сегодня брали 4 кг самки 250, самцы 180, пересортица 200 впринципе особо ничего не изменилось с прошлого года. а ну и "веники" по 50р, одного на кастрюлю за глаза.
1. это тупизм сейчас делить на самцов и самочек до осени, при этом весной обычно самец жирнее и вкуснее самок с их резиновой икрой под хвостиком 2. в разлив раки почти не ловится. видел ценник 450 за средних
это где же такая цена? на прошлой неделе мелкие на Елецкой по 360р были, а на Ростовской на следующий день по 420р
Говорят в метро имеются/бывают раки и вроде как неплохие. Цена правда чтото от 480 до 520. Я сам не брал вот проверью сегодня. После выходных расскажу.
брали по 400 местных на выходных (Спартановка) Причем, то что раки местные, а не армянские, продавцом было подчеркнуто особо. Подробности почему местные раки лучше не выяснял.
Нестоличная штучка, выращены в ественных водоемах А армянские раки в искуственных прудах держут и как сказать у него лучше товарный вид
"спецрака" из Карповки пробовали? тамошние его "голубым" раком называют. он там не весь такой, а часть. особый понт...цвет реально другой-на изгибах=клешнях-с отливом в синеву, да и весь- как помесь зеленого с синим называется?морская волна?......реально вкуснее обычных с "покупными" не могу сравнить по вкусу-покупаем только у своих, тамошних.да и вообще-я лет в 15 переела раков, и сейчас все похожее употребляю лениво и помалу рак в естественной среде много что ест, а "разводных"-сами читайте, чем кормят....
расскажи, интересно, они же не местные. от местных че то в последнее время как съешь прилично, так чуть ли не мутит
nn34, я так до сих пор и не пробовал метровских. но вот мой свояк покупал там (пару раз) и говорил, что "прям хорошие". Но это все пока нормальные не пойдут. Взрослый рак местный то вполне конкурентоспособен, мне так всегда казалось.