Что готовите, когда не хочется готовить?

А если в твоем городе разливного кваса нет? Чем заливать смесь для окрошки?

А как насчет рецепта быстрой еды в виде салата из разных овощей? А к нему те же сосиски.

 

а ещё есть такая веСЧь, как "доставка на дом". Пока едешь домой, из машины звонишь, заказываешь чё-нить типа пиццы, мяска и др. Пока доезжаешь да дома, тут и они. С заказом. Горяченькое, вкусненькое и не готовить...

 

в таком случае есть квас бутылочный, специально для окрошки. А еще окрошку можно делать на кефире или на минералке типа "горной поляны", но на мой взгляд - это уже изощрение.

добавлено через 3 минуты

кстати, офигенный метод прготовления еды в домашних условиях.

 

Ага. Особенно люблю креветку в майонез макать. Вкуснотища!

Когда надо очень быстро нарезаю свежую капусту, туда же зелень, соль и лимонного сока чуть-чуть. Можно сосисок отварить. Или эту же капусту на сковородку и сосиски туда же. Баварское блюдо готово. И пива надо холодненького!
Сейчас жарко, и есть не хочется, и готовить лень.

 

Будьте любезны рецепт, плиз)) попроще))

Кстати, окрошка с кефиром для многих местностей норма, а не с квасом. Я с квасом даже попробовать не смогу.Ferret, в Волгограде есть в магазинах такие нарезки для окрошки? если да, скажите в каких?

мне если совсем "прижало" хватает зелени (кинза, базилик, листья салата) и майонез. Вкуснота)))))))))

 

в "Карусели" точно есть. Двух видов: с мясом и колбасой

 

ничего не готовлю - готовит bild, за что ей огромное спасибо
[off]вчера фаршированные кальмары были...[/off]

 

Если очень хорошо разогреть сковороду, то хватает и трех минут.

А я люблю овощной пловчик делать. Овощи режу кубиками, обажриваю, засыпаю рисом, доливаю воды - и под крышку на самый медленный огонь. Не вполне моментально, но не хлопотно и вкусненько.

 

Две луковицы мелко нарезать и обжарить, кабачок порезать кубиками (примерно 1 см.) и высыпать вместе с луком в глубокую сковородку. выдавить чеснока, я выдавливаю 1 головку, взбить 6 яиц, посолить по вкусу, и залить туда же, порезать мелко помидоры и сверху на кабачок залитый яйцами, наносим слой майонеза по вкусу, засыпаем тертым сыром (т.к. сыра много не бывает, то сколько не жалко) и в духовку на 10 минут. Есть горячим, вкуснотища. Всей мороки, с тем чтоб вымыть посуду после готовки, 15-20 минут.

 

Такс... парочку рецептов.
После работы
Замороженые овоши, полуфабрикат, крабовые палочки вичи - полкило, килограм быстрого риса.
Рис "варим" , засыпаем смесь+нарезаные палочки, заливаем маионезом, если никто не съел всерашние котлеты - ложим их туда же.
Едим.
На улице
Пачка бигланча, майонез пожирнее, колбаса или лучше паштет какои нить.
Завариваем бигланч в каком нибуть ларьке - просим кипятку, майонез, колбасу, по вкусу.

Если в холодильнике только мясо
Берем мясо, режем тонкими ломтями, закладываем на час в слабый уксус (как для пельменей, тока с солью а лучше с соевым соусом). достаем и кидаем в горячее масло, желательно сливочное.
Едим со сметанои, хорошенько поперчив. Жарим по вкусу - хоть до корочки.

Универсальный и полезный, мои любимый рецепт
Берем полкружки овсяных клопьев, и заливаем натуральным горячим (не кипяшим!!!) бульеном, или растворенным кубиком галиныбланки говяжеи. доливаем подсолнечного масла или едим ложкои с салом на хлебе вприкуску. Незабутте посолить после заливки, еслди бульен был несоленый.
Добавлять можно все что угодно - яица, колбасу, сыр. Черезвычаино питательно а главное приготавливается очень быстро. Вкус отличный.

добавлено через 5 минут
Еше один рецепт - весенний, выбегаем на огород, откапывваем из под снега пучек с черемшои, и сьедаем его с палкои сервилата в прикуску, можно без хлеба.

 

Вот сейчас попробовала:
орешек обваливаем в смеси тертого яйца и печени трески, сверху обсыпаем тертым сыром.

 

не хочется готовить - не готовлю.. и вообще не готовлю.. только коту овсянку варю

 

И Вы будете это есть на улице??????

 

И за сколько ты съешь такое количество?

 

Я буду это есть там где нибудет ничего другого, и соответсвующих условий.
Мотивы: жидкая пиша снижает риск заболевания желудка, биг ланч есть можно, очень удобно - кроме кипятка нифига не нужно. Быстро.

добавлено через 53 секунды

За два подхода) шутю, хватит думаю на сутки.

 

OpenBoy,
Ну не наю... удобного ничего нет в поедании биг ланча на улице.. и мое воспитание мне энтого не позволяет..... лучше до дома потерплю или пирожок съем....

 

Не мерте по себе, мне для нормального сушествования надо раз в 8 больше энергии, поэтому я ем пищу богатую жирами на улице, и нисколько этого не стесняюсь. Ваши нормы воспитания - не имеют ни грамма пользы.

И вообще хочу добавить, я ем все, всегда и везде, фактор определяющий начало еды - мое желание а не какие то нормы воспитания, которые якобы непозволяют есть чтото на улице.

 

это бигланч-то богат жирами? ИМХО, кроме углеводов там ничего нет. Повторюсь, ИМХО, потому как ни разу не пробовала...Тольк запах слышала

 

OpenBoy,
Офигительно богатаая и полезная пища.


А писаете вы тоже наверняка там где захотели... а то сдерживать себя ведь вредно кашмааааааар )))))))))))))))))

добавлено через 1 минуту

А это кому как.... Для меня они очень полезны и позволяют не быть и не чувствовать себя быдлом (ничего личного)

 

Окрошку очень вкусно делать с молочной сывороткой! Сочетание вроде бы необычное, но реально вкусно. Особенно в жару. Правда, бывает она редко.
А вообще лучше всего свой квас ставить Дешево, вкусно, и главное, все натуральное.

 

OpenBoy,

BigMac

 

Сейчас буду делать курицу по-тайски
Если по всем правилам, то долго, но не сложно. А по экспресс-методе вот так:
режем маленькими ломтиками филе курицы или индейки, размером, примерно, с пол спичечного коробка.
Обжариваем на кунжутном (!!!!) масле. В конце за несколько минут засыпаем пакетик кунжута, и обжариваем все вместе.
Отвариваем рисовую лапшу (на худой конец - какая есть).
В воду для варки надо добавить приправы с сушеными овощами (типа Золотой Бульон). Сливаем, но не промываем. Добавляем чуток масла.
На лапшу выложить курицу. И все

добавлено через 56 секунд

Нее, думаю, Оупенбой не согласится с тобой - БигМак - это небюджетно и по-буржуйски

 

Ничего не готовим, идем в кафе или ресторан.

 

Шеф-повар, которого я пытала по поводу этого рецепта (правда, всех тонкостей он не рассказал, зараззза), сказал, что вся фишка именно в кунжутном масле. Страшного, конечно, ничего, но это уже будет просто курица с лапшой
А вообще кунжутное уважаю, если что-то запекаю - им смазываю, аромат не резкий, но оттенок придает.

 

Ногои не шагну в макдональдс

добавлено через 4 минуты

Бюджетность тут практически не причем, думаю пакет молока пару котлет по киевски тоже не саое бюджетное решение, но не всегда под рукои.
А по поводу бигмака - верите нет если рядом будет 10 макдональдсов и 1 ларек с котлетами в 3 километрах, я поиду в ларек.

добавлено через 11 минут

Ваша жизнь несколько отличается от моеи - поэтому и неудобно. Уверяю вас, если поверить ваши карманы в рабочее время я наиду там пару прдметов кторыми можно порезать колбасу с вероятностью 70 процентов.

добавлено через 15 минут

Не только алкаши берут чекушку и колбасу в ларьке. Я брал, кроме того - пил левую водку, закусывал чем попало в сове время, нет слов - это не есть хорошо, но неопределяетменя как алкоголика.

А поповоду подворотни - и такое было, и не пытаитесь мне расказать что в жизни ничего более предосудительного чем распитие одеколона в подворотне - не совершали.

 

Вообще-то тема называется "что вы ГОТОВИТЕ....", а не "что вы ЕДИТЕ, когда приспичило". котлета и булка из ларька все таки к готовке как-то очень отдаленно относится...

 

С вероятностью 100% процентов - не найдете Я режущие предметы с собой не ношу... В моих карманах легко можно найти деньги, на которые я спокойно без затей могу сходить куда нить и поесть по-человечески.

А я этого и не утверждала... но мне впомнились именно алкаши.

Да и не собираюсь доказывать. Просто поверьте и все

 

Вот еще вкусно получается - режем куриное филе на тонкие кусочки, взбиваем яйца, в них добавляем приправку - прованские травы. Обвалякиваем в яйце курочку и на сковородку.