спасибо. Не я готовить умею, причем готовлю сам с 18 лет. Но с тех пор прошло оч. много времени, и я стал оч. ленивым. Итог -кушать хочется, а готовить нет. Поэтому и читал эту тему, думал мож он сама будет готовить, но видно нет. Кстати, сегодня сделал плов по рецепту горшка, но что-то он получился влажным. Что нужно сделать что бы он был посуше? Время увеличить? или что-то другое?
Kuplen pribor 4.5 L za 3699 ru v MediaMarkt Rostov-on-Don, zena bez akziy, skidok, aziotazha. 2L stoit 2600 ru. Xot popoy esh V noch s 17 na 18.12 v Rostove otkrivaetza uzhe vtoroy MediaMarkt. Obeschayut super-sale.
Настя, заказывай быстрей Мими-Ми пока он там! он вон даже на иностранном стал писать от счастья, что купил Ирине...или себе? ...мультяшку. пусть попробуют теперь не пригласить на пробный обед- задёшeво так купили!
Mini Me, а на распродаже в ночь с 17 на 18 вы там будите? А тоб был бы очень признателен, если и мне привезли такой горшочек, ЗЫ, оплату в Воло гарантирую.
Rena, ((( ну вот, не удастся сэкономить ((( бум ждать новогодних скидок ))) Мож и у нас меньше 4000 руб будет стоить.
Решила сегодня попробовать мультю на элементарном: картошка на пару. Получается так: моя скороварка с режимами UNIT готовит быстрее ( одно и то же кол-во картофелин за 10 мин в скороварке и 15 минут в мульте), но качество продукта в мульте выше ( в Юните картофель пропитан влагой, а в мультиварке сухой)
вчера пошол искать в медиа маркт как и было оговорено - ни фика не нашол. есть какие та Юниты http://images.yandex.ru/yandsearch?...3e5368d2591a7ee59a70e72e85d6f3.jpg&rpt=simage никто не пользовался? стоит как я понял дешевле - 3300 р. чота как то её страшновато брать.
я к вам с рыбным...суфле, ..запеканкой, фик ее короче знает для начала поделюсь секретом - Тортопековский рецепт сырных котлет прекрасно подходит для рыбы. (использовать филе). и вот пришла мне в голову идея сделать как бы одну большуущую котлету (да, это - лень ) 1. 500 гр. рыбного филе измельчить в блендере 2. добавить 3 - 4 зубчика чеснока 3. 100 гр. майонеза 4. 2 яйца. все это блендерить до почти однородной консистенции 5. дальше добавляется мука, сколько - зависит от вида рыбы, кол-ва воды в ней. в этот раз у меня получилось почти 3 ложки. тесто по консистенции должно получиться такое же как для обожаемых всеми котлеток 6. ну и сыр, конечно же. Настя, кажется, рекомендует 6 столовых ложек, но я кладу на глазок 7. все это перемешивается на манер шарлотки и вываливается в смазанную маслом мультю. режим выпечка - 40 минут. потом аккуратно вытряхиваем на плоское блюдо, лопаткой переворачиваем и опять в мультю незажарившейся стороной. режим выпечка - 20 минут. получается с обеих сторон рыбка зажаривается
Zazell, не знаю. Приготовила в мульте плов с курицей: куриные крылья обжарила 20 мин ( надо было крышку открыть или клапан убрать, видимо) на томатном масле на "выпечке", добавила специй, соль, положила 2 мультяшных чашки риса и залила 4 чашками горячей воды. Поставила режим "плов". Готовилось где-то 1,5 час Курица совсем мягкая, даже косточки можно грызть . Вкус плова другой по сранению с Юнитом Но в Юните я обжаривала курицу 10 мин на программе рис и потом еще 15 минут с закрытой крышкой и клапаном ( гораздо быстрее мульти), ну еще минут 15 на подогреве держала пока пар выходил ( крышку скороварки просто так не откроешь ) Вобщем, надо иметь 2 прибора в доме
Очень вкусный пшенник сегодня получился. Рецепт стащила на ФХК и слегка видоизменила Пшенник с вишней 1 мульти стакан пшена залила 2 стаканами горячей воды. Программа "гречка". Остудить. 3 яйца взбила с 1 ст ложкой сахара и 1 ч л ванильного сахара, добавила 2 пачки творога "летний день", смешала с пшеном. Емкость смазала сливочным маслом, обсыпала манкой, вылила смесь и утопила в нее по кругу замороженные вишни без косточек. Поверхность разровняла. На программу "выпечка" на 65 минут ( надо было на 60 - пересушила). Вот результат Лучше всего есть с вареньем.
некоторое количество рецептов http://www.skovorodnik.ru/multivarka/00.php сайт, целиком посвященный рецептам для мультиварки http://www.multivarim.ru/
Я варила холодец. Первый раз в жизни вообще, и сразу в мульте. Изучила все рецепты на ФХК. Взяла половину говяжьей голени и хвост, залила водой по-минимуму, добавила соль и перец горошком, поставила в ночь на 6 ч на тушение, утром процедила, мясо разобрала и залила, без желатина. Застыло отлично! добавлено через 3 минуты Кстати, нечто похожее на Ирин пшенник я делала по наитию из оставшейся рисовой молочной каши - тоже вкусно получилось! Собственно, что там можно испортить