Бета, ну да, свинину тоже лучше не брать? Чо, тоже всеядна, а уж как выращивается - слабонервным не смотреть Да и много чего ещё... Тиляпию выращивают во многих странах, очень много в прудах-охладителях АЭС, кстати. Да и так - подумай, станут штаты выращивать себе рыбу, которая вредна? Так что язык действительно пакость, а тиляпия - весчь. Причём вовсе не по каким то содержаниям веществ - этого банально не пропустят органы контроля в опасных количествах. А именно по органолептическим качествам.
У нас даже частные хозяйства вырезают полностью (городищенский район), мяса нет на рынке вообще. Курятина не в счет. Закупаюсь в городе. На кой - я Вам уже выше привела. ---------- Сообщение добавлено 06.07.2012 07:34 ---------- Ела много раз. Теперь не ем .
Весной такая же байда со свининой была в Краснодарском крае. Местные объясняли это личной заинтересованностью Ткачева в поставках мяса извне. ---------- Сообщение добавлено 06.07.2012 11:09 ---------- Угу. Вот только это название пришло от тюркских народов, которые использовали баранину. .
Брал сегодня на шашлык мясо свинины, в мясном повильоне на красном, и гипермаркете Магнит, везде полно.
Волгоград попал во 2-ю угрожаемую зону по африканской чуме свиней (постановление губернатора ВО от 26.06.12) Среди ограничительных мер - запрет на реализацию свинины и продуктов свиноводства, не прошедших термической обработки не ниже 72 *С на рынках и ярмарках города, в т.ч. и свинины пром.выработки, даже если она произведена 36 году. Но реализация свинины возможна в магазинах, павильонах, киосках, если они располагаются вне рынка. Такова интерпретация Инструкции по борьбе с АЧС 80-года, в то время были только рынки ( туда поступала крестьянская свинина) и была гос .сеть магазинов (снабжение с мясокомбинатов и баз т.е. пром.выработка). Никто не замарачивается нелогичностью запрета в реалиях настоящего времени, просто примите как данность. Крестьянская свинина появится на рынках города только через 30 дней после последних мероприятий по АЧС в очагах-Волжском , Ленинском и Среднеахтубинском районах,если не возникнет новых очагов. Отсчет , кажется, еще не начался в виду затруднительности отчуждения свиней в 1 зоне (не пускают владельцы без постановления суда).Но оно в любом случае состоится только уже с участием ОМОНа. За отчужденных животных выплачивают 80 руб./кг. Для тех, кто готовил шашлыки из свинины промвыработки-никаких проблем. Натуральной (!) свинины придется подождать до снятия карантина. (или привезти контробандой, но на въездах в город стоят посты).
На период действия карантина запрещен ввоз и ввод на территорию, вывоз и вывод с территории очага животных всех видов, в т.ч. птицы , а также продукции животноводства и растениеводства.
В Реале свободно торгуют мясом, на вопрос о заражении, ответ такой: это мясо из воронежа, оно не заражённое
Снабжение населения по Инструкции (80 г.) осуществляется через гос. сеть магазинов и предприятий обществ. питания. По нынешней жизни все имеется в сетевых магазинах. Это в 1-й зоне. В очагах (х.Долгий и п. Колхозная Ахтуба) в реальности- не знаю, но морить голодом никого не предусмотрено. ---------- Сообщение добавлено 07.07.2012 21:23 ---------- Зараженного мяса не ищите , не найдете. Убивают и сжигают здоровых животных в радиусе 20 км, чтобы купировать очаг. Для человека заболевание не опасно, мясо можно использовать в пищу, но это экономически нецелесообразно. ---------- Сообщение добавлено 07.07.2012 21:25 ---------- Экономический ущерб, наносимый африканской чумой свиней, складывается из прямых потерь по радикальной ликвидации болезни, ограничений в международной торговле и измеряется десятками миллионов долларов. ---------- Сообщение добавлено 07.07.2012 21:28 ---------- Короче "ничего личного, только бизнес".