.989
    111
    БЕС, и ракию не забудь, для полноценного эффекта:gigi:
     
  25. NoName

    NoName Читатель

    6.567
    0
    БЕС,

    ракия - это перебродившие гнилые кабачки.
     
  26. БЕС

    БЕС Активный участник

    1.109
    7
    Ракия - это вещь!
    Особенно если анисовую заморозить, чтоб аж белая была!
     
  27. NoName

    NoName Читатель

    6.567
    0
    БЕС,
    гуру-ман
     
  28. jek

    jek Активный участник

    5.732
    0
    А она что другая бывает?

    ЗЫ: Демиурга жалко.
     
  29. БЕС

    БЕС Активный участник

    1.109
    7
    jek,

    Пил двух видов, просто виноградную, на чачу похожа и анисовую, она ещё мастикой называется.
     
  30. Checkист

    Checkист Активный участник

    2.745
    216
    БЕС,
    Ракия и мастика - две разные вещи. Есть ещё мента - та-же мастика, тока с мятой и зелёного цвета. Всё куллл.