1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Мёд

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем Солия, 17.10.09.

  1. nemesis_vog

    nemesis_vog Активный участник

    4.740
    5
    Воланд, я про икру. причем красную
     
  2. Воланд

    Воланд Активный участник

    1.646
    2
    Извиняюсь тогда, а при чём тут мёд?
     
  3. Zazell

    Zazell Активная

    25.670
    63
    Ничуть! У меня нет такой цели. Сорри если ты воспринял так.
     
  4. nemesis_vog

    nemesis_vog Активный участник

    4.740
    5
    При том, при чем и икра. Вы же сам предположили, что возить в Питер икру, выгоднее, чем мед. Или я неправильно понял?

    ---------- Сообщение добавлено 08.04.2011 00:14 ----------

    Zazell, Да все норм
     
  5. Воланд

    Воланд Активный участник

    1.646
    2
    Вам про чёрное, а Вы про красное......

    Перечитайте....
     
  6. nemesis_vog

    nemesis_vog Активный участник

    4.740
    5
    Ну да...:d
     
  7. Воланд

    Воланд Активный участник

    1.646
    2
    Ну глупо так

     
  8. nemesis_vog

    nemesis_vog Активный участник

    4.740
    5
    А так, не глупо?
    Икра разная бывает, в т.ч. и кабачковая. Уточнять надо было.

    Вообще, в четверг, почти в полночь - позволительно потупить малость
     
  9. Шушпан_Великий

    Шушпан_Великий Активный участник

    1.169
    1
    Мёд есть... Сколько вам нужно?? В личку пишите
     
  10. Zazell

    Zazell Активная

    25.670
    63
    Началось цветение. Соты уже заполняются новым медом. Одуванчик, абрикос. Со дня на день приедет карпатка. Фотки потом покажу какая матка-карпатка. А пока перезимовавшие семьи активно тянут соты, идет обсеменение, новый сбор.
    После 28 мая будет первый сбор. Акация.
     
  11. AlTk

    AlTk Читатель

    10.692
    0
    Zazell,
    классика говорит о правильных пчелах!
    чем докажешь? :)
     
  12. Zazell

    Zazell Активная

    25.670
    63
    фотки!
     
  13. AlTk

    AlTk Читатель

    10.692
    0
    Zazell,
    с сиськами?
     
  14. nemesis_vog

    nemesis_vog Активный участник

    4.740
    5
    Вчера отважился распечатать подаренную баночку пальмового меда (miel de palma). На вкус - финики :d
    Жаль, что это не мед вовсе ;)
     
  15. Zazell

    Zazell Активная

    25.670
    63
    Пчелы уехали на пасеку. 28 мая ждем акацию, уже кое-где цветет.
    Улики со двора уехали, пчелы вернулись - а домика-то нету!!! Вот они злые!!! Во двор не выходи! Пришлось вернуться забрать отставших.

    Кстати, в шатре около дворца спорта фестиваль меда. Интересно сходить послушать чем лечить будут на вопрос откуда свежий мед? Цвело, конечно, и травы, и фруктовые деревья, но это не тот медосбор.
     
  16. minitor

    minitor Читатель

    7.478
    1
    был там зимой
    там и хабаровский, и како-то сибирский... здец
     
  17. Нети

    Нети Активный участник

    2.695
    1
    мёд если есть - то его сразу нет (с) Винни Пух )))))
     
  18. sm

    sm Активный участник

    8.115
    16
    WadikBOSC, огромное спасибо за мёд! Понравился всей семье. Скажи, пожалуйста, как фамилия медоноса??
     
  19. Zazell

    Zazell Активная

    25.670
    63
    Приехал новый мед этого сезона. Акация. Цена будет 450 руб за кг. Свыше 5 кг сделаем скидку 430 руб за кг. Принимаю заказы в личку.:flag:
     
  20. tauro

    tauro Femme, tres femme

    15.414
    61
    Получай заказ. :writer: Мне много.
     
  21. Zazell

    Zazell Активная

    25.670
    63
    tauro, сделаем! Привезу 15 числа.
     
  22. WadikBOSC

    WadikBOSC Активный участник

    10.994
    7
    Это частично подсолнечник, чуть гречки, и разнотравье. Мед прошлого года. Из того что оставляли "для сэбе" в этом году к сожалению пасеку папаня не вывозит. есть другие несколько более важные задачи.
     
  23. Zazell

    Zazell Активная

    25.670
    63
    Вот это честный медовик. А то как начинают сочинять из чего мед... И липовый, и горный, и таежный, и какой только не придумают.
    Да, уж... пасека нынче золотая... семья карпатки 4,5 тыр стоит. И даже поторговаться не дают. Хочешь - бери, не хочешь - иди мимо, собирай мед сам. Вот 20 уликов почти 100 тыр только на маток.
     
  24. sm

    sm Активный участник

    8.115
    16
    Теперь понятно почему такой необычно желтый цвет. Вкус разнотравья ощущается очень хорошо. А гречка, наверное горчинку дала. Вкусно. Еще раз спасибо.
     
  25. флюфляечка

    флюфляечка Новичок

    35
    0
    Как понять добавляют ли сахар в Мед, либо это чисто экологический продукт без всякого сурогата))) Потому что я слышала, что пчеловоды ставят рядом с ульями тарелку с сахарной водой, чтобы мед быстрее получался)))
     
  26. WadikBOSC

    WadikBOSC Активный участник

    10.994
    7
    Это не пчеловоды, это бизнесмены. Настоящие пчеловоды таких игнорируют, а пасечничать одному последнее дело.
    Понять очень непросто, нужно иметь вкус и опыт( дегустаторы), либо знать того у кого покупаете мед лично.
    Ну или сложные и дорогостоящие лабораторные исследования, даже не знаю есть ли у нас сейчас специалисты и реактивы.

    ---------- Сообщение добавлено 11.06.2011 00:10 ----------

    Совершенно верно, такие меда встречаются на переходе медоносов, и каждый раз разные.
    Этакие природные купажи.
     
  27. Zazell

    Zazell Активная

    25.670
    63
    Как правильно сказал Вадим - это бизнесмены от меда, а не пчеловоды. На сахаре пчела быстро изнашивается. Бизнесмен без проблем купит новую семью. А пчеловоду хотелось бы чтобы семья отработала сезон, а то и больше.

    Поищите в инете много способов описаны.
     
  28. sovetnik

    sovetnik Активный участник

    12.163
    5
    Мой отец всегда зимовал пчел в омшаннике :( Но сиропом подкармливать их все равно приходилось - не в период медосбора, естественно...
    Это еще почему или Вы в том смысле, что тяжело?
     
  29. mummy

    mummy Читатель

    380
    35
  30. sovetnik

    sovetnik Активный участник

    12.163
    5
    Мед собранный с акации действительно классный, один из моих любимых. И долго не засахаривается, и не становится "каменным", как с подсолнечника.