1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Раки

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем Suffix, 15.05.12.

Статус темы:
Закрыта.
  1. Черная злобная зверюга

    Черная злобная зверюга Активный участник

    13.331
    2.009
    Мы у своих брали...по 300 руб. Средних, не взвешивала.
    5 кило брали
    я теперь опять на раков смотреть не могу)))
    Судя по тому, что тут пишут - 300 руб/кг - нормальная цена...
     
  2. Маришка

    Маришка Почетная

    22.813
    1.841
    На народной ярмарке сегодня были по 500р, это нормально?
     
  3. Ясноглазая

    Ясноглазая Активный участник

    4.395
    6
    Маришка, дорого, у супермана по 300 р
     
  4. panteba

    panteba Новичок

    62
    0
    обновлю тему, на Ангарском в баре сегодня брала мелких по 380, ещё есть средние по 650
     
  5. молодой

    молодой Активный участник

    922
    17
    panteba, в каком баре?
     
  6. _Серёга_

    _Серёга_ Активный участник

    2.931
    5
    В СуперМАНе на прошлой неделе по 680 килограмм средние продавали
     
  7. Dazer

    Dazer Активный участник

    7.206
    62
    В баре, кмк, цена не ориентир.
     
  8. panteba

    panteba Новичок

    62
    0
    в спорт баре "11 метров"
     
  9. молодой

    молодой Активный участник

    922
    17
    Спасибо.
     
  10. 3aвулoн

    3aвулoн Активный участник

    12.986
    1.340
    Практически ВСЕ продавцы ракив (и даже с ярмарки который) сидят на Авито. Я тоже был удивлен, когда увидел :)
     
  11. nemesis_vog

    nemesis_vog Активный участник

    4.740
    5
    600-700 рублей за кг. раков размером с тигровую креветку - это плата за риск при браконьерстве или тоже от курса доллара зависит?
     
  12. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.637
    1.380
    у нас 550 руб
     
  13. 3aвулoн

    3aвулoн Активный участник

    12.986
    1.340
    Недели полторы назад брали на 7гв по 550 - хороший вкусный крупный рак.
     
  14. MrBlack656

    MrBlack656 Активный участник

    4.159
    314
    мне по 400-450 привозят на работу
     
  15. DelFin

    DelFin Активный участник

    2.723
    1
    это капец, раки по 700 руб. ...
     
  16. 3aвулoн

    3aвулoн Активный участник

    12.986
    1.340
    DelFin, все жить хотят. семга вон уже по полторы тыщи...
     
  17. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.637
    1.380
    Собственно, вот:)
     

    Вложения:

  18. Dazer

    Dazer Активный участник

    7.206
    62
    Малипусики :d
     
  19. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.637
    1.380
    Да, нормальные ещё:d
     
  20. Магадан

    Магадан Активный участник

    10.911
    341
    Думал про танки тема.
     
  21. 3aвулoн

    3aвулoн Активный участник

    12.986
    1.340
    Интриганка, с виду хороший рак. на вкус как?
     
  22. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.637
    1.380
    3aвулoн, дочь ела с удовольствием)))
     
  23. Дрозофила

    Дрозофила Читатель

    2.708
    0
    Вот искренне не понимаю, что в раках можно есть:d
    Там жеж "мяса" с ноготок мизинца. Если только их с начинкой какой-то делать...
     
  24. 3aвулoн

    3aвулoн Активный участник

    12.986
    1.340
    Дрозофила, ну мы в детстве их ловили из расчета "ведро на троих едоков" - наедались. счас старые стали, на двоих с женой хватает пары кило под пиво.

    если раков мало, а наесться хочется - смотрите как сделано на фото (фото мое, лично чинил раков и варил) во вложении. что делаем:
    - у одного из раков отламывается клешня, которая будет юзаться вместо ножа.
    - пшено промывается и ставится в тарелке рядом
    - берется рак, холостится (ну это надо делать всегда), у него отламывается клешня, кладется рядом на стол. затем выбранной ранее клешней у него вспарывается пленка между основным панцирем и клешней. панцирь приподнимается, и прямо им зачерпываем пшено из тарелки (тут надо аккуратно приноровиться дозировать пшено), аккуратно пальцем заталкиваем его в рака, затем его же отломленной ранее клешней закрепляем рака, проткнув его в двух местах.

    варить такого рака надо чуть дольше.
     

    Вложения:

    • IMG_2966.JPG
      IMG_2966.JPG
      Размер файла:
      205,1 КБ
      Просмотров:
      308
  25. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.637
    1.380
    Дрозофила, а для меня раки-это атмосфера, душевность.
    3aвулoн, вот это вас заморочило:)
     
  26. 3aвулoн

    3aвулoн Активный участник

    12.986
    1.340
    Интриганка, да это древний рецепт, я его узнал, когда еще пешком под стол ходил :)
     
  27. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.637
    1.380
    Я раков впервые в Волгограде попробовала.
     
  28. Дрозофила

    Дрозофила Читатель

    2.708
    0
    дык пиво я тоже не люблю:d
     
  29. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.637
    1.380
    Дрозофила, так моё дитё тоже:d
     
  30. Пернатый Змей

    Пернатый Змей Читатель

    1.985
    2
    Как говорится, пиво сраками едят
     
Статус темы:
Закрыта.