1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Что у Вас на ужин?

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем Ночь, 09.04.12.

  1. А я причем?

    А я причем? Активный участник

    3.925
    135
    хашлама! божественный вкус и запах!
    20150718_120125.jpg
     
  2. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.018
    2.520
    Cruel Eve,
    это специальная бодибилдерская высокобелковая панакота. И к тому же она еще не успела застыть.

    ---------- Сообщение добавлено 18.07.2015 22:14 ----------

    А я причем?, хашлама это вещь. То же люблю. А ты с айвой варишь?
     
  3. О.

    О. Активный участник

    15.840
    54
    совпадение)) ромашковый чай+ пастила..)) странное))

    ---------- Сообщение добавлено 19.07.2015 00:03 ----------

    у меня брат добывает :d

    ---------- Сообщение добавлено 19.07.2015 00:05 ----------

    вот не могу, чтоб десда не укусить немного..а чего уехали отсюда? :d тут же все хорошо
    вон, к Cruel Eve на раён сходите, можно ко мне на красный :d
    приглашаю в следующий ваш приезд на экскурсию, проведу сама)))

    ---------- Сообщение добавлено 19.07.2015 00:06 ----------

    Шинок работает, а Техас, может, и нет. Осенью не работал.

    ---------- Сообщение добавлено 19.07.2015 00:10 ----------

    нафига так макароны называть? :d:d
     
  4. desperado

    desperado Читатель

    1.759
    1
    Интриганка,
    кружите меня, кружите (с)
     
  5. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.637
    1.380
    desperado, :dугу...если кто поднимет:d
     
  6. А я причем?

    А я причем? Активный участник

    3.925
    135
    Афиноген, первый раз делал:shuffle: но вся семья в восторге:coolz:
     
  7. Cruel Eve

    Cruel Eve Активный участник

    3.437
    130
    А я причем?, можно рецепт, мяса хочу умираю
     
  8. desperado

    desperado Читатель

    1.759
    1
    Интриганка, не скромничай. Даже я подыму, хоть и шклявый

    ---------- Сообщение добавлено 18.07.2015 23:20 ----------

    Вернее не преувеличивай
     
  9. А я причем?

    А я причем? Активный участник

    3.925
    135
    делал в мультиварке
    чашу маслом смазал
    слой лучка, слой морковки, слой баклажанчиков, слой помидорчиков (чем мягче и сочнее, тем лучше), слой баранины (1кг был), соль (не жалеем, но в процессе можно досолить), тимьян и розмарин, слой баклажанчиков, слой помидоров, сверху петрушка
    мясо крупными кусками, овощи кольцами
    и никакой воды!!!
    режим тушение
     
  10. Cruel Eve

    Cruel Eve Активный участник

    3.437
    130
    А я причем?, какая часть баранины? В зельгросе?

    ---------- Сообщение добавлено 18.07.2015 23:27 ----------

    И сколько тушилось по времени?
     
  11. А я причем?

    А я причем? Активный участник

    3.925
    135
    брал в сельгросе, последний лоток так что выбора небыло, тушил 1,5 часа, мясо мягкое получилось
     
  12. Cruel Eve

    Cruel Eve Активный участник

    3.437
    130
    Баклажаны я выкину, терпеть их не могу)
     
  13. А я причем?

    А я причем? Активный участник

    3.925
    135
    нуууу...
    это уже не то будет(
    мясо - окорок был

    ---------- Сообщение добавлено 18.07.2015 23:32 ----------

    вместо баклажанов положи синенькие;):d
     
  14. Cruel Eve

    Cruel Eve Активный участник

    3.437
    130
    А я причем?, от баклажан оскомина во рту, ничем не убрать ее, а потом переходит в изжогу. А зиру не стал класть?
    Заменю баклажаны чесноком)
     
  15. А я причем?

    А я причем? Активный участник

    3.925
    135
    у меня была специя сушеная для баранины:shuffle:
    чеснок там не нужен точно! и лаврушку не надо! и прочее!, и синеньких можно поменьше и крупными кусками, выберешь мясо с овощами потом без них, так легче:d
     
  16. Cruel Eve

    Cruel Eve Активный участник

    3.437
    130
    Ну все, завтра с петухами за бараном)
     
  17. А я причем?

    А я причем? Активный участник

    3.925
    135
    кстати можно сделать грузинский вариант, там с водой и картошкой и синеньких не надо, но это уже суп будет(

    ---------- Сообщение добавлено 18.07.2015 23:55 ----------

    а еще мне в сельгросе нравятся ихние колбаски ассорти
     
  18. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.018
    2.520
    Макароны это общее название, в Италии общее название- паста. Но макароны и паста бывают разные.
     
  19. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.018
    2.520
    Спагетти
     

    Вложения:

  20. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.018
    2.520
    Пенне
    Фарфалле
    Феттучини.

    Ка видите они все разные.
    И вкус тоже разный.
     

    Вложения:

  21. Cruel Eve

    Cruel Eve Активный участник

    3.437
    130
    Да ладно вкус разный)) по мне так одинаково
     
  22. Deceiver

    Deceiver Активный участник

    24.010
    7.091
    наверное это как приготовишь, по мне так тоже ничего различного. Тесто одно и тоже, разные насадки только. Ну конечно если из разных сортов муки изготовить изначально только. Тут как не вспомнить что "Запорожец" и "Мерседес" как бы машины общим названием, вот сделаны только по разному ...
     
  23. Бася

    Бася Дочь Ра

    9.898
    3
    Крем-суп овощной
     

    Вложения:

    • image.jpg
      image.jpg
      Размер файла:
      251,4 КБ
      Просмотров:
      262
  24. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.018
    2.520
    Тесто разное. Есть тесто из твердых сортов пшеницы, тесто пресное, тесто яичное.

    ---------- Сообщение добавлено 19.07.2015 11:16 ----------

    Бася,
    А что там сверху? Тыквенные семечки?
     
  25. sm

    sm Активный участник

    8.115
    16
    Хм. Если лучок, морковка, баклажанчики и помидорчики, то почему не баранинка?

    ---------- Сообщение добавлено 19.07.2015 10:49 ----------

    Чтобы знать какой вилкой есть.:dream:
     
  26. Бася

    Бася Дочь Ра

    9.898
    3
    Афиноген, ну да, советуют украсить ими суп:)
     
  27. А я причем?

    А я причем? Активный участник

    3.925
    135
    потому что мясо это серьезно:coolz:
     
  28. Cruel Eve

    Cruel Eve Активный участник

    3.437
    130
    Афиноген, разное тесто, разный вкус. А из одногои того же теста вкус у разных макарон одинаков. Имхо конечно)

    ---------- Сообщение добавлено 19.07.2015 14:31 ----------

    Бася, какие хорошие фотки, как для журнала прям
     
  29. lastochka

    lastochka Активный участник

    6.940
    257
    патиссонами замените, остаются целыми кусочки и не размякают в кашу как кабачки, я тоже баклажаны не особо люблю
     
  30. Deceiver

    Deceiver Активный участник

    24.010
    7.091
    купил седня мандоварку, вот вечером попробую в ней приготовить ченить ...