Колбаса не портящаяся в командировку!

В поездке по Вьетнаму у нас было несколько русскоговорящих гидов, в основном вьетнамцы, обучавшиеся в СССР в 70-х и 80-х годах. Они с трудом вспоминали о городе Волгограде, переспрашивали об историческом названии (Сталинград где-то на задворках памяти присутствовал), о географическом расположении и с радостью спрашивали : рядом с Астраханью? Вобла- это вкусно.

---------- Сообщение добавлено 29.06.2014 10:10 ----------

Во Вьетнам брали колбасу и хлеб после того, как посетили Китай: на 3-й день употребления блюд китайской и корейской кухонь очень зауважали русскую кухню. Стали раздражать ресторанные запахи, на 6-й день-еле сдерживали рвотный рефлекс от блюд, от которых были в восторге в начале поездки.

 

Кларисса, а вместе с тем, во Вьетнаме, наиболее приближенная к европейской, кухня, по сравнению с остальной ЮВА.)

А так-то везде есть Мак и КФС - можно ими спасаться.

 

Во, кстати, такая же проблема. Только мне неделя хранения нужна.

Проще, эфферкивнее и удобнее аккумулятор холода купить, чем бутылочки замораживать и пакеты полиэтиленовые стирать. Но и в том и в другом случае это все мертвому припарки. Если колбаса способна выдержать поездку, она ее выдержит и без колхозного охлаждения, которое перестанет работать через несколько часов.

Лафа, судя по всему, закончилась. Практически приняли закон про 10 кило и 150 евро на посылку

 

Во Вьетнаме очень вкусно и недорого , подтверждаю. Есть хлеб (!), можно продержаться на фруктах, в отличие от Китая. Но мы перестраховались , пришлось перекусывать бутерами после манго и мангустинов.

 

Зачем продукт портить? Надо просто тушёнку из банки скирдовать на хлеб и точить с помидорками.

 

а зачем в командировку колбасу?

 

Пишет же человек - 18 часов поезда, 6 часов автобусов - заааааакусь!

 

да я все не читал.. просто удивило - нафиг в командировке колбаса? общепит же есть вроде...

 

Не спец по поездам, могу общепит в поездах Волгоград-Москва оценить. ИМХО, лучше точно колбасы купить дома и бутеры погрызть в дороге))) Мне не вкусно, чем кормят в вагоне-ресторане. А на станциях пирожки мяукающие тем более брать не хочется.

 

Так, выше Котопёс рассказал про армянский магазин.

 

http://maps.yandex.ru/?um=&ll=44.512894,48.722472&spn=0.011008,0.003911&z=17&l=pmap

Двинская 27 походу, ну или соседняя. Там парковка и у магазина, и у ейфории, и у автобани. Будете ехать потом и напевать:
https://www.youtube.com/watch?v=_6bMHHkJruU
(народная грузинская под армянский коньяк и суджук с ткемали ) И пускай, как ОльгаМ.говорит, я многой радости в жизни не видел, но это прям радость радостная

 

Черная злобная зверюга, маслины.

 

Купил там "суджух" - не понравился.
Вкус точь-в-точь как в Хургаде покупал в Сензо Молле. Мясо с душком как будто.
Да и вообще дорогой чересчур показался этот магазин.

 

kotopes, Я радуюсь просто, что ты столько вкусного еще для себя откроешь Кстати, из холодных закусок под кошерную (и некошерную) вотку, лучше форшмака по Керк Дугласовски, я считаю, нет! Учись, пока я жива
Еще могу рыбу-фиш научить делать, это если горячая закусочка.


Черная злобная зверюга, Вобще непонятный кипиш, если ужин будет, то коньяк вполне с фруктами пойдет. Я лично вобще не вижу необходимости закусывать. Натощак не пью просто

 

Аннако зря. Выпивать нужно натощак, при этом закусывая. Опосля плотно поесть. Напоследок рюмочку портвейну.

 

sm, ну я конкретно про коньяк. Как то не понимаю его как аперитив. И зачем его мясом заедать, а тем более - колбасами, тоже не понимаю. Там ведь весь цимес - в ручке погрел, понюхал, по небу язычком поводил.
Чего там заедать то?
Вообще не понимаю, как коньяк можно залпом и закусывать? Главное - зачем? Чтобы расслабило? ну а чо не пиво с дымедролом тогда?

котопес, тебе:

[ame]http://www.youtube.com/watch?v=yqCUNZscAro[/ame]

 

коньяк - исключительно дижестив...

 

таки усё неправильно поняли. Не заедать, а запивать: суджук + ткемали = довольно остренько. Набиваешь полный рот, жуёшь = кайфуешь = смакуешь, а когда всё прожевал во рту "ад и израиль" (с), вот тогда коньячку кружечку (пивную ) выпиваешь, хорошо-тяпло, на спинку кресла откидываешь и сладенько-сладенько с улыбкой младенца засыпаешь... Я так с моря ехал...

---------- Сообщение добавлено 01.07.2014 10:53 ----------

Только одна цель - Эрец Исраэль (с)Розенбаум
Так что, надеюсь очень, оригинал в кафе "у Тёти Сони" попробовать

 

Ага, щас, в жарком и трясущемся автобусе человек будет в ручке греть, нюхать аромат перемешанный с запахом сгоревшего соляра и томно водить язычком по небу.

 

нахрен в таких условиях вообще пить спиртное????
а уж тем более коньяк... или продукт похожий на коньяк...

 

+100 Московская сырокопченая . " Царь продукт "

 

sm, да Нину хрен поймешь. Я сначала думала, что она в голодный край едет и собирает хавчик долгохранящийся. Потом вроде повернулось, что это закуска под коньяк.
А кормить будут.
Вот сколько я в походных условиях не участвовала, никогда потребности заедать коньяк колбасой не было.

Вобще тема интересная - помню как у нас родители на сборах с тренерами квасят, сядут в поезд, в Ростов, например, в 8 утра, культурно сразу курицу с салатами сожрут и в 10 уже готовы бегать добавки покупать. Ни разу ни вопрос какую колбасу с собой брать, сколько литров докупать - не возник

 

Тебе не понять, брат. Ничего личного. Видать надо.

ОльгаМ., Мы на Белое Море ходим кажынный год. С Докторами. И копим Отард и прочую хрень типа Шивас Ригал всю зиму. Перед поездкой сливаем однораскрашенные бутылки в большую тару. Пьется просто на ура без прогреваний и цоканий языком под закуску. Причем, не напиваемся. Выпиваем в удовольствие. В конце Июля в очередной раз собираемся. Девченок не хватает в этот год.

 

sm, ну это вопрос ситьюэшн, если бы докторам тоскали водку, вы бы водку, наверное, так мешали. В экстремальных условиях, меня и боярышник, наверное, порадует. Ну и вообще вспоминаются "сливки" Сени Ковшука - московского метродотеля 80-х годов из "Евангелия от палача" Вайнеров, он в годы сухого закона все что посетители не выпивали мешал в большом ведре и продавал за руб бедолагам ночью.
У меня отец как то долго ржал, когда прочитал, что за коктейли (возможно) они по молодости пили в курортном городке Адлера.
А когда у тебя в день 8,5 минут тишины, хочется выпить свои 50 грамм в удовольствие.

 

ОльгаМ., не мешаем. Мы сливаем однораскрашенные бутылки в большую тару, чтобы избавиться от балластного веса и не засорять природу стеклотарой. Представь себе ХО из канистры под гречневую кашу с тушенкой или жареную свежевыловленную треску. Или что, в таких условиях только спирт позволяется? Кстати, никакого экстрима. Условия комфортные. Просто смена обстановки и отрыв от повседневной реальности.

Водку, кстати, тоже приносят - мы ее дворникам отдаем.


По поводу удовольствия от 8.5 минут тишины, цоканья изыком и представления из себя Гарри Купера - мы не против, но это в другую тему. Здесь - турьё и автобус. Можно сказать: "Здесь вам не равнина, здесь климат иной."(С) В.С.Высоцкий.

 

sm, привет! Шо, и Белугу, и Кауфмана отдаете?
Про Гарри Купера
[ame]http://www.youtube.com/watch?v=xmSqhi5l9_k[/ame]
не ко мне.

Мои 8,5 минут скорее будут о таком
[ame]http://www.youtube.com/watch?v=Nl3yLZdUDJU[/ame]