Оливье еще с Нового Года?! Интриганка, круто было только что, под 2 бокала сухого красного. Наелся от пуза.
Об этом вроде Медведеву вопрос задавали. Где наша сельдь? [ame]http://www.youtube.com/watch?v=R2b8aXHyZy4[/ame]
Неожиданно сюрпризом, как и всегда, была жареная картоха) А на заавтрак по традиции блины, в Вс бабушка всегда печёт блины.
Захотелось драников "с сюрпризом" (сюрприз как обычно мясо). Вчера сжевал полкило салата витаминного , пирог с картошкой. Овеганиваюсь чтоли? Скоро стану красивым, умным и здоровым.
У меня кстати тоже бабушка всегда по воскресеньям пекла блины. Да такие вкусные! На двух сковородках....
сейчас с рыбой нужно особенно осторожно. Такую фигню продают. Недавно скумбрию замороженную купил, разморозил посмотрел и выбросил.
Пару дней не отпускает запах любимой шаурмятни. Рисковать на улице не стал, решил сделать сам. Оказалось всего за несколько приемов шаурма дома вполне реальна. Шаг 1. Шаг 2. Шаг 3. Шаг 4. Как говорится شهية طيبة или bon appétit
norbi, главное правильно используй приправу . Пакетик состоит из 2-х частей: первая (верхняя) - для соуса, вторая (нижняя) - для мяса. По инструкции для соуса надо высыпать в ёмкость где 3 ложки сметаны и 3 ложки майонеза. Скажу честно, по такой схеме получается фуфло. Дели пополам. Весь верхний пакетик высыпаешь на 1,5 столовые ложки сметаны и 1,5 столовые ложки майонеза, тогда вкус соуса получается как у матёрых шаурменов 80 уровня. Правда соуса хватит буквально на 2-3 шавермы. Я люблю соуса много (как на фото), поэтому делаю 2 пакетика приправ для соуса на 5 столовых ложек сметаны и 5 столовых ложек майонеза. ГЛАВНОЕ НИЧЕГО БОЛЬШЕ НЕ ДОБАВЛЯЙ! Чеснок там или еще чего-нибудь, собьёшь вкус. После того как закинешь приправу - блендер тебе в помощь, хорошенько смешай, и минут на 40 в холодильник. Соус должен настояться. А вот вторую приправу - для мяса, наоборот половинь. На 500 грамм куриной грудки я использую 1/2 - 2/3 нижней части пакетика. Получается не слишком приторно. И это, лаваш не забудь! Фото потом запили! Съел 3 штуки, развалился, встать не могу. Еще литр пива сверху положил
Боцман, а как же капуста? Хотя бы пекинская? Пообедал хашем, теперь только апельсин, гранат и яблоко на ужин.
davyd, в тех арабских странах, в которых доводилось есть шаурму - капусты не было, никакой. Я тоже сторонник так называемой классической шаурмы.
Никогда не ел с говядиной, это уже кебаб какой-то. В Арабских Эмиратах ел с бараниной и телятиной, они там еще добавляют соленый огурец и картофель. И с цыпленком ел, в роти.