Решила запеч свинину в пакете. Пакет - "фрекен бок". Свинину положила в пакет, пакет - в духовку. Духовка газовая, положила на решетку. Пакет расплавился. По кухне - дым, жрать снова нечего. Что я не так сделала?
Гость, "фрекен бок"-это фирма? На нем написано, что он для запекания? Я когда запекаю - кладу пакет не на решетку, а на противень. И обязательно делаю несколько проколов в пакете сверху
oslik ia, вот и я о том же.... добавлено через 36 секунд Гость, тогда вообще ничего не понятно... Ни разу с таким не сталкивалась:frustrate
Аналогично! Мясо запекаю в пакете при ~150-200 градусах... Никогда пакеты не плавились. Тортопек, я еще минут за 10 до конца готовки пакет разрезаю, чтоб мясо сверху зарумянилось...
WindMan, и я тоже разрезаю за 10-15 минут, когда хочется мяска румяненького Просто, когда отдельно для дочки запекаю - этого делать не надо, ей парное лучше, без корочки
Может в нем хранились пакеты для запекания?? Проткнуть - это хорошо. Если не проткнуть - могут взорваться...