1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Самый лучший майонез в городе.. какой?

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем Shillen, 19.04.11.

  1. Shillen

    Shillen Активный участник

    10.542
    17
    Подскажите, пожалуйста, марку самого лучшего майонеза в городе... Я уже перепробовала всё, но такого же добротного и вкусного, как раньше был майонез Камышинский в стеклянной банке, нет!! Когда я езжу в Екатеринбург, то всегда привожу с собой пару баночек их ЕЖК майонеза - самый вкуснейший майонез, что я пробовала!! Какой майонез покупаете Вы?:)
     
  2. Digger34

    Digger34 Активный участник

    3.833
    980
    +100500
    А тот что сейчас, да весь он гамно по сути, хочешь нормальный - делай сама :gigi:
     
  3. lange

    lange Активный участник

    11.682
    695
    беру Рябу и Оливковый..
    но не есть живьем, а только для жарки или изредка в салат..

    а так 15% сметана рулит
     
  4. Shillen

    Shillen Активный участник

    10.542
    17
    lange,я ела б ложками, но вредно для фигуры. Покупала раньше в банках разные, вот жду поездки в Екат.,чтобы майонеза купить...((
    Digger34, ну давай вместе замутим... :coolz:
     
  5. egoistka

    egoistka Активный участник

    4.680
    2
    а мне вот такой нравится:
    [​IMG]
     
  6. lange

    lange Активный участник

    11.682
    695
    да уж не вреднее фабричного майонеза с кучей бензоатов и глютаматов..

    эхх ..
    а я ведь еще помню Провансаль в стеклобанках по 250гр, который только неделю открытый в холодильнике и выстаивал - потом благополучно портился..
    в составе - никакой химии не было вообще..
     
  7. Shillen

    Shillen Активный участник

    10.542
    17
    egoistka,я хочу классический, жирненький!! Оливковый не нравится почему-то(( [​IMG]



    ---------- Сообщение добавлено 19.04.2011 14:58 ----------

    lange,я такие тоже помню... Я в детстве майонез ласково "мая" называла:shuffle:, но это как раз этот Екатеринбургский майонез... Самый лучший!!
     

    Вложения:

    • _00000443.jpg
      _00000443.jpg
      Размер файла:
      358,9 КБ
      Просмотров:
      949
  8. lange

    lange Активный участник

    11.682
    695
    нет!
    это был как раз Волгоградский майонез!

    но потом его начали скрывать от народа..

    мож картинку заменишь, пока не поздно?
    а то ни в один монитор не влазит..
     
  9. Shillen

    Shillen Активный участник

    10.542
    17
    lange,мы даже как то раз ехали в Камышин, я ещё маленькая была, кстати, с косичками, заехали за майонезом и я прям в машине его есть начала... Вот до того вкусный камышинский майонез был!!

    Майонез Кальве, который сейчас так рекламируют, вообще фуфло!! Ни вкуса, на привкуса...
     
  10. lange

    lange Активный участник

    11.682
    695
    ключевые слова..
     
  11. Digger34

    Digger34 Активный участник

    3.833
    980
    Ну вот это по моему самый приемлимый из того, что сейчас есть:shuffle:

    Это не майонез, это попытка имитировать майонез с помощью нажористых химикалий :d

    Я тоже такой помню, поностальгировал :(
     
  12. Shillen

    Shillen Активный участник

    10.542
    17
    я скоро еду в Екатеринбург, могу привезти с собой каждому по баночке майонеза!!! :shuffle:
     
  13. lange

    lange Активный участник

    11.682
    695
    смори - а то придется пару центнеров тащить;)
     
  14. Shillen

    Shillen Активный участник

    10.542
    17
    lange,ну на самолете там можно, быстро испортится не успеет!! Вот не поверите, ведь в Екате ведь и на самом деле настолько вкусный майонез, что аж прям не жалко везти майонез на самолете!!! ПРавда, работники аэропорта ещё задержат за контрабанду :d Мол, подозрительно... Молодая, красивая девушка везёт майонеза ящик :coolz:

    ---------- Сообщение добавлено 19.04.2011 15:24 ----------

    сделаю так: первая баночка (250 гр.) - на пробу, т.е. бесплатно, а последующие "дозы" за нехилиые бабки буду продавать :d
     
  15. Aldair

    Aldair Участник

    223
    16
    Подтверждаю. ежк- чистый наркотик. Если попробуете, то придется отказаться от майонеза совсем))Т.к лучше ходить пешком,чем пересаживаться с лексуса на шестерку ваза. Вот как-то так.
     
  16. Shillen

    Shillen Активный участник

    10.542
    17
    Aldair,респект тебе и уважуха, ЕЖК - мой наркотик :drug:
     
  17. LAN54

    LAN54 Активный участник

    7.763
    0
    Отказался благо от этой дряни. И вам советую. Считайте меня Литоршей только по маянезику))
     
  18. Shillen

    Shillen Активный участник

    10.542
    17
    LAN54,я тоже отказалась от многих продуктов: от конфет, шоколада, хлеба, от чипсиков, от сухариков, от макарошек, от ещё много чего....... В Воло нет маячки вкусной, я не ем его тут. Совершенно!! НО стоит мне поехать в Екат.... я срываюсь и ем его ложками! В Екатеринбурге-любимом странно, все продукты мне кажутся вкуснее, там и курочка сочнее, и телятина свежее!!

    И не мечтай, место моего любимого Литроши 2 не займешь даже по маянезику :p

    ---------- Сообщение добавлено 19.04.2011 15:49 ----------

    LAN54,но я так подумала, ты можешь быть Литроллем по маянезику если будешь агитировать бросить всё население Воло употреблять маячку :luvlove:
     
  19. lastochka

    lastochka Активный участник

    6.940
    257
    Вот тоже от всего свободно могу отказаться, от шоколада, тортиков, но блин люблю майонез, конечно не ем его просто так ,а в салатах. В последнее время Рябу беру, на мой вкус лучшее что есть сейчас. А мама недавно домашний майонез делала, говорит обалденно и по времени минут 15, правда я до нее так и не доехала попробовать, брат умял все быстренько.
     
  20. Shillen

    Shillen Активный участник

    10.542
    17
    Маянезик за 15 минут!!

    :)lastochka,дайте рецепт маянезика домашнего, пожалуйста, который за 15 минут!!
     
  21. lastochka

    lastochka Активный участник

    6.940
    257
    Shillen, сегодня у мамы спрошу и отпишусь
     
  22. Shillen

    Shillen Активный участник

    10.542
    17
    lastochka,буду ждать весь день, спасиииибо заранее!!!:)
     
  23. egoistka

    egoistka Активный участник

    4.680
    2
    Shillen, переходи на масло оливковое! оно полезнее :p
     
  24. Digger34

    Digger34 Активный участник

    3.833
    980
    egoistka, а можно оливковое масло добавить в маянезик :p
     
  25. Vladis11

    Vladis11 Читатель

    12.001
    1.129
    +11
    Майонез - яд.
     
  26. LAN54

    LAN54 Активный участник

    7.763
    0
    http://eda.ru/recipe/7372/ (тут во второй части рецепта есть)


    egoistka, +100500

    ---------- Сообщение добавлено 19.04.2011 16:43 ----------

    Digger34, есть более гуманное и рациональное использование масла
     
  27. V!K

    V!K Активный участник

    5.812
    2
    Беру Слобода - Провансаль обычно.
     
  28. urban

    urban Активный участник

    766
    5
    Да, свердловский майонез - самый вкусный! это правда. Вот только привозить его сюда мы как-то не додумались))
    Здесь всегда Слободу покупаем.
     
  29. Shillen

    Shillen Активный участник

    10.542
    17
    и тебе респект urban!! Привезу маянезик Я!!! а тут я ничего не покупаю..

    LAN54, спасибо, кроля
     
  30. WadikBOSC

    WadikBOSC Активный участник

    10.994
    7
    Самый лучший домашний.
    Надо стакан растительного масла,( оливковое, или подсолнечное рафинированное, или какое нравится.
    Желток из одного яйца, соль горчица по вкусу( сейчас не кладу -давление), сок из половинки лимона.
    Взбиваю желток с солью и горчицей , по немножку( сначала на кончике ложки ) добавляю масло и сок лимона, как только соус начнет взбиваться масло можно добавлять тоненькой струйкой.Мешать желательно одним венчиком( в одну сторону) если масло добавлять слишком быстро, соус "отмасливается".Хранить в холодильнике не более недели.
    Как буду делать в следующий раз сфотографирую