Мы у своих брали...по 300 руб. Средних, не взвешивала. 5 кило брали я теперь опять на раков смотреть не могу))) Судя по тому, что тут пишут - 300 руб/кг - нормальная цена...
Практически ВСЕ продавцы ракив (и даже с ярмарки который) сидят на Авито. Я тоже был удивлен, когда увидел
600-700 рублей за кг. раков размером с тигровую креветку - это плата за риск при браконьерстве или тоже от курса доллара зависит?
Вот искренне не понимаю, что в раках можно есть Там жеж "мяса" с ноготок мизинца. Если только их с начинкой какой-то делать...
Дрозофила, ну мы в детстве их ловили из расчета "ведро на троих едоков" - наедались. счас старые стали, на двоих с женой хватает пары кило под пиво. если раков мало, а наесться хочется - смотрите как сделано на фото (фото мое, лично чинил раков и варил) во вложении. что делаем: - у одного из раков отламывается клешня, которая будет юзаться вместо ножа. - пшено промывается и ставится в тарелке рядом - берется рак, холостится (ну это надо делать всегда), у него отламывается клешня, кладется рядом на стол. затем выбранной ранее клешней у него вспарывается пленка между основным панцирем и клешней. панцирь приподнимается, и прямо им зачерпываем пшено из тарелки (тут надо аккуратно приноровиться дозировать пшено), аккуратно пальцем заталкиваем его в рака, затем его же отломленной ранее клешней закрепляем рака, проткнув его в двух местах. варить такого рака надо чуть дольше.