Гастрономические извращения

Про сюрстрёмминг и лютефиск уже шутиле?

 

Я даже слов таких не знаю.


Шампанское с селедкой и яблоки с солью. Первое слышала, второе пробовала и сама.

 

нет, такие матные слова мы ещё не знаем!

 

И кстати, лимонный омлет я не делаю))) Но к курице лимон бы добавила, а сверху омлет

 

Это, наверное, потому что городская сметана от кефира необезжиренного, отличается только названием.

 

Кстати, какая сметана с кислинкой? Как из детства магазиная. У меня почему-то ассоциация вкуса именно с кислинкой или это только у меня так?

 

Маришка, Любопытное Котэ,
лютефиск
сюрстрёмминг.
После этого поедание, например, мороженого с кетчупом становится милой забавой.

 

Если кому-то хочется покислей))))

"Тунцзыдань (кит. упр. 童子蛋, пиньинь: Tóngzǐ dàn, буквально: «Яйцо мальчика») — традиционное блюдо, распространённое в провинции Чжэцзян, Китайская народная республика. Приготавливается из куриного яйца. Употребляется весной.

Для приготовления блюда, считающегося «весенним деликатесом», куриные яйца отваривают в моче, собранной исключительно у мальчиков, не достигших возраста половой зрелости. После закипания жидкости яйца извлекают из неё и надбивают скорлупу с тем, чтобы моча проникла внутрь яйца. Процесс варки занимает целый день, при выкипании мочу добавляют. Когда скорлупа растрескивается, тунцзыдань, солёный на вкус, считается готовым к употреблению.

Для сбора мочи мальчиков до 10 лет в школах региона устанавливают специальные вёдра. При этом мочиться в такие вёдра разрешается только здоровым детям.

Яйца тунцзыдань продаются с лотка; обычно по цене в два раза большей, чем цена простых крутых яиц. Моча мальчиков — традиционное средство китайской медицины. Чжэцзынцы верят в то, что деликатес имеет лекарственную ценность, действуя как жаропонижающее и кровоостанавливающее средство. Однако традиционная медицина этого не подтверждает.

Традиции употребления «весенних яиц» уже несколько веков. Впервые в европейской прессе она описана в 1891 году. В 2008 году тунцзыдань получил статус предмета нематериального культурного наследия провинции Чжэцзян."

 

Редиска со сливочным маслом-в моей семье едят. Другие люди обычно удивляются. Редиска нарезается кружочками, каждый намазывается сливочным маслом и посыпается солью. Очень вкусно. Откуда пошло-понятия не имею.

 

яблоко с шоколадной конфетой
обжареные пельмени с помидорами

 

не, спс

 

а потом сумки суставные воспаляются

 

проблему (если это проблема) нужно решать по всем направлениям. По какому-то одному можно и надорваться, и не решить ничего.
Кстати, что тебя сподвигло эту тему завести?
Я как-то даже не задумывался, является ли то, что я ем и как я ем, извращением или не является.

 

варёная колбаса(любительская) со сгущёнкой. я не шучу, это реально вкусно. ломоть колбасы обмакнуть в сгухе и жрать. запивать чаем без сахара(чёрным).

 

фуа гра + карменер.

французы страшно ругаются и требует поедать фуа гра методологически правильно, только с сотеном.

 

Самое главное извращение ежедневно рекламируют по телевизору. [ame]http://www.youtube.com/watch?v=9RcwO_-dNXQ[/ame]

---------- Сообщение добавлено 15.04.2015 12:46 ----------

Из личного:
Не люблю домашнюю сметану и домашние яйца. Особенно не люблю домашнее масло. Только магазинные.

Абсолютно все люди на моем жизненном пути посчитали это извращением.

 

я кстати тоже сметану и яйца домашние не люблю.

 

Сколько людей , столько ... У меня , например , есть знакомый . Для него окрошка - свинячья еда .

 

ять, зачем я сюда зашел? буээээ

 

Беременный штоль

 

у меня таких несколько...
хотя казалось бы...

 

Тупой вопрос - Почему ?

 

Творог сладкий бутером с колбасой закусываю. Макароны люблю не высшего сорта из мягких сортов. Колбасу со сладкой булкой, еще вариант батон. масло и на это дело вареная колбаска. Из сушеных рыб пузырь извлекаю, поджигаю и ем

---------- Сообщение добавлено 15.04.2015 13:31 ----------

да да да смотрю на эту рекламу и думаю. как вообще это вместе можно
Еще майонезик люблю в борщ вместо сметаны или на свежайщий батон намазать и с чаем

 

ну эт стандартно из детства )))
только не поджигаю, а слегка как бы прикапчиваю на спичке ))

 

Угу . Оливье всякие жрёт , а окрошка его напрягает . С его слов - салат залили квасом и жрёте эту бурду .

---------- Сообщение добавлено 15.04.2015 13:03 ----------

С жирной чехони , ммммм . Лет 25 назад , практически принуждал знакомую деУшку к сему лакомству . По моему ей всё таки не понравилось

 

а я до состояния хруста. чтоб распадался во рту

---------- Сообщение добавлено 15.04.2015 13:35 ----------

о забыла про окрошку. мое любимое блюдо, но ем ее только добавив в квас сахара и перца и конечно майонезика