1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Супы!

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем a-res, 11.07.05.

Как часто едите мясные супы?

  1. практически каждый день, не могу без "первого"

    18 голосов
    25,4%
  2. как придётся, особо при отсутствии супа не волнуюсь

    37 голосов
    52,1%
  3. практически не ем супов, люблю твёрдую пищу

    16 голосов
    22,5%
  1. a-res

    a-res Генератор

    21.346
    0
    Невеста рыбака сварили твой суп, ничего так, неплохо... диетический достаточно такой супчик... но мне показалось что чего-то не хватает... например майонеза ложку добавить можно, или сухарики бросить (если не густой)... а вообще спасибо, вкусно
     
  2. Невеста рыбака

    Невеста рыбака Участник

    413
    0
    a-res
    Можно все, что нравится! Приятного вам... :)

    Вспомнила супец, который в детстве очень любила - рассольник! Только обязательно с перловкой должен быть...объедение!
     
  3. a-res

    a-res Генератор

    21.346
    0
    Невеста рыбака а я когда варили вспомнил молочную лапшу, тоже из детства :) наверное по цвету напомнило
     
  4. Ёлка

    Ёлка Колючая

    2.118
    0

    буэээ... огурцы в супе вообще ненавижу. Этот суп не ем ни при каких обстоятельствах :shuffle:

    PS Извините меня за мою категоричность
     
  5. irondelle

    irondelle Активный участник

    2.774
    0
    Невеста рыбака
    Обожаю рассольник, и даже с рисом вместо перловки (очень уж она долго варится)! Правда, он только мясной должОн быть, на мой взгляд :rolleyes:

    Ёлка
    Что, и солянку не ешь??? :confused: Это же самый вкусный суп! :sla:
     
  6. Ёлка

    Ёлка Колючая

    2.118
    0
    irondelle

    :fie:

    Для кого как :tease: Из супов больше всего люблю грибной или куриный (крайний случай). А лучший суп - это окрошка :gigi:
     
  7. irondelle

    irondelle Активный участник

    2.774
    0

    Вот уж точно - совершенно не признаю куриный суп :no:
     
  8. a-res

    a-res Генератор

    21.346
    0
    Ёлка про окрошку тема была, имхо это вообще не суп (ибо его не варят)
    irondelle а что так? я вот куриное вообще всё люблю... и солянку тоже :) вот как бывает
     
  9. a-res
    В сырный супчик еще хорошо кинуть зеленого горошка (лучше, конечно, Бондюэлль) или хорошие сосиски меленько порезать :)
     
  10. a-res

    a-res Генератор

    21.346
    0
    Иггдрасиль пожалуй, пожалуй.... спасибо
     
  11. irondelle

    irondelle Активный участник

    2.774
    0
    a-res
    Саму курицу я люблю, и всякие-разные блюда из неё тоже :), а вот бульон куриный не переношу на дух :nervous:. Поэтому феномен бульонных кубиков не постижим для моего разума: химия с куриным запахом :confused: беее...
     
  12. Sense

    Sense Истребитель

    8.351
    6
    Ёлка
    Вот! Подерживаю! Именно по этой причине нос ворочу от рассольников...
     
  13. vbk

    vbk Активный участник

    1.755
    1

    Ну и зря, обожаю этот суп.:)

    А вот настоящий куриный бульон с сухариками с похмелья - лучше не придумаешь:) .
    Кубики на фиг.
     
  14. Sense

    Sense Истребитель

    8.351
    6
    vbk
    Какие кубики? :spy:
     
  15. vbk

    vbk Активный участник

    1.755
    1
    Sense

    Бульенные, которые как параллелипипеды:D
     
  16. Deja vu

    Deja vu Участник

    137
    0
    irondelle а мне очень нравится лапша на основе куриного бульона. больше всех остальных супчиков.
     
  17. Vutshi

    Vutshi Активный участник

    1.613
    194
    А как вам холодные супы типа окрошки или гаспачо? Летом самое оно! :)
     
  18. аля

    аля Активный участник

    854
    0
    я вот раньше варила супы, щи на мясном бульоне а щас варю все постное
    варила как то суп с кабачками, равится суп с цветной капустой
     
  19. Alfey

    Alfey Активный участник

    3.802
    0
    Рассольник при похмелье рулит!
     
  20. По сабжу: если полезное улетучивается, то добрую половину мы воспринимаем обонянием.


    ________________
    /из сказок мудрецов Пендосии/
     
  21. Angelochek

    Angelochek Активный участник

    535
    0
    Лучше всего - луковый супец! Особенно если в него добавить белого вина по французской рецептуре!
     
  22. Sense

    Sense Истребитель

    8.351
    6
    Angelochek Дык давай рецептуру... :)
     
  23. a-res

    a-res Генератор

    21.346
    0

    ДА!
     
  24. Корица

    Корица Активный участник

    1.725
    1
    мм.. у меня вот тут возник глупый вопрос..а в солянку надо класть капусту??. или ее там не надо? а огурцов сколько?.. так.. для виду, или поболее? :upset:
     
  25. Невеста рыбака

    Невеста рыбака Участник

    413
    0
    Корица
    Капуста не нужна. Настоящая солянка готовится только из разных сортов мяса, копченостей и соленостей. Можно при пассеровке добавить муки, тогда солянка будет густая и сытная. А огурцы - 2-3 на 3 литра.
     
  26. Уинки

    Уинки Участник

    162
    0
    А у меня мама солёную капусту зимой клала в солянку и не клала муку.
     
  27. Ариша

    Ариша Участник

    309
    1
    А холодные супы делаете? Люблю летом делать холодные борщи и окрошки.Смотрите рецепт окрошка на кефире.
    [​IMG]
    Окрошка с редисом на кефире


    Огурцы и редис нарезать соломкой, добавить промытые и нарезанные листья редиса, зеленый лук, соль. Смешать кипяченую воду с кефиром и охладить смесь, после чего добавить в нее подготовленные овощи.

    Ингредиенты:

    редис 5 шт
    огурец 3 шт
    лук зелёный 4 ст. ложка
    кефир 500 мл
    вода кипяченая 500 мл
    соль по вкусу
     
  28. Gorin

    Gorin Активный участник

    656
    3
    Окрошку люблю только на квасе со сметаной (извините с детства приучили). В окрошке мне нравится почти все инградиенты как в салате Оливье. Только соленый огурец заменяется на свежий, добавляется редис. А так все остальное- картошка, колбаса, яйца, зелень, квас и сметана перед подачей:)
    Классика!!!
     
  29. UranUs

    UranUs Активный участник

    2.818
    1
    Фу и даже бееее!
    Перепечатывая рецепт из сети - проверяйте на съедобность))
    И потом - что за окрошка без яиц и колбасы))))
    ЗЫ - согласен, двусмысленно получилось, но продукты из рецепта не выкинешь)
     
  30. Вадим Х.

    Вадим Х. Активный участник

    1.081
    30
    Такая же песня.А если квас закончился,можно майонезика добавить,и салатиком рубануть.:)

    ---------- Сообщение добавлено 18.06.2011 08:04 ----------

    А кто как Хаш варит?Есть любители?