1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Что у Вас на ужин?

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем Ночь, 09.04.12.

  1. sm

    sm Активный участник

    8.115
    16
    Взять скумбрию, тресочку и онежскую семгу (она обычно некрупная, бывает на рынке в заморозке), выпотрошить, промыть тщательно,отделить головохвосты и плавники и сварить из них бульон с добавлением луковицы, морковины, перца горошком и лаврового листа. Процедить. Тушки порезать порционными кусками и сварить в полученном бульоне. В конце влить рюмку водки. При подаче в каждую тарелку класть по куску каждой рыбы.
     
  2. Любопытное Котэ

    Любопытное Котэ Активный участник

    4.961
    7
    sm, картошку не надо?
     
  3. lastochka

    lastochka Активный участник

    6.940
    257
    Шейку свиную в рукаве запекала, нежно, сочно и жирненько. На гарнир салат из салата зеленого с огурцом. На десерт рафаэлка
     
  4. Бета

    Бета Активный участник

    25.547
    2.568
    зачем?
    Или это в себя?
     
  5. Любопытное Котэ

    Любопытное Котэ Активный участник

    4.961
    7
    Злыдня.
     
  6. Бета

    Бета Активный участник

    25.547
    2.568
    люблю такой салат. Зеленый горошек еще туда.
     
  7. Любопытное Котэ

    Любопытное Котэ Активный участник

    4.961
    7
    Да кто его знает, зачем, но макаревич в смаке давненько в готовой ухе тушил горящую дровину, типа костром пахнуть будет и вливал рюмку водки. Теперь это - аксиома.

    ---------- Сообщение добавлено 14.03.2015 23:30 ----------

    В себя, да под скусную уху - мало. Я так думаю. Валек(с)

    ---------- Сообщение добавлено 14.03.2015 23:33 ----------

    Сёдня в окее столько видов салата видала...даже ромэн.:foodman:
     
  8. sm

    sm Активный участник

    8.115
    16
    Мы задолго до смака (тогда всего неполных четыре канала ящик казал) рюмаху в котелок опрокидывали. Считалось, что для осветления.
    Я без нее делаю. Хочешь - поклади.

    И снова оссобуко.
     
  9. О.

    О. Активный участник

    15.840
    54
    lastochka, спасибо за рецепт))
     
  10. Маришка

    Маришка Почетная

    22.813
    1.841
    В последнее время ем мандарины на ужин, а сегодня типо пир)

    Суп не доела, роллы тоже все не съела, пиво и кофе не допила. Совсем плоха стала, как-то меньше есть стала. Первый сегодня ела роллы с угрем и три сыра, вкусно)
     

    Вложения:

    • image.jpg
      image.jpg
      Размер файла:
      529,4 КБ
      Просмотров:
      500
  11. lastochka

    lastochka Активный участник

    6.940
    257
    пробовала?

    а я салат из горшочка. корень его. воткнула дома в землю и вуаля новый салат, причем растет как на дрожжах. ВОт не помню кто тут на форуме эту идею подсказал. но спасибо добрый человек
     
  12. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.018
    2.520
    Заразил меня Десд папарделлями, но папарделли я что то в Волгограде не нашел. А потому приготовил тальятелле с соусом песто.
     
  13. Любопытное Котэ

    Любопытное Котэ Активный участник

    4.961
    7
    Афиноген, в Гурмане нет что ли? Тальятелле там же брал?
     
  14. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.018
    2.520
    В Гурмане не смотрел, тальятелле брал в магните на Рокоссовского, кстати хорошие и недорого, надо поехать еще прикупить.
     
  15. О.

    О. Активный участник

    15.840
    54
    еще нет!! чето с тех пор есть не хотелось :d
     
    Последнее редактирование: 15.03.15
  16. Любопытное Котэ

    Любопытное Котэ Активный участник

    4.961
    7
    Афиноген,
    Ну, сам сделай. Их быстро, так как резать на широкие полосы.:writer:
     
  17. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.018
    2.520
    Надо попробовать. А где то можно готовое тесто для них купить?
     
  18. Li_l

    Li_l Активный участник

    1.568
    2
    Тыква с гречкой и грибами, торт с свежим кокосом.:)
     

    Вложения:

    • IMG_5577.JPG
      IMG_5577.JPG
      Размер файла:
      802,5 КБ
      Просмотров:
      321
    • IMG_5582.JPG
      IMG_5582.JPG
      Размер файла:
      624,5 КБ
      Просмотров:
      376
  19. О.

    О. Активный участник

    15.840
    54
    Li_l, :foodman:
     
  20. primavera

    primavera Активный участник

    8.552
    1
    Сегодня джинсы с приложением усилий застегнулись. Посему на ужин творог, как завещал великий десд))

    ---------- Сообщение добавлено 15.03.2015 19:53 ----------

    Гениально. А я все думаю, чем салат из салата взвеселить.
    А то обычно куплю, а с чем есть не придумаю. И коту скармливаю весь куст
     
  21. cykoria

    cykoria Активный участник

    819
    70

    primavera, я делаю салат из салата такой:

    салатные листья (можно сказать основная составляющая объема)
    яйца вареные
    зеленый лук
    банка консервов рыбных кому какие нравятся (по мне -лучше сайра, я беру без масла)
    майонез
     
  22. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.018
    2.520
    Консервы и майонез явно лишние.
     
  23. cykoria

    cykoria Активный участник

    819
    70
    Афиноген, питание канешна не здоровое, зато вкусное :)

    но Вы правы, можно салат с вареными яйцами и сметаной сочетать..
     
  24. primavera

    primavera Активный участник

    8.552
    1
    Двачую :haha:
    С таким набором я точно не застегнусь)))
     
  25. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.018
    2.520
    Сегодня на ужин стручковая фасоль и тушеная говядина. Говядина подорожала, вырезка 400 руб. кг.
     

    Вложения:

    • DSCN2326.jpg
      DSCN2326.jpg
      Размер файла:
      926,5 КБ
      Просмотров:
      508
  26. Zazell

    Zazell Активная

    25.670
    63
    Без рюмки водки и затущенной головешки это не уха, а рыбный суп.
     
  27. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.637
    1.380
    Каша, и пшеничная, и геркулеса, и перловая. На всю жизнь наемся:d
    Прям чувствую,как худею))))
     
  28. Zazell

    Zazell Активная

    25.670
    63
    Еще рекомендую такой салат.
    Салатную смесь (я беру "белую дачу" дорогой зараза) и консервы любой морской коктейль в масле. Там мидии креветки че там еще... В салатник листья туда же консерву вместе с маслом. Ну вкусно одним словом.
    Еще из салатной смеси на скорую руку: помидоры черри или черри-сливки (они в магните почему-то дешевле чем черри) и моцарела чильеджики. Без соли. Чуть оливкового масла.
     
  29. cykoria

    cykoria Активный участник

    819
    70

    primavera, если хотите сбросить 3-4 кг, поделюсь как у меня получилось (причем сама не ожидала).

    по некоторым причинам одному из моих домашних порекомендовали для лечения дисбактериоза пить самодельный кефир (закваску нашла в аптеке), называется "эвиталия", делаю в мультиварке, вообще без проблем. Ну и отруби, тоже в аптеке покупаю. И "перекусывать этим набором за 1-1,5 часа до завтрака и перед сном. Поскольку я контролирую процесс этого "перекуса", то и сама за компанию стала "употреблять" в том же режиме.

    думаю, что-то на мне одежда свободно висит, взвесилась и что называется офигела, 3 кило, от которых лет пять безуспешно пыталась избавиться, улетели.. не то чтобы они сильно мешали, но так уж хотелось, чтобы не было.. Сроки не могу сказать, питаемся так месяца три..

    а ела что обычно, никакой диеты..
     
  30. primavera

    primavera Активный участник

    8.552
    1
    cykoria, надо попробовать спасибо!!!