Барбекю на участке, сколько стоит

Как то неспортивно.
Шашлыки это еще и ритуал. На живых углях правильно делать. А то так и просто пожарить на сковородке можно, но это скучно.

 

Можно. Но гриль - это совсем не сковородка, даже газовый. Был у меня и угольный, только с ним возни больше.

А если делать рёбра, например, то их готовят долго, да всё время на малом огне. С углями это целая затея. А газ поставил на low - и только переворачивай.

Для гурманов - там есть куда щепок накидать. С гикори или с фруктовых деревьев, или чего угодно. Всё предусмотрено.

А ритуал - тоже да. С друзьями, под пиво, рядом с грилем. Готовишь, параллельно общаешься - красота..

 

Абсолютно верно. Быстрее и точнее. Особенно при более долгих процессах.

 

хошь сказать у тебя без привода?

везде есть

для долгих готовок туш да согласен газ вещь. А уже к магистрали подключенный ваще вещь вещь

 

Какой ещё привод.. автоматом мясо на решётке переворачивать, что ли? Впервые слышу.

Или имеется ввиду вертел крутить? Это совсем другая история. Нет, вертела у меня нет, как-то и мысли не возникало.

 

rr,
для зуйзука в омерике все неправильно. И как домы строят, и как мясо жарят

 

кто с чем работает)))

 

ты настолько упорот что не заметил что в этой теме я говорил исключительно про американские товары?

 

Это самое главное.
Стоишь жаришь-попиваешь, периодически от стола один-два отлепляются и подходят посоветовать. Типа: переверни, подгорело, жар сильный... ты им "Давай сам жарь", а они "Не. Ты жарь, а мы советовать будем."

 

Это ж самая тема в общении!

 

Rado, ко мне никто не подходит - все только шашлыки умеют жарить а стейки неа ))

 

Поделюсь самостроем помпейской печи, своей раскривушкой (слово у ///ALPINE узнал) ,пицца получилась вкусная, да еще с пивком.

 

Вон, в Метро Таррингтон Хауз стоит, неплохой газовый барбекюшник.

 

xoxot07, жду когда скидки будут, облизываюсь. ПЕ говорил про 18 тыр пускают, сейчас 21 тыр с копейками

 

barracuda, в пятницу эту был в Волжском метро, он стоил 16 с чем-то.

 

xoxot07, хорошие новости

 

Во, мне такую печь надо ветки жечь.
Научите как сделать. Кирпич есть.

 

Бета, Ветки то жечь просто бочу металлическую взять и снизу дырок сделать для тяги

 

barracuda, бочка есть. Не очень удобно и прогорает насквозь быстро.
Хочу культур-мультур и плюс чтобы пожарники не догадались.

---------- Сообщение добавлено 24.07.2016 23:58 ----------

Ну и безопасней конечно.

 

barracuda,

ну таки работаэ печ? стабильное горение? не коптит?

---------- Сообщение добавлено 25.07.2016 00:13 ----------

Бета,

лучше сделай и пицу пеки

 

Вроде да работает, приезжай тестить потом скажешь (мне сложно сказать я не печник ты же знаешь )

 

3,14-2,71, у меня кирпича полторы тыщи штук. Пищевая печь тоже в планах.

 

Бета,

ветки жеч нужна печ с вертикальной загрузкой

 

3,14-2,71, есть такая мысля, сделать типа бочку, но с отсутствующей боковиной (небольшой сектор). Сверху съемную крышку сделать и трубу.

 

Бета,

снизу колосник и поддувал

 

кому интересно в Волгограде продаётся уголь в брикетах местного производства. Уголь зачотный, ровно тоже самое что веберовский. Килограмма хватило на 3 часа жарки в 43 см мангале. И еще осталось даже.

 

zyu-zik, интересно, пиши в личку

 

либо на Ростовской у диллера грилей, либо у них же где-то на паркинге торгушки сказали. Упаковки по 3кг (это реально за глаза при правильном гриле) либо 30кг для общепитов (многие наши кабаки заказывают) Честно говоря я когда искал уже поехал веберовский уголь покупать и думал об установке собственного пресса (ибо цена то небожеская) ан-нет делают оказывается наши

 

ок, спасибо! Судя по контактам у Ивана http://xn--80aaoc5c5a.xn--p1ai/

 

да да вот!