alex32, если в розницу- то в Палероме, в магазинах, торгующих кондитерскими приблудами. Ну или на рынке на ДС- там две тётушки всякими кондитерскими ништяками торговали: начиная от паст ореховых заканчивая кондитерскими украшениями и добавками, в том числе шоколадными
крошка вторым сортом идет, вот и думайте что там в составе)))) берете шоколадку, ножик с зазубренным лезвием и перед! а у тетушок из киосков крошка наверное как отходы от ФАСОВКИ??))) нуну
verstalshik, Вы, очевидно, что-то путаете. 1.У нас нет киосков с шоколадной крошкой 2. Речь идет о килограмме-двух. Попробуйте настругать из промышленного шоколада столько. Насколько я поняла, ТС надо ---------- Сообщение добавлено 05.06.2013 18:07 ---------- http://www.conditer-shop.ru/catalog_c1-i481.html
настругать, конечно, можно, но разница между "струганиной" и тем, что на фотке выше, по-моему, очевидна... и не в пользу продукта самодеятельности
я в штатах на амазоне покупал горячий шоколад натуральный (именно шоколад, не какао-порошок) - примерно такое же как на фото ) но стоит прилично в банках.