Из ротовой полости же Понятно что не сам чеснок, но он влияет на микрофлору. У меня перегар и дольше держится. Конечно не долька на кастрюлю, у меня маман любит свеклу на терке и туда головку чеснока. Кстати от дольки чеснока на кастрюлю - витаминов не будет.
епты... Саша, какие витамины???? чеснок для запаха!!! ты приправы добавляешь в еду для витаминов штоле? ---------- Сообщение добавлено 01.11.2013 10:44 ---------- Через 12 часов? После почистить зубы на ночь и утром? Как???
Я приправы вообще в еду не добавляю. Легко. Чистка зубов в случае бодуна особо не помогает. Мы тут про здоровое питание или про вкусное?
АПЕЛЬСИНОВЫЙ!!! вот ключевое слово! ну и, конечно, не о робусте речь. а об арабике ---------- Сообщение добавлено 01.11.2013 16:21 ---------- разве здоровое= невкусное? мне тебя, сёма, жаль. Ешь свой арбуз
sema, соль это тоже приправа. ---------- Сообщение добавлено 01.11.2013 15:39 ---------- Про чеснок проехали. ---------- Сообщение добавлено 01.11.2013 15:40 ---------- Сварила борщ на свою голову:frustrate
Иногда вкусное - нездоровое. А здоровое - невкусное. Я из еды культа не делаю. Могу есть вообще всё, но предпочитаю готовить что по проще. С чесноком
Да я сладкий кофе как то не рассматриваю как кофе. Это уже какой то десерт. Я люблю кенийский АА или Найроби_ он самый кислый я люблю кислинку. С лимоном если нет натуральной. Кофе хорошо облагораживается апельсиновой цедрой. Желатнльно свежей но и сухая пойдет. Или мандарина. Еще можно добавить смесь перцев. Или черный или душистый. Очень хорошо получается. Ну и кардамон рулит конечно. С апельсином и кардамоном дивно.
Воплощение прекрасного, с апельсинчиком-то вкусно будет, ага. Но это, наверно, для кофеманов. Я вот для себя оч.чётко поняла, что не кофеманка. Когда не курю - кофе даже не хочется. Начинает нравиться чай - вот чай я могу сам по себе пить. Но именно когда не курю. М.б. и молоко в кофе в моём случае - как продолжение сигарет. Где-то читала, что при потреблении никотина растёт потребность в молоке. ---------- Сообщение добавлено 02.11.2013 00:10 ---------- Человек начинает есть глазами, потом подключается обоняние, а уж потом - собственно дегустация))) Вообще ряд специй для пищеварения служит, не только для вкуса. Взять перец молотый - он помогает организму пищу переваривать. И мои любимые диетологи советуют мельничку на столе держать, слегка перчить еду. Перец молотый сейчас даже в десерты добавляют, имбиря много везде, чили. Перец и чили даже с шоколадом сочетают))) Здоровое питание как раз отлично вытягивают специи, не случайно заимствуют всевозможные приправы у индийцев и прочих экзотических кулинаров - у них там трава да крупы в основе ведь, специи оживляют вкусы. Уж коли морепродуктов у нас нема.
ага, растут противоречия... ))) кислинку в кофе... не люблю. Вообще не пью кофе с кислинкой ибо горчинка рулит! это да...
desd, привет! У меня в Влг есть знакомство с вьетнамской диаспорой, как кофе называется? Хочу попросит угостить.
Есть фильм ВВС "Вся правда о еде" или как-то так...оч.интересный. Там говорится, что большая часть людей, которые грешат на свой обмен веществ, банально пережираю. Например, берут здоровую и относительно малокалорийную еду (фрутовый салат), но наваливают ее в двойном или тройном размере. О трети или половине еды, которую едят, вообще забывают, так как считают ее легким и маленьим перекусом. Не учитывают алкоголь и всякие соусы. Но главное, конечно, это чрезмерные порции во время основных приемов пищи
Повторю еще раз фразу насчет обмена веществ и широких костей. "В освенциме жирных не было!" Все верно, я уже писала что сто раз сталкивалась: ой да сидела я на этом монтиньяке, не помогает. Начинаешь подробно расспрашивать-оказывается человек в три горла трескает печенье, чай с медом и проч, а в перерывах между этой жрачкой действительно, ест еще и монтиньячную пищу. И сразу такие глаза квадратные: ДА НУ, ЧТО ДАЖЕ ПЕЧЕНЬКУ НЕЛЬЗЯЯЯ? мЕД ЖЕ ПОЛЕЕЕЕЕЗЕН? дА Я ничего не ем на ночь, только бульончик. Фигня все, жрут в три горла и жалуются на обмен веществ.:frustrate ---------- Сообщение добавлено 05.11.2013 14:53 ---------- katena, спасибо за наводку, пойду Дубровку осваивать. Люблю всякие экзотические штуковины.
чашка капучино по калорийности примерно равна куску торта. при этом выпить чашечку-другую кофе считается чем-то несерьезным. литр сока из тетрапака - 500 с лишним калорий. ООО! нужно переходить на капусту, ибо энергозатраты организма не её переваривание превышают поступившие от переработки калории. я сижу сразу на трех диетах! на одной ниффика не наедаюсь иногда я варю кофе по мексикански. на ложку кофе - ложка какао
откуда в кофе калории??? ...если только немножко из кофейного масла? и это - сахар в кофе сыпать не надо и калорий не будет. что касается сколько жрать и чего - во всем нужна разумная достаточность. ---------- Сообщение добавлено 05.11.2013 16:19 ---------- капучино... молоко сахар конечно... а нефиг пить капучино! кофе - это вода и размолотые кофейные зерна. все!!!
Да. Поддерживаю предыдущего оратора. А вьетнамский как же? ---------- Сообщение добавлено 05.11.2013 15:36 ---------- Ой я так тоже делала-мне не нравится, мутный кофе получается. Лучше сварить шоколад и в него добавить немного кофею.
... я без сгущенки его предпочитаю. все тоже самое, только кофе фильтруется в пустой стаканчик ))) сколько дома не пытался повторить, но не получается у меня желаемой крепкости. у вьетов кофе получается как кисель, густой, крепкий... каждый глоток вставляет. вроде и мастер-класс брал, а повторить не могу. Смотришь как они делают - вроде просто все...
В этом случае образовательная сила мастер-класса сильно преувеличена - не то количество ингредиентов и временные рамки. Там его такие же люди варят. И почему и возник у меня вопрос про этот кофе. Девушка, которая привозила из Вьетнама кофе, сказала - что там это совсем другой вкус. М.б. вода у них со вкусовыми какими оттенками. Плюс их сахар или специи, с их земли. А вообще, на отдыхе и воздух другой, когда единственная задача - получать удовольствие, дольче фар ниентэ.
фишка в том, что его там не варят... заваривают в специальных девайсах... я и девайсов понавез... похоже конечно, но не то.
Даже любопытно - за счёт чего этот кофе становится съедобным. М.б. там поддерживается мощная температура - и раскрывается аромат за счёт неё. Или в отличие от стандарта кофейного надо покипятить кофе, вытянуть аромат. Видимо, на технологии какая-то завязка таки есть.