Тортопек, уже не раз готовила твою "Фантазию". (типа ленивого наполеона сгрушами). Вчера весь торт родители умяли, предыдущий с орехами- друзья в три минуты смели. Спасибо за рецепт. ЗЫ. Наконец-то я научилась делать заварной крем таким, какой он должен быть.
Настя, объясни пожалста скоко ленточек друг на друга складываешь?? Что-то я не так сделал - народ меня не понял.
North Caroline, ммммм.... тоже что ли сделать Нестоличная штучка, Вик, здорово!!!! С какими орешками делала? Надо тоже так попробовать sm, Сереж, обычно 3 ленточки. Туго сворачиваю в жгулик и потом делаю улитку. Ты смотри не на количество полосочек, а на длину получившегося жгута. Чтобы витка три спирали вышло...
да с дачи привезли грецких, надо же их куда-нить девать... Кстати, крем делала из совсем-совсем коричневого сахара, орешки там были очень кстати.
еще раз посмотрела фотографии - ничего другого на них не увидела.... Можете мне в личку написать, что они вам напоминают? Нестоличная штучка, ой, а я с кедровыми сделаю, наверное..... мммм...
Настя, спасибо огромное за рецепт рулетиков!!! Получилось отпад!!! Только я вовнутрь положила сыр плавленный, т.к. твердый мне нельзя кушать, и по дольке помидора, ну и зелень конечно!!! Запекала 20 минут, а потом сняла фольгу, установила режим "гриль" и еще 5 минуток запекла. Вкуснота такая получлась!!! Еще раз спасибо!!!!!!
Тортопек, Спасибо вам огромное за ваши рецепты!!! С вашим приходом на форум "жить стало проще, жить стало веселее", особенно на кухне Сейчас вот оладьи по вашему рецепту готовила... Такими вкусными у меня они не получались еще ниразу. Младший сынуля предусмотрительно 4 штуки сразу надкусил потому, как ест медленнее, чем старший. Сидит вот теперь, дожевывает. Про "ленивый рис" и куриные котлетки промолчу - эти блюда вне конкуренции. Еще очень, очень нравится перевернутый пирог. Делаю его правда со сливами. С абрикосами попробовать не успела. А вот слив еще и заморозила специально для него. Настя, а вы писали, что его можно и с ананасом, а с каким? Свежим или консервированым? Хочется и этот вариант попробовать
2 Тизифона C консервированным ананасом делала. Получилось хорошо. Но для перевернутого пирога гораздо чащеи спользую смеси: 1) яблоки, апельсин, персик, ананас. 2) вишня, клубника, смородина (это наше фсёёё))))). один вид фруктов использую редко, для друзей (апельсины). Настя, дай, пожалуйста рецепт для жирной рыбы. С форелью надо что-то делать)).
Heatheness, Спасибо!!! А вишню использовали с косточкой или без? И случаем не пробовали замороженые вишню, клубнику, смородину?
Тортопек, спасибо большое за рецепт оладьев! буду пробовать, как минутка свободная появится. есть уже всё, кроме ванилина... почему-то в карусели (европа сити молл) он не был обнаружен
Без косточки. Замороженные-конечно, пробовала. мерзлые прямо так использовать. Но больше всего я люблю песочный пирог, желе -смесь (вишню, клубнику, смородину). Состав смеси стащила у Конфеток-бараночек ))). Этот пирог у них "фруктовый пай" именуется. Но мое песочное тесто лучше)))
Блондиночка, здорово, я рада! Скажи, а как плавленный сыр в них себя вел? Я ни разу с ним не делала... А с помидорками сочненько... мням... рулящая в Гаване, ждем с фотоотчетом Тизифона, ну что Вы!!!! Засмущали совсем меня.... Я ведь никаких деликатесов не готовлю. Просто рецепты все выверенные уже, готовятся с любовью - вот и все Насчет ананаса - я беру консервированный кольцами. В принципе в этот пирог можно класть все,что угодно - ягоды, фрукты, сухофрукты, цукаты. Замороженные, свежие, консервированные. Все получается вкусно. Heatheness, Форель- тушка или стейки? Здорово, что пирог так пришелся по душе добавлено через 1 минуту Stacy, на здоровье! А ты сделай без ванилина - ничего страшного ссылку сейчас поправлю. З.Ы. Девочки, вы извините, я сейчас может не сразу отвечать буду - свалилась с ужасным гриппом - нет сил за компом сидеть
Так в том то все и дело. На изыски времени много нужно. А ваши рецепты быстрые и ооочень вкусные благодаря маленьким нюансам, как то: сливочное масло в оладьях ( для меня это было открытием), рис с курицей закрыть фольгой и в духовочку или карамель для пирога использовать до выпечки. Вобщем еще раз огромное вам СПАСИБО!!! за то, что делитесь своим опытом с нами.:buket: Поправляйтесь и не болейте больше!
Тортопек, он расплавился и частично вытек наружу. На дне противня он смешался с соком от мяса и получилась вкусная подливка. Мы кушали рулетики с макаронами, их я и полила этой подливкой! добавлено через 35 секунд Выздоравливай скорее!!!
Несмотря на занятость, найди время просто отлежаться)), и лекарства пей)) Настя, однако сложный вопрос))) форель из Реала. Были цельными рыбинами, сейчас поделены на кусочки. Головы и хвосты пошли на уху. Стейки?
Пока Настя выздоравливает. Пароварка. В тарелке - лимонным соком, соль-перец по вкусу. На второй этаж в пароварку - брокколи. На сковородке - с небольшим количеством сливочного масла быстро обжарить спаржу.
sm, Сереж, спасибо Я буду стараться отлежаться - хотя меня это морально напрягает Heatheness, угу, стейки. Я делаю в пароварке, как Сергей написал.Очень вкусно и нежно получается Причем люблю именно с брокколи, ну или цв. капустой А есть в духовке рецепт: Каждый стейк солишь, перчишь. Кладешь каждый отдельно на кусок фольги. Выкладываешь поверх рыбы слой лука, затем майонез. Поливаешь лимонным соком, заворачиваешь фольгу и в духовку при 200 градусах минут на 15. Получается очень сочно и ароматно. Можно в конце готовки фольгу развернуть и поставить на режим гриль. Еще, если есть мультиварка, можно сделать совсем просто. Посолить, поперчить, выложить в мультиварку, сверху выложить кольца лука и на режим выпечка. 10 минут с одной стороны. 10 минут с другой стороны. Соку с нее было! И сама вся сочная, сочная...
Настя, когда выздоровеешь, напиши про сырники плз. ЗЫ: Салат с замерзшими в пруду кильками супер. Детям сделаю.