1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Говядина из Бразилии

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем Blinoff, 10.11.12.

  1. Вадим Х.

    Вадим Х. Активный участник

    1.081
    30
    То,что получают за паи выгоднее продать,чем скотину держать.А насчет своровать-уже все,те времена прошли.Те,кто держит для себя две хрюшки и десяток кур не торгуют на рынке.А вот кто сдает мясо и птицу перекупщикам активно используют добавки.Поэтому качественное мясо тяжело найти.А на вопрос знакомому из Наримана насчет покупки хороших уток (не фермерских по 4 кг,где одно сало),он засмеялся и сказал "да кто же тебе хорошую птицу продаст?"Я сам очень люблю молоденькую утку 2,2-2,5 кг,с красным мясом и тоненьким жирочком,но ее можно только вырастить самому и для себя,так же,как и кур "Кучинских",которые несут суперские яйца и имеют высочайшие вкусовые качества мяса.только растут они не 60 дней,а полгода.Да и яйца несут через день.Поэтому их тоже держать нет смысла.Первый год не держу птицу,думал проще купить будет,ан нет-не все так просто.Придется на следующий год опять заводить.
     
  2. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.059
    2.535
    Еще раз, сосед у матери держит свиней. Он нигде не работает живет только за счет этого ( и в глубинке многие так живут), кормит он их дробленкой, отрубями. Зерно полученное на паи продают только те у кого нет скотины, а воруют еще как.
    Те кто живет рядом с городом может и используют добавки и комбикорма. Для тех кто живет в глубинке это очень дорого, мясо будет "золотым" и они его не продадут. Смысл выращивание в глубинки заключается в дешевых кормах. Подъезжаешь ночью во время уборки к комбайну и договариваешься.
     
  3. Антоша

    Антоша Активный участник

    13.881
    65
    в массовом производстве и используются добавки. а в глубинках согласен с
    Афиноген,
     
  4. Vladis11

    Vladis11 Читатель

    12.001
    1.129
    Как врач вам скажу, нету никаких добавок в частном подворье, просто нету. Покажите мне хоть один комбикормовый завод, которые делает промышленные корма (с добавками) для частника? Стоимость корма резко взлетает, а это "колхозникам" не нужно. В России добавки используют только крупные животноводческие комплексы и птицефабрики.

    ---------- Сообщение добавлено 15.11.2012 12:59 ----------

    Бред, сам работаю в этой отрасли, за слова отвечаю.

    ---------- Сообщение добавлено 15.11.2012 13:03 ----------

    Вот типичный прайс закупок для колбасника.
     
  5. Hermes

    Hermes Активный участник

    11.635
    2
    Поправка: "были сделаны, пока ввоз кенгурятины не ограничили".
     
  6. Зуб

    Зуб Участник

    15.577
    1.724
    А печенюшки были? :d

    Вся эта ГМОшная дрянь пищевое отравление не вызовет. +Метро достаточно неплохо контролирует сроки и режим хранения.
    Ищите в другом направлении.
     
  7. Антоша

    Антоша Активный участник

    13.881
    65
    если сомневаешься в качестве продуктов перед употребление граммулек 100 беленькой надо накатить;)
     
  8. Зуб

    Зуб Участник

    15.577
    1.724
    А если оооочень сомневаешься, тогда без 0,5 никак. :d
     
  9. Антоша

    Антоша Активный участник

    13.881
    65
    Зуб, +
     
  10. akrivcov

    akrivcov Активный участник

    30.925
    2.999
    Печально. Кроме птицы и свиных ушей ничего отечественного нет.:( Ну что мешает хотя бы кролика выращивать.
     
  11. Vladis11

    Vladis11 Читатель

    12.001
    1.129
    Это всего лишь прайс поставщика ориентированного на импорт, наши очень много сейчас выращивают свиней и птицу . Выделяются Белгород, Ставрополь, Краснодар, Омск... в Волгоградской области только Краснодонское развивается пока. А вот говядины в России можно сказать нет.
     
  12. akrivcov

    akrivcov Активный участник

    30.925
    2.999
    Vladis11, до это постепенно нужно доходить. После развал с/х. Начинать с того то попроще: птица, свинина, кролики, козы/овцы. Говядина на мой взгляд так это вершина промышленного производства мяса.
     
  13. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.059
    2.535
    Это ни какая не вершина просто цикл длиннее, соответственно и окупаемость. Если птицу можно вырастить за два месяца, поросятину за 10 месяцев, то говядину за 2 года.
     
  14. Hermes

    Hermes Активный участник

    11.635
    2
    Парадокс. В прайсе одно мясо, а в сосисках дрянь.
    :d

    А куда кенгурятина девалась, если 70% экспорта в Россию шло?
     
  15. Vladis11

    Vladis11 Читатель

    12.001
    1.129
    70% это ниочём инфа, вы знаете сколько тонн в сутки потребляют мяса комбинаты типа Царицыно или Черкизово? В кг, плиз, про кенгурятину, тогда можно будет делать выводы. А то может быть речь о двух комбинатиках в Приморском крае.

    Во-первых, сосиски бывают ну очень разные, от полного отсутствия мяса до полного присутствия. Во-вторых, мясо идёт не столько на сосиски, сколько на более-менее приличные колбасы, ну и, конечно, деликатесы.
     
  16. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.059
    2.535
    В О,Кей опять появился Рибай что то 1120 руб. кг.:(
     
  17. Hermes

    Hermes Активный участник

    11.635
    2
    В килограммах не знаю, в деньгах $270 миллионов, как пишут австралийцы. В другой статье пишут про стоимость в 50 центов за килограмм. Даже если взять $1.3, получится около 200 000 тонн. Это мало?

    Вот вам пруф. Австралийцы очень расстроились, когда мы кенгурятину импортировать перестали. Как-то я им больше верю, чем неизвестному человеку с форума.

    www.abc.net.au/am/content/2009/s2643077.htm
     
  18. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.059
    2.535
    А чем собственно плоха кенгурятина?
     
  19. Vladis11

    Vladis11 Читатель

    12.001
    1.129
    в год, месяц или что?

    Верити в что? Я где-то говорили что они не расстроились? Или что-то другое не похоже на правду в моих словах, цитату, плиз.;)
     
  20. Антоша

    Антоша Активный участник

    13.881
    65
    ладно уж давно ясно кормить гоев кингурятиной гораздо выгодней поднимать сх страны
     
  21. Vladis11

    Vladis11 Читатель

    12.001
    1.129
    Нашему правительству надо сказать спасибо за запрет мяса из Китая, кстати. Вот жесть бы была на рынке.:)
     
  22. Антоша

    Антоша Активный участник

    13.881
    65
    да погоди еще
     
  23. Vladis11

    Vladis11 Читатель

    12.001
    1.129
    В ближайший год-два точно не разрешат, более того, закрыли на ввоз очень много боен в Европе...
     
  24. Антоша

    Антоша Активный участник

    13.881
    65
    это им не мешает тут выращивать овощи и скотину по спец технологиям
    Быковский район-2 года и земля после них не пригодна для выращивания. Лично видел
    так же и скотники настроят
     
  25. Vladis11

    Vladis11 Читатель

    12.001
    1.129
    Антоша, политика, всё в неё, ..лять упирается. Легче откат просить на млды, чем подымать собственное сх.
     
  26. Romuald

    Romuald Активный участник

    4.950
    229
    Почему? Они мясо тоже подделывают?)
     
  27. Антоша

    Антоша Активный участник

    13.881
    65
    это все знают а жрем каку
     
  28. Vladis11

    Vladis11 Читатель

    12.001
    1.129
    У них оно стоит копейки, ну и состав полон всяческих добавок.
     
  29. akrivcov

    akrivcov Активный участник

    30.925
    2.999
  30. Антоша

    Антоша Активный участник

    13.881
    65
    akrivcov, это Вам молодой человек пример отмена ГОТС СССР и развал страны
    за поставку такого раньше в лагеря