Перемороженные креветки.. Это только в странах где их ловят вкусно Особенно гриль. А дома лучше раки.
Креветки к пиву тоже неплохо идут, просто надо их правильно приготовить ... специй надо побольше ибо они пресные. А раки падалью питаюццо ...
Десятиногие ракообразные (Decapoda) отряд беспозвоночных животных подкласса высших ракообразных. Характерный признак Д. р. — слияние челюстных сегментов головы с грудными и превращение трёх передних пар конечностей груди в ногочелюсти, участвующие в передаче пищи к ротовому отверстию. Только 5 пар задних грудных конечностей служат для передвижения (отсюда название). Д. р. достигают крупных размеров. Расстояние между концами расправленных ног гигантского краба (Macrocheira kämpferi) превышает 3 м, длина тела мадагаскарского речного рака (Astacoides) — 80 см. В отряде Д. р. около 8500 видов; большинство обитает в море, меньшая часть — в пресных водоёмах и на суше. Десятиногие ракообразные: 1 — узкопалый речной рак; 2 — креветка Sclerocrangon salebrosa; 3 — рак-отшельник, живущий в пустой раковине брюхоногого моллюска, с актиниями, сидящими на раковине; 4 — креветка Pandalus borealis; 5 — камчатский краб; 6 — китайский краб; 7 — гигантский краб.
Из того что реально купить (в том числе и по цене) для меня сейчас самые оптимальные - королервские криветки! Они как-то вкуснее и сочнее чем обычные, а так же сытнее. Обычно 1Гк обычных криветок можем с женой на раз уплести и как-то мало кажеться... А КГ королевских втроем ели вечерком, еще немного на утро осталось.... Благо сейчас на них цены сбавились. Раньше по 500 и более за Кг были, сейчас можно за 200 найти.
ога, я тоже за королевских креветок если выбирать из того что есть в волгограде мимзи, в карусели, в магните на "монолите" итп обычно около 250 рэ
Как ни странно в этом признаваться, но +1. Не самый добрый в мире человек, но раков не могу варить. И не ем. Голосую за креветок. Могу за раз под пиво килограмм уделать. Кстати, перепробовал кучу рецептов их приготовления (и дома, и в гостях меня угощали), и как только люди не извращаются. И обжаривают на гриле и варят с укропом, и в пиве варят и т.д. Но до сих пор больше всего люблю креветок, просто размороженных в микроволновке и политых лимонным соком. Любая варка и жарка, имхо, делает их менее нежными и убивает вкус моря.
lange, Вотка сама па сибе хороша ... да ... Бабруйский Диверсант, Йа креведко ! Тьфу ... то-есть, я за креведко !
Хавал как то креветок к специализированном криветочном кабаке в Сан-Франциско, по мотивам фильма Форрест Гамп. Ты их можешь варить, жарить... и далее по тексту. Млин, вот эт я их там обожрался! Самплер -- это огромное блюдо, и на нем пять кажется порций приготовленных разным образом. И конечно там они ни разу не мороженные, а только что плавали.
А кто нибудь знает, где в Волгограде продают лобстеров. по теме: Покупаем большие (королевские) креветки.