Я наконец-то на своей кухне с духовкой и мультиваркой. Буду на ужин мультиварить мясо индейки и ещё сделаю салат (помидоры с Московским салатом). А пока съем мороженое
Решила я всё же сначала мясо, а потом мороженое. Индейку я таки зажарила, но не в угольки) А ещё вычитала информацию, точнее сначала мне сказали, а потом пошла я читать, что огурцы с помидорами вместе лучше не есть.
отравленная жареная капуста от бабушки ... и такие же катлетки ... гости блин ... ---------- Сообщение добавлено 05.11.2015 21:10 ---------- короче попил кофию
Гдежь ты раньше была!! Жареные свиные уши, а на закуску слоечки: 1) из свежих и соленых огурцов, 2) св. помидоров и соленых огурцов. перед этим бутики их ч.х., тонких ломтиков сала с мясными прожилками сдобренных хреном и сверху овальчик соленого огурца. И, заметьте, без выпивки.
Редко готовлю и под настроение, но сегодня захотелось - курица с соусом терияки и на гарнир рис. Еще салатик с морской капустой, яйцом и крабовыми палками
это я редко курицу с терияки делаю, специфичная вещь, много не съешь. А от повседневной готовки никуда не денешься, хотя по большей части получаю от нее удовольствие Вчера смотрела фуд канал по тв и передачи про кухню забегаловок Америки и вот меня рецепт один зацепил, солонина из говядины, самое интересное что 7 дней она вымачивается в рассоле, а потом несколько часов тушится в духовке в фольге. Когда повар начал резать это нежно розовое мясо после тушения и класть на сэндвич у меня в ночи слюна капала на пол. Вот буду пробовать, хотя рецепт не запомнила полностью, надо передачу пересмотреть. Еще фалафель захотела сделать, тоже вчера о нем было, а у меня все руки не доходят, наказала мужу нут купить
Я в передаче Лучший повар Америки присмотрела пару рецептов и на канале Еда мне нравятся блюда (установила себе приложение) отметила несколько рецептов, под настроение опробую.
они там кроме гамбургеров, картошки фри и кока колы что то еще едят? ---------- Сообщение добавлено 06.11.2015 18:38 ---------- А, вспомнил еще поп корн.
вот я тоже так думала, пока не начала смотреть этот цикл передач, а там весьма и весьма интересные идеи, вот вчера, рейд по забегаловкам, ирландская кухня, азиатская, для меня подача и приготовление некоторых блюд вообще открытием были.
Афиноген, да там такие блюда и ингредиенты, что сознание потерять можно) Я там правда половина слов не знаю, я имею ввиду специи и продукты) Яйца Бенедикт и сырное суфле меня заинтересовали. Мне нравится смотреть, потому что там оч много разнообразных продуктов и красиво получаются готовые блюда.
desd, как то, где то в европе в отеле на завтраке был шикарный шведский стол. Ну мы там берем всего по немногу, заходит группа американцев и накладывают себе в тарелки огромные порции картошки фри, и больше ничего. Я был так сказать несколько удивлен.
Аха... то же самое. Мексика, юкотан, отель даже не 5 *, а 5* с приставкой де люкс коллекшн. На завтрак обед ужин есть ну ппросто все, представлены кухни японские итпльянские паназиатские мексикански и еще какие то, все что хочешь от суши до курицы карри от кролика до ягненка, от черппахового супа до супа из акульих плавников... америкосы едят хамбургеры, сами их собирают и едят... не все конечно но 50% точно.. фиг его знает мошт привыкли... кста я там слышал как групка подвыпивших америкосов под полтос орали " нью-йорк", на манер "тааагил"... я аж спросил у них, бро, говорю про тагил слышали че?)) Прикольно..
Они очень консервативны в еде. Дома-то не будут есть незнакомую пищу, а уж за морями и подавно. Картошка фри и гамбургеры сходят за домашнюю еду, вот большинство и наваливается. Не раз видел, как приезжие оттуда у нас питались только привезенными с собой крекерами и чипсами. Но, делали исключение для черной икры. Это нам все интересно попробовать, а они не любознательные. Покупаю в магазе свёклу, хурму или какой-нибудь экзотик - кассирша спрашивает, типа, это что, вкусно? Блин, да на вашей же полке лежит. А хурма и свекла вообще на соседней ферме растут. Что мешает попробовать?? Менталитет такой. Однако, в Доминикане не наблюдается повального гамбургеропоедания. Может потому, что там доллары свободно обращаются, и им кажется, что это родная сторона??