1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Фарш магазинный

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем Shillen, 29.11.11.

  1. passer-by

    passer-by Активный участник

    4.216
    647
    Наша задача - минимизировать ущерб, полученный в борьбе против технологов пищевой промышленности. Понятно, что даже купив продукты на рынке, вы получите свою дозу ядов, но их количество не идет ни в какое сравнение с дозой в готовой продукции на прилавках магазинов. Пожелаем технологам-пищевикам и их хозяевам вечных мук в аду.
     
  2. Груша с бидонами

    Груша с бидонами Активный участник

    6.747
    1
    Согласна. Неизвестно сколько этот фарш лежал и при какой температуре до того, как его купили
    И в каком состоянии еще было "мясо" из которого его крутили

    Это касается всех полуфабкатов
     
  3. Оксанка

    Оксанка Активный участник

    626
    4
    Да это касается не только всех п/ф, но и всех продуктов собственного приготовления (имею ввиду изготовленными в магазинах/кафе/рынках, а не дома:)). Но жрать-то надо! Вот люди и покупают, особенно если у кого со временем туго.
     
  4. Груша с бидонами

    Груша с бидонами Активный участник

    6.747
    1
    Оксанка, никто не призывает не покупать
    Люди обосновывают свою позицию так или иначе

    Одно дело когда ты живешь один и ешь что попало, совсем другое когда у тебя семья. Тут уж устал не устал, будь добр подай ужин вкусный и питательный :d
    Семьи, тащащиеся от полуфабрикатов мне не встречались
     
  5. Hermes

    Hermes Активный участник

    11.635
    2
    Это не недостаток времени, это лень.
     
  6. Оксанка

    Оксанка Активный участник

    626
    4
    А я встречала - это когда жена первые 1-3 года учится готовить:d
    Да это не зависит семья или один, как приучили питаться, то и кушают.
    То что я там писала это я не про себя:shuffle: сама п/ф и готовые изделия никогда не покупаю-брезгую, фарш брала только несколько раз.
     
  7. Груша с бидонами

    Груша с бидонами Активный участник

    6.747
    1
    Оксанка, зависит и еще как. Если ты привыкла питаться бутерами, то не жди что супруг тоже ими будет питаться. Как даст больно сразу и время найдется и готовить научишься)))

    Про три года на полуфабрикатах прям поржала
     
  8. Оксанка

    Оксанка Активный участник

    626
    4
    Ну почти три года, они не одними полуфабрикатами питались, но частенько присутствовали, эт у меня брат так женился, потом бегал к нам пожрать:d. Еще и сноха жаловалась, первое время, что приучили его к хорошему питанию, а у нее времени нет на готовку
     
  9. Hermes

    Hermes Активный участник

    11.635
    2
    А у него, простите, руки из опы росли? Что за мужик, который сам себе пожрать приготовить не может?
     
  10. Оксанка

    Оксанка Активный участник

    626
    4
    Нет, откуда положено. Но думаю ни один мужик не захочет ежедневно готовить себе жрать, с учетом того что жена работала полдня, а он как бы полтора.
     
  11. Груша с бидонами

    Груша с бидонами Активный участник

    6.747
    1
    не сам себе, а жене бестолковой па жопи
    Надо ж за три года научится не могла готовить. Куча книг и журналов с рецептами, не считая специализированных сайтов и блогов
     
  12. Оксанка

    Оксанка Активный участник

    626
    4
    да научилась она готовить:) за 3 года-то...
     
  13. Груша с бидонами

    Груша с бидонами Активный участник

    6.747
    1
    Оксанка, да за три года мужику желудок можно было посадить)))
     
  14. katena

    katena Почётная

    8.239
    5
    А что Вы предлагаете - еще больше травить организм? Когда и так минимум здоровой пищи кругом? Есть есть возможность хоть минимально "оздоровить" продукты - я буду это делать.

    ---------- Сообщение добавлено 07.12.2011 14:22 ----------

    Вот в принципе то, что я пыталась донести другими словами. В точку.

    ---------- Сообщение добавлено 07.12.2011 14:24 ----------

    Особенно весело, если представить что в семье ребенок появился. И речь шла про "тащится", а не про вынужденную меру. Коль у женщины руки из попы растут - беда и огорчение :) И сочувствие мужу.

    ---------- Сообщение добавлено 07.12.2011 14:24 ----------

    Респет :) А уж есл и мужчина может готовить, то женщина неумеха вообще позор-позор!
     
  15. Hermes

    Hermes Активный участник

    11.635
    2
    Где я это предлагаю? :wow:
    Я наоборот против употребления полуфабрикатов всяких. Сам не ем и другим не советую.
     
  16. Bob

    Bob Активный

    21.795
    2
    Просто лентяйка, нечего на попу сваливать. Жрать готовить тут никакого исскуства не надо иметь.
     
  17. katena

    katena Почётная

    8.239
    5
    Жрать готовить в моем понимание это что-то типа "сосисон" сварить с вермишелью. А готовить кушать - например, карбонару, это уже нужно стараться.
     
  18. Bob

    Bob Активный

    21.795
    2
    Это мужик сам себе сможет сделать.
     
  19. katena

    katena Почётная

    8.239
    5
    Не каждый.
     
  20. 3.14-2.71

    3.14-2.71 Активный участник

    21.481
    203
    а потом что?
     
  21. WadikBOSC

    WadikBOSC Активный участник

    10.994
    7
    купил фарш в метро. хороший свежий два часа назад смолотый
    от домашнего мало чем отличается.
    .
    просто холодильники нынче хорошие. например мой кореец четко поддерживает 1-2 градуса в холодильной камере, что даже домашнее молоко из деревни(свежее снятое сырое), не киснет по неделе, хотя стоит оставить в тепле наутро вкуснющая простокваша.

    ---------- Сообщение добавлено 08.12.2011 21:01 ----------

    суп с котом:d
     
  22. Оксанка

    Оксанка Активный участник

    626
    4
    А что бы вы хотели услышать в ответ?;)
    Да ничего потом, готовит, сейчас вот еще и детское меню осваивает.
    Еще вспомнила знакомого тащущегося по п/ф. Жил один, питался фас-фудом и п/ф. Полюбил девушку с такими же пристрастиями:d Вот и живут теперь несколько лет питаясь любимыми продуктами. Правда периодически жалуется что она не умеет готовить и у него живот болит:gigi: так что...
     
  23. Ариша

    Ариша Участник

    309
    1
    Предпочитаю котлеты из фарша домашнего.
    [​IMG]
    Котлеты «Деликатесные»

    Белки взбить в крепкую пену.

    Сливочное масло размягчить, растереть с яичными желтками.

    Добавить в фарш желтки, масло, белки, панировочные сухари, посолить и поперчить по вкусу.

    Фарш ложкой выкладывать на сковороду с разогретым жиром и обжаривать котлеты с двух сторон.

    Перед подачей на стол котлеты посыпать зеленью петрушки.

    Продукты:
    фарш из курятины 500 г
    яйца 2 шт.
    масло сливочное 1 ст. ложка
    сухари панировочные 0.5 стакана
    жир 2 ст. ложки
    зелень пряная по вкусу
    перец чёрный по вкусу
    соль по вкусу
     
  24. Сольвейг

    Сольвейг Активный участник

    12.253
    1.354
    И создал же б-г такую вот Аришу...
     
  25. Груша с бидонами

    Груша с бидонами Активный участник

    6.747
    1
    Сольвейг, это ты Тортопека не застала :d
     
  26. ди902

    ди902 Активный участник

    13.220
    44
    Я во всех темах удивляюсь чего плохого сделала эта Ариша форумчанам? И никто мне так и не ответил. :)
     
  27. Сольвейг

    Сольвейг Активный участник

    12.253
    1.354
    ди902, приумножает мировую скорбь своими нелепыми постами))
     
  28. ди902

    ди902 Активный участник

    13.220
    44
    Сольвейг, я просто смотрю -она выкладывает рецепты в темах. Ну и что такого? Ну и пусть выкладывает, кому она мешает то? :)
     
  29. Сольвейг

    Сольвейг Активный участник

    12.253
    1.354
    В темах, да не всегда в тему)) И чужие к тому же.
    Да пущай выкладывает, иначе на кого бухтеть-то?:coolz:
     
  30. Груша с бидонами

    Груша с бидонами Активный участник

    6.747
    1
    Сольвейг, Думаишь новава мужа приманивает?