Вчера был в "Метро". Че то они зажрались. Абсолютно всё пиво, которое есть (имею ввиду нормальное пиво) дороже, чем в "Ленте". Блин, раньше было наоборот.
Бельгийское "Бургонь де Фландр" http://www.facebook.com/note.php?note_id=181423555247137 Скажу коротко - это лучшее темное пиво, которое я пил в жизни. Яркий (но в то же время мягкий) необычный аромат и шикарный безупречный вкус с еле-еле уловимым фруктово-карамельным привкусом. Боже упаси, никакой горечи или привкуса пережаренного солода (ау, чешские темные сорта). Вкус реально безупречный. Всем горячо рекомендую.
Хз, в гиперах точно не видел. В "Гурмане" не припомню, но я раньше на такое дорогое не смотрел. Теперь буду смотреть, потому что бутылочку в праздник такого клевого пива можно себе позволить. В "Ленте" покупал, правда, давненько. Щас не вижу. В "Гурмане" попадалось на глаза.
Офигенное пиво! Я тут его всем расхваливал. Да вкус, специфический сладковатый... Но все равно класс. Но теперь у меня любимое темное - "Бургонь де Фландр".
ди902, бельгийское пиво вкусное, возможно самое. Жаль что до нас не довозят мужские трапистские сорта, такие как Шимей, Рошфорт, Орвал. Что касается темного я Bourgogne de Flandres не пробовал, но темный шимей или корсендонк - зе бест. вот они, красавчики Кстати забавно - Bourgogne de Flandres французское название, а во Фландрии на французском не говорят :-)
В Гурмане на прошлой неделе брала, со стойки с другом взяли по бутылке, по-моему еще одна стояла. Цена ...чот 160 что ли. Ну около того, но блин вкууусное) Вообще там рядом еще несколько похожих сортов было....Светлых.
Бельгийское светлое "Доминус трипл". Пиво ароматное и вкусное. В аромате и цветы, и какие-то пряные запахи, и еще хз что. Не сказать, что аромат яркий, но если можно так выразиться "бахато" пахнет. Вкус немного терпкий, во вкусе чувствуются фруктовые и пряные нотки. Пиво настолько вкусное, что я вообще не понял, что оно крепкое. С удивлением потом в меню прочел, что в нем 8% спирта и 18% плотности. Не удивительно, что оно мягко но уверенно дает по шарам. Но, кстати, нельзя сказать, что по вкусу это вообще не пиво, легкая хмелевая горчинка присутствует. В общем, пиво понравилось. Рекомендовать могу, пиво хорошее. Но не могу сказать, что бомба, бывало и получше. По-крайней мере, "Бургонь де Фландерс", которое я на днях пил, круче на порядок. Понимаю, сравнивать темное и светлое - моветон, но все же. ЗЫ: я пил разливное, но в магазинах его видел: бутылка похожа на "Бланш де Брюссель" - 0,75 литра и пробка как у шампанского, только бутылка темная и этикетка черная с голубым. Хз сколько стоит, в Влг его ни разу не пил.
Соглашусь. Чем больше сортов бельгийского пробую, тем больше убеждаюсь в том, что Германия и Бельгия - первый эшелон, а Чехия, Голландия, Дания и др. - второй.
ди902, трипель это одно из самых крепких. Кстати а не вынести в отдельную тему обсуждения тру-пив по аналогии с предыдущим комментом: фотка и краткое описание почему и где взять в ВЛГ!!!!.
Бельгийское розовое "ROUSSE DE BRABANT" ("Роус де Брабант"). Светлое пиво с каким-то розовато-рыжеватым оттенком. В меню было написано, что розоватый цвет оттого, что при производстве использовался слегка поджаренный солод. Очень ароматное пиво, даже яркое. Вкус слегка терпкий и чувствуется карамель, легкая сладость. Наверное, про такое пиво говорят "вкусное". Понравилось, короче, буду высматривать в Волгограде. GebeusRaider, нигде у нас не видел?
ди902, с бельгийским проблемы в нашем городе, брабанта не видел. Сегодня был в ленте прикупил следующую порцию Гримберхена. Из остального какое то белый вайсбир (вообще не видел такого раньше) и клубничный ламбик. C последнего малинового ламбика меня так развезло (2,85% ABV), так что в завязке. В мане Леффе, бургон не фландер и квак. Кстати квак пробовал? у него спешл глас: http://en.wikipedia.org/wiki/Pauwel_Kwak . Но он стоит на полке с таким бодрым освещением, что даже уже не знаешь стоит ли брать. Встречный вопрос: Chimey не видывал?
GebeusRaider, да, "Гримберген" - это палочка-выручалочка в "Ленте", практически всегда там есть. Я брал как-то один раз, ниче так, неплохое пиво. А енто чо такое? Пробовал, он в "Гурмане" часто бывает. Хорошее полутемное. Но восторгов не было потому что крепость чувствуется. Я так не очень люблю. Это как "Леффе". Хорошее вроде пиво, но в некоторых видах крепость очень чувствуется, блин, прям обламывает. Про освещение... Я в том же "Гурмане" обычно беру то пиво, которое недавно выставлено на полки (бываю в магазине часто, так что поглядываю на пивные полки, даже если ничего не беру). А так - да, чуть ли не прожектора горят. Про бокал "Квака" улыбнуло. Прикольный бокал. Нет, в последнее время чо та не обращал внимания. Я давно его пил, уже даже не помню какое. Надо будет в "Гурмане" глянуть.
С "Леффе" сильно у меня голова болит, даже похмелье с полутора литров может быть, поэтому перед употреблением - запасаюсь алькапримом. Поначалу думал, что это какая-то моя индивидуальная реакция, но вот выше говорят, что тоже крепость чувствуется, значит, правда - специфика сорта.
Да, у "Леффе" есть такое. Я, к примеру, больше двух бутылочек (0,33 л) "Леффе" никогда не беру. Для примера - "Бланш де Брюссель" могу 2 литра выпить и все ок.
не так давно общался с человеком, хорошо знакомым с российским производством пива, так вот с его слов сейчас нормально не дорогое пиво(из сусла, по рецептуре, без порошка) это козел, цвай мастер и золотая бочка. В принципе СЕЙЧАС я именно такое чаще всего и беру. Еще пивовар живое, близко к оригиналу делает но последнее время сильно испортился.
ди902, на днях зашел в суперман и обомлел: на полке стоял подарочный набор Трипель Кармелит с бокалом. Подумал: таки революция! Стоил, правда, как самолет, но не смог удержаться. Это я так разговор поддержал про золотые бочки. Cheburashka, полтора литра леффе, это серьезный задел... Честно говоря у меня никогда не болела башка с бельгийсага сколько бы не выпил. ---------- Сообщение добавлено 15.12.2011 22:45 ---------- вот красавчик
Зачет! Не, я столько не зарабатываю, чтоб подарочные наборы в "МАНе" брать. Ну и как пиво то собственно?
ди902, ответ на вопрос про вкус пива. Бельгийцы мне рассказали про способ оценки вкуса пива. Рисуется треугольник у которого в одном углу - сладкий вкус, в другом горький а в третьем кислый. Вкус пива обозначается точкой в этом треугольнике. Например Ламбики располагаются в "сладком" углу определенно. Так вот кармелит где-то посередине, поэтому оно считается одним из вкусных пив. т.к. это трипель это 8,4% ABV, крепкое достаточно.