Сегодня у меня богатый чайный день - свежий ТГ привезли, пуэра два вида, Да Хун Пао, Чаочжоу Ча, жасминовую жемчужину(для супруги). Напился сейчас ДХП и пуэра, аж колбасит Шуйсянь ждет своего часа. ТГ и Чаочжоу Ча в подарок пойдут. Купил заодно колбу - очень удобно на работе. Продавец - партнер Григория Потемкина, кстати.
Приехал в Волгоград, такая засада произошла - багаж потеряли, а там мой запас чая был( И гостинец для камрада. Привезут только через два дня... Интересно, все ли будет на месте... Авиакомпания Авианова - отстой. Буду писать в Росавиацию и Ространснадзор. Убиваюсь кофе, но это совсем не то. Сейчас поеду чай искать)
По прошлой жалобе они зашевелились и выплатили денег за неиспользованные билеты. Скоро буду на них в суд подавать. Лучше скажите, где чаю купить, кроме чайковского в пирамиде. Рекламируемый chaikipi работать нифига не хочет, обидно.
Закупился в чайковском. Цены умеренно высокие, но качество чая отстой. Да хун пао вообще без аромата, три пролива и ни вкуса ни запаха не остается. ТГ хранится россыпью, не в вакууме. Его еще более-менее пить можно, но он явно не этого года урожая. Вместо утесного улуна Дань Цун предложили черный Дянь Хун Тоже оказался среднего качества. Осталось попробовать пуэры шу и шен, которые тоже сегодня купил, но что-то подсказывает, что ничего хорошего не будет. В общем двушку с лишним потратил и остался недоволен. Посмотрим, что завтра предложит Панда из чайкипи
Ну что сказать, чайкипи - отличная тема, Артем - супер-чаевед. Церемония по дегустации на высшем уровне, самые полные сведения о всех сортах. Тегуанинь свежайший, Да Хун Пао ароматнейший и вкуснейший(взял себе), его брат Шуйсянь - превыше всяких похвал! Редчайший белый пуэр(взял себе). Эксклюзивный продукт - Ча Гао, смола Пуэра - супер вещь! Еще был выдержанный пуэр - просто супер вкус и аромат - густой, терпкий и благородный(взял себе мини-точи, очень удобно заваривать на завтрак). Ну и изюмина - запеченный в грейпфруте Да Хун Пао, редчайший экземпляр. Цены ниже самых низких низких московских инет-магазинов процентов на 20-40 по разным позициям. Очень зря я оставил кучу денег в Чайковском за тамошнее сено, сколько же отличного чая можно было купить... Реально скажу, что заказывать чай по инету - это не то, и покупать в дорогом магазине - тоже не то, особенно когда можно все купить в Волгограде по прекрасной цене да еще и предварительно попробовать в приятной компании с приятным человеком. Пойду заварю себе Да Хун Пао
Я последний раз брал в Москве здесь, у партнера Григория Потемкина, который живет в Китае - у них ДХП стоит 500-600, у Артема взял ДХП за 380. Качество одинаково хорошее. ---------- Сообщение добавлено 14.06.2011 13:48 ---------- А то, что чай можно попробовать - это однозначное, неоспоримое и беспрецедентное для Волгограда преимущество. В Москве например, там где можно пропробовать, чаи стоят на 100-200% дороже, чем в интернет-магазинах. А тут цена интернет-магазина и возможности чайного клуба.
Доктор Влад, Григорий Потемкин умудряется продавать цзилуновский шэн вдвое дороже его цены в России. Так что это не показатель. А где дегустация проводиться? Я так понял что у них не было розничного магазина...
Я у чайкипи как то хотел купить пробники, так ни фига не продали да мы попозже привезем, да мы перезвоним на этом все и кончилось. Так что насчет дегустации я очень сильно сомневаюсь что она проводится.
Посоветуйте черный чай, такой терпкий, не очень крепкий, ароматный и чтобы цвет был насыщенный красноватый. Чуть чтобы вязал во рту. Ирландский нравится, но где его тут купишь - нету нигде. Что-нибудь есть похожее?
Дянь Хун мне понравился http://www.yunnantea.ru/tea-storage/red-tea.html Тонкий, немного фруктовый аромат. Достаточно терпкий, но все зависит от способа и времени заваривания.
Доктор Влад, почитала ссылку, аж слюнки потекли попробую, спасибо Se7p, это тоже попробую, только его там так много... какой выбрать?
Cruel Eve, Сам я недавно для себя дарджилинг открыл, пока мало пробовал. Понравился с плантации thurbo, брал в чайковском в реале. во вкусе чувствуется - дянь хун, но вкус более мягкий. А вот дарджилинг от фирмы ронефельд купленный в чайковском в пирамиде не понравился, хоть он и дороже, да и не понятно с какой он плантации. Про плантации и маркировку дарджилинга можно здесь почитать: http://darjeeling-tea.ru/djinfo.htm
Se7p, о чьёрд! это надо в блокнотик записать и с ним итить Кстати, я красные чаи всегда обходила стороной, думала, что это каркадЭ
Насколько знаю, в разное время разные люди занимались этим проектом. Как и с кем вы общались, я не в курсе, может этот человек уже не в проекте давно. Если так же, как вы мне написали, что я вру насчет того, что пил разные чаи - тогда не удивительно, что с вами не стали работать. Сомневаетесь - тогда не надо спрашивать. Я человек реальный, меня многие знают, включая владельца этого форума и я не собираюсь вас убеждать в правдивости своих слов. Закажите в инете, если не умеете с людьми общаться, а только грязью поливаете. А если охота попробовать - купите в чайковском и пробуйте на здоровье.
Cruel Eve, Красным чаем в китае называют тот, который мы называем черным. Доктор Влад, Т.е. дегустация была выездная?
Se7p, что-то вроде того. Раньше была такая опция, можно было организовать церемонию в Роднике на Каче - снять домик, привезти воду, чай, посуду, аксессуары. На 5 человек это стоило 1500 рублей. Для сравнения в Москве выезд чайного мастера стоит 800 рублей с человека для двух человек минимум и плюс 500 рублей с дополнительных участников - и это самый недорогой вариант. Насчет того, проводится ли выездная церемония сейчас, я не знаю. Может и возможно организовать, собирайте нормальных людей и договаривайтесь. Я дегустировал на основе личных договоренностей.
Доктор Влад, Не надо нервничать. Общался я как раз с Артемом. А про вас я ничего плохого не писал. Просто спросил где и когда проводятся дегустации.
За этим делом на цыганский А тут просто вкусный чай. Хотя если грамотно запаришь, все будет ---------- Сообщение добавлено 15.06.2011 14:26 ---------- Ну что тут сказать... Сам себе противоречишь и потом отмазываешься. ---------- Сообщение добавлено 15.06.2011 15:12 ---------- В проекте раньше было два Артема, наверное вы с другим общались.
Я сейчас почти полностью отошла от обычного чая, пью каркаде, мяту, шиповник завариваю в термосе. Вообще я больше кофеманка, от чашечки ароматного кофе никогда не откажусь
Доктор Влад, я уже давал ссылку в этой ветке на самарский магазин, цзилуновские шэны в нем по очень привлекательным ценам. Здесь немного подороже. А вот тут обсуждение магазина Григория Потемкина.