1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Любимые рецепты

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем Summer, 29.07.07.

  1. sm

    sm Активный участник

    8.115
    16
    irondelle


    Участник
    Равнина Мусаси
    Сообщений: 2443 Вот, вспомнила. Очень простой и вкусный способ приготовления опять же курицы Просто песня лени

    Курица в банке

    Берем половинки окорочков и укладываем в холодную банку, не забывая посыпать солью и специями и перекладывая резаным луком и кусочками яблок. Так слоями до верха. Никаких жира или жидкости! Закрываем стеклянной или металлической крышкой и ставим в холодную духовку, включаем и оставляем часа на полтора. Вы даже не представляете какая вкуснятина получается...
    __________________
    Сливы весенний цвет дарит свой аромат человеку...Тому, кто ветку сломал.
    (с) Тиё




    Вот нашел. Пост от 30.08.2005.

    Делал неоднократно. Рекомендую.
     
  2. Гость

    Гость Гость

    Так и знала, что духовка! :frustrate

    Нельзя мне пока такие рецепты. :shuffle:
     
  3. Тортопек

    Тортопек Активный участник

    1.204
    0
    sm,
    Сереж, я так делала! И правда волшебно. Но моим яблоки не понравились там... :(
    А есть еще в дузовке курица на пиве. Давать рецепт?

    добавлено через 39 секунд
    Гость,
    Наташ, а я ведь уже спрашивала... Да... совсем плохая стала...
     
  4. North Caroline

    North Caroline Активный участник

    2.540
    0
    Так все-таки свежая???
    Наталья, регистрируйтесь и никто Вас не спутает больше :) Велкам :)
     
  5. Маришка

    Маришка Почетная

    22.813
    1.841
    Овощи на костре очень вкусненько получаются, sm рассказывал свой рецепт?
     
  6. sm

    sm Активный участник

    8.115
    16
    Запиши для будущего..

    Маришка, рассказывай. раз уж начала.:)
     
  7. Маришка

    Маришка Почетная

    22.813
    1.841
    sm, так я и не собиралась рассказывать :), он же твой.
     
  8. sm

    sm Активный участник

    8.115
    16
    Целые баклажан, три средних помидора, один крупный красный перец насадить на шампуры и хорошо пропечь над углями. Обугливание шкурки пусть не пугает. Затем снять кожицу, порезать овощи мелкими кубиками, сложить в миску, добавить измельченного чеснока, можно подсолить. Подавать горячим.
     
  9. Svetta

    Svetta Активный участник

    723
    0

    Это похоже на армянское нац. блюдо, забыла, как они его называют.С базиликом хорошо сочетается.Ну и с шашлыком, естественно.)))Это любимое блюдо армян на отдыхе на природе .
     
  10. Маришка

    Маришка Почетная

    22.813
    1.841
    Svetta, да, кстати первый раз запеченые овощи я ела у армян, только они их не резали, овощи были просто очищены и поданы на стол.

    Но в том виде как делает sm они ни чуть не хуже, очень вкусная штука получается.
     
  11. sm

    sm Активный участник

    8.115
    16
    Svetta, дык армяне меня и научили..:) Про базилик правильно подмечено.
     
  12. Гость

    Гость Гость

    Анастасия, привет тебе от супруга :d Котлеты вчера получились сногшибенские. Только чуток прилипали из-за сыра.
    Занесла рецептик в активные.

    Еще салат делала на скорую руку:
    Горбуша, размятая вилкой
    Яйца, мелько порубленные
    Сыр крупно потертый
    Чуть-чуть лука и маонез
    Сверху тертыми желтками и пармезаном.
    Жаль не было оливок, они бы вписались.
     
  13. MERIAN

    MERIAN Участник

    190
    0
    Тортопек, Настя! Сделала Сатильсон......ммм, вкусно. Всех заинтриговала, сказала домашним не смотреть и в холодильник не заглядывать, так они на утро уже рядков-хотим пробовать. :shuffle:
    Спасибо за рецепт!!!!!:buket:
     
  14. Тортопек

    Тортопек Активный участник

    1.204
    0
    Гость,
    Наташ, я рада, что супругу понравилось :) Да, прилипали из-за сыра, наверное. Я их выкладываю, и пока не поджарятся хорошо, с месте не сдвигаю. Тогда не липнут.
    Я иногда еще в такой салат добавляю перчик болгарский кубиками, рис отварной и соленый огурчик. Попробуй.
    Сейчас фото его вставлю. Только у меня рыба другая - Сайра

    MERIAN,
    не за что! Здорово, что труды не были напрасны ;)
     

    Вложения:

    • P1020318.JPG
      P1020318.JPG
      Размер файла:
      57,4 КБ
      Просмотров:
      673
  15. Гость

    Гость Гость

    ТОчно! Рис там тоже был. Вот,что значит понедельник. :d
    Я выбирала между сайрой и горбушей, взяла горбушу.
     
  16. добавляем банку морской капусты, майонез и чуть соевого соуса. Всё!
     
  17. Гость

    Гость Гость

    Вика, сама свою морскую капусту кушай! :frustrate
     
  18. ты просто не умеешь её готовить.
    И потом, а как же "кладезь витаминов и микроэлементов"?
     
  19. Гость

    Гость Гость

    Научи, мож залюблю.
    Можно Йодомарин выпить :d
     
  20. ну я же выше уже всё написАла.
    Банка горбуши, банка морской капусты, размешиваешь, добавляешь майонез. Всё.
     
  21. Гость

    Гость Гость

    как готовить капусту ты не написала :frustrate
     
  22. готовить её так: пойти в магазин, выбрать капусту в металлической банке, заплатить на кассе, потом прийти домой, открыть банку. Всё, капуста готова. К участию в салате.
     
  23. Тортопек

    Тортопек Активный участник

    1.204
    0
    Вик, салат очень полезный получается :)
     
  24. главное, что быстро, вкусно и все едят, даже мой привередлиивый сын.
    О! Завтра пиццу собралась делать. Мне же духовку уже поставили!!!
     
  25. North Caroline

    North Caroline Активный участник

    2.540
    0
    В "Радежах" в стеклянных банках вкуснее капуста морская :)
     
  26. AlTk

    AlTk Читатель

    10.692
    0
    взять 100 грамм нежирного зернистого творога, положить в глубокую чашку, сверху положить две-три полных столовых ложки 20% сметаны и посыпать одной или двумя чайными ложками сахарного песка. блюдо готово. есть надо чайной ложкой. (другой вариант блюда получается, если его перед употреблением перемешать).
     
  27. Вернер

    Вернер Активный участник

    9.707
    2.434
    Тортопек,
    попробовал Ваш рецепт котлет из куриного филе с сыром - замечательно! спасибо!
     
  28. Тортопек

    Тортопек Активный участник

    1.204
    0
    Нестоличная штучка,
    Вик, поздравляю с установкой духовки! Тоже буду пиццу сегодня делать :)

    Вернер,
    рада, что Вам понравилось! На здоровье!

    добавлено через 34 секунды
    AlTk,
    оригинально!!!:d
     
  29. Anfisa

    Anfisa Участник

    425
    10
    Настя, а какой нибудь рецептик из языков у вас есть?
     
  30. Пиццу испекла в тот же вечер, не удержалась.
    Вчера мясо по-австралийски запекала.
    Сейчас опять тесто на пиццу поставила.
    ЗЫ. Блин, откуда друзья узнаЮт, что готовить начала? Не удается наесться, всё сжирают, проглоты.